Праздничный стол
Напитки, Ягодный кисель

Напитки, Ягодный кисель

Время приготовления (мин): 20

Порций: 2

Ккал: 68



Ингредиенты

черника – 200 г.

клюква – 100 г.

сахар – 50 г.

крахмал – 40 г.


1 Чернику и клюкву перебрать, вымыть, протереть через сито.

2 Мезгу положить в кастрюлю, залить 0,5 л кипящей воды, добавить 30 г сахара, варить на слабом огне в течение 5–7 мин.

3 Ягодный отвар процедить, довести до кипения.

4 Крахмал развести в небольшом количестве воды, смешать с ягодным соком, влить в кипящий ягодный отвар, добавить оставшийся сахар.

5 Напиток нагревать, помешивая, в течение 1–2 мин.


• Для аромата в готовый кисель можно налить немного апельсинового или лимонного сока.

• Кисель будет вкуснее, если в него добавить тертую апельсиновую цедру и корицу.

• Разведенный крахмал следует наливать не в середину кастрюли, а ближе к ее стенке.

• Не рекомендуется вливать разведенный крахмал в бурно кипящий отвар.

• Чтобы на киселе не образовалась пленка, сразу после приготовления поверхность напитка следует посыпать сахарной пудрой.

источник: «Кулинарная книга» Вкусно и полезно.
Анастасия Заворотнюк.

Озон: купить книги, Анастасия Заворотнюк
My-shop: купить книги, Анастасия Заворотнюк
Litres: купить книги, Анастасия Заворотнюк


просмотров: 880
Search All Ebay* AU* AT* BE* CA* FR* DE* IN* IE* IT* MY* NL* PL* SG* ES* CH* UK*
Многоразовый металл складной складной соломинка портативный с чистящая щетка набор

305,26 руб.
End Date: 06.07 16:31
Buy It Now for only: US 305,26 руб.
Buy it now |
Куклы дом миниатюра еды пить вино Кубок бутылка джема в торт аксессуар 1:6 1:12

80,38 руб.
End Date: 16.07 18:31
Buy It Now for only: US 80,38 руб.
Buy it now |
10pc многоразовый соломинка из нержавеющей стали металлический соломинки широкий соломы коктейли

228,34 руб.
End Date: 26.06 08:25
Buy It Now for only: US 228,34 руб.
Buy it now |
Многоразовый складной питьевые соломинки из нержавеющей стали металла соломы складной + чехол

256,96 руб.
End Date: 07.07 13:57
Buy It Now for only: US 256,96 руб.
Buy it now |
Многоразовый складной питьевые соломинки из нержавеющей стали металла соломы складной + чехол

256,96 руб.
End Date: 05.07 08:16
Buy It Now for only: US 256,96 руб.
Buy it now |
4 шт. из нержавеющей стали металл соломинка многоразовые соломинки + очиститель щетка комплект

155,85 руб.
End Date: 27.06 16:37
Buy It Now for only: US 155,85 руб.
Buy it now |
Портативный складной многоразовый нержавеющая сталь соломинка + чистящая щетка на открытом воздухе

256,96 руб.
End Date: 20.06 06:30
Buy It Now for only: US 256,96 руб.
Buy it now |
Складной силиконовый металл соломинка многоразовый + футляр + щетка для чистки Великобритании

261,45 руб.
End Date: 13.07 13:40
Buy It Now for only: US 261,45 руб.
Buy it now |
Search All Amazon* UK* DE* FR* JP* CA* CN* IT* ES* IN* BR* MX
Search Results from «Озон» Кулинария. Напитки
SKIFMUSIC. Гипермаркет музыкальных инструментов. 50 000 товаров для новичков и профессионалов с доставкой по России от 1 дня.
2008 Copyright © 1000show.ru Мобильная Версия v.2015 | PeterLife и компания
Пользовательское соглашение использование материалов сайта разрешено с активной ссылкой на сайт. Партнёрская программа.
Рейтинг@Mail.ru Яндекс цитирования Яндекс.Метрика