Праздничный стол
Напитки, Сливовый компот с пряностями

Напитки, Сливовый компот с пряностями

Время приготовления (мин): 20

Порций: 2

Ккал: 41



Ингредиенты

слива – 200 г.

листики мелиссы – 2 шт.

листики мяты – 2 шт.

имбирь – ? ч. л.

корица – ? ч. л.

кардамон – ? ч. л.

гвоздика – 1 бутон

сахар – по вкусу


1 Сливу вымыть, разрезать на половинки, удалить косточки.

2 Листики мяты и мелиссы вымыть.

3 Сливу залить 0,7 л холодной воды, довести до кипения, добавить сахар, имбирь, корицу, кардамон, гвоздику.

4 Варить в течение 1–2 мин, положить листики мяты и мелиссы.

5 Довести до кипения, снять с огня, настаивать в течение 10 мин.

6 Компот остудить, разлить по стаканам, в каждый положить сливы.


• Сливовый компот можно консервировать. Для этого подходят следующие сорта слив: венгерка, мирабель, алыча и ткемали. Мелкие сливы можно консервировать целиком, а крупные лучше разделить на половинки и удалить косточки. Чтобы при стерилизации банок сливы не разваливались, их следует предварительно бланшировать в воде при температуре 80–85 °C в течение 3–5 мин. Перед бланшированием необходимо наколоть стальной булавкой кожицу слив. В этом случае при консервировании они не лопнут.

источник: «Кулинарная книга» Вкусно и полезно.
Анастасия Заворотнюк.

Озон: купить книги, Анастасия Заворотнюк
My-shop: купить книги, Анастасия Заворотнюк
Litres: купить книги, Анастасия Заворотнюк


просмотров: 980
Search All Ebay* AU* AT* BE* CA* FR* DE* IN* IE* IT* MY* NL* PL* SG* ES* CH* UK*
Многоразовый металл складной складной соломинка портативный с чистящая щетка набор

314,51 руб.
End Date: 07.08 16:31
Buy It Now for only: US 314,51 руб.
Buy it now |
Многоразовый складной питьевые соломинки из нержавеющей стали металл соломы складные + кисть

251,48 руб.
End Date: 14.08 08:42
Buy It Now for only: US 251,48 руб.
Buy it now |
10pc многоразовый соломинка из нержавеющей стали металлический соломинки широкий соломы коктейли

228,46 руб.
End Date: 26.07 08:25
Buy It Now for only: US 228,46 руб.
Buy it now |
Многоразовый металл складной складной соломинка портативный + чистящая щетка набор

251,48 руб.
End Date: 13.08 13:33
Buy It Now for only: US 251,48 руб.
Buy it now |
8Pcs из нержавеющей стали металл соломинка соломинки с 3 очиститель щетка комплект инструмент #

188,45 руб.
End Date: 22.08 05:48
Buy It Now for only: US 188,45 руб.
Buy it now |
4 шт. из нержавеющей стали металл соломинка многоразовые соломинки + очиститель щетка комплект

152,53 руб.
End Date: 27.07 16:37
Buy It Now for only: US 152,53 руб.
Buy it now |
Многоразовый складной питьевые соломинки из нержавеющей стали металла соломы складной + чехол

251,48 руб.
End Date: 08.08 13:57
Buy It Now for only: US 251,48 руб.
Buy it now |
Портативный питомцев, собак, котов, для путешествий на открытом воздухе вода чаша бутылка фидер питьевой фонтан

116,60 руб.
End Date: 26.08 04:02
Buy It Now for only: US 116,60 руб.
Buy it now |
Search All Amazon* UK* DE* FR* JP* CA* CN* IT* ES* IN* BR* MX
Search Results from «Озон» Кулинария. Напитки
SKIFMUSIC. Гипермаркет музыкальных инструментов. 50 000 товаров для новичков и профессионалов с доставкой по России от 1 дня.
2008 Copyright © 1000show.ru Мобильная Версия v.2015 | PeterLife и компания
Пользовательское соглашение использование материалов сайта разрешено с активной ссылкой на сайт. Партнёрская программа.
Рейтинг@Mail.ru Яндекс цитирования Яндекс.Метрика