Праздничный стол
Выпечка, «Косички» из сдобного теста, Сладкие блюда

Сладкие блюда, Выпечка, «Косички» из сдобного теста

Время приготовления (мин): 140

Порций: 3

Ккал: 393



Ингредиенты

мука – 500 г.

молоко – 100 мл.

сливочное масло – 60 г.

яйца – 4 шт.

дрожжи – 1 ч. л.

раст. масло – 2 ч.л.

мак – 1 ст. л.

сахар – 80 г.

сахарная пудра – 2 ч.л.

соль – ? ч.л.


1 Муку просеять, насыпать горкой в глубокую миску, сделать вверху углубление, положить соль, сахар, разведенные в теплом молоке дрожжи, 3 яйца и размягченное сливочное масло.

2 Замесить тесто, оставить его в теплом месте на 1 ч.

3 Тесто разделить на 6 частей, сформовать из них круглые булочки, каждую раскатать в жгут.

4 Жгуты соединить с одного конца, сформовать из них 2 изделия в виде косичек, накрыть их салфеткой и оставить в теплом месте на 15–20 мин.

5 Оставшееся яйцо взбить с сахарной пудрой.

6 Изделия выложить на смазанный растительным маслом противень, смазать взбитым яйцом и посыпать маком.

7 Выпекать в разогретой до 220–230 °C духовке в течение 45–50 мин.


• Тесто будет подниматься равномерно, если в него воткнуть несколько макарон.

• Чтобы тесто не липло к рукам, их следует смазать растительным маслом или смочить водой.

источник: «Кулинарная книга» Вкусно и полезно.
Анастасия Заворотнюк.

Озон: купить книги, Анастасия Заворотнюк
My-shop: купить книги, Анастасия Заворотнюк
Litres: купить книги, Анастасия Заворотнюк


просмотров: 1019
Search All Ebay* AU* AT* BE* CA* FR* DE* IN* IE* IT* MY* NL* PL* SG* ES* CH* UK*
Силиконовый пресс-формы помады торт украшая сделай сам шоколад кондитерского выпечки пресс-формы инструмент

102,40 руб.
End Date: 05.07 11:27
Buy It Now for only: US 102,40 руб.
Buy it now |
24/48Pcs глазурь трубопроводов насадки советы теста торт кондитерского декора для выпечки инструменты комплект

173,24 руб.
End Date: 28.06 12:12
Buy It Now for only: US 173,24 руб.
Buy it now |
3D силиконовый помады пресс-формы торт пресс-формы для выпечки шоколад инструменты кондитерского декорирования

63,76 руб.
End Date: 01.07 11:49
Buy It Now for only: US 63,76 руб.
Buy it now |
Нержавеющая сталь печенье выпечка форма для печенья торта декор для выпечки пресс-формы пресс-формы инструменты

62,14 руб.
End Date: 01.07 08:38
Buy It Now for only: US 62,14 руб.
Buy it now |
Силиконовая Помадка для торта ручка кондитерские глазури написания шприц для выпечки декор инструменты "Сделай сам"

89,52 руб.
End Date: 26.06 11:42
Buy It Now for only: US 89,52 руб.
Buy it now |
3Pcs пластик тесто глазурь помадки скребок для украшения тортов выпечки инструменты для выпечки

99,82 руб.
End Date: 18.06 06:33
Buy It Now for only: US 99,82 руб.
Buy it now |
3D хвост русалки силиконовый формы для торта Sugarcraft помадки сделай сам шоколад выпечки пресс-формы

127,51 руб.
End Date: 07.07 11:37
Buy It Now for only: US 127,51 руб.
Buy it now |
Цветок лепесток лист силиконовый помады пресс-формы торт украшение формы для выпечки кондитерского

63,76 руб.
End Date: 03.07 10:49
Buy It Now for only: US 63,76 руб.
Buy it now |
Search All Amazon* UK* DE* FR* JP* CA* CN* IT* ES* IN* BR* MX
Search Results from «Озон» Кулинария. Напитки
SKIFMUSIC. Гипермаркет музыкальных инструментов. 50 000 товаров для новичков и профессионалов с доставкой по России от 1 дня.
2008 Copyright © 1000show.ru Мобильная Версия v.2015 | PeterLife и компания
Пользовательское соглашение использование материалов сайта разрешено с активной ссылкой на сайт. Партнёрская программа.
Рейтинг@Mail.ru Яндекс цитирования Яндекс.Метрика