Праздничный стол
Выпечка, «Косички» из сдобного теста, Сладкие блюда

Сладкие блюда, Выпечка, «Косички» из сдобного теста

Время приготовления (мин): 140

Порций: 3

Ккал: 393



Ингредиенты

мука – 500 г.

молоко – 100 мл.

сливочное масло – 60 г.

яйца – 4 шт.

дрожжи – 1 ч. л.

раст. масло – 2 ч.л.

мак – 1 ст. л.

сахар – 80 г.

сахарная пудра – 2 ч.л.

соль – ? ч.л.


1 Муку просеять, насыпать горкой в глубокую миску, сделать вверху углубление, положить соль, сахар, разведенные в теплом молоке дрожжи, 3 яйца и размягченное сливочное масло.

2 Замесить тесто, оставить его в теплом месте на 1 ч.

3 Тесто разделить на 6 частей, сформовать из них круглые булочки, каждую раскатать в жгут.

4 Жгуты соединить с одного конца, сформовать из них 2 изделия в виде косичек, накрыть их салфеткой и оставить в теплом месте на 15–20 мин.

5 Оставшееся яйцо взбить с сахарной пудрой.

6 Изделия выложить на смазанный растительным маслом противень, смазать взбитым яйцом и посыпать маком.

7 Выпекать в разогретой до 220–230 °C духовке в течение 45–50 мин.


• Тесто будет подниматься равномерно, если в него воткнуть несколько макарон.

• Чтобы тесто не липло к рукам, их следует смазать растительным маслом или смочить водой.

источник: «Кулинарная книга» Вкусно и полезно.
Анастасия Заворотнюк.

Озон: купить книги, Анастасия Заворотнюк
My-shop: купить книги, Анастасия Заворотнюк
Litres: купить книги, Анастасия Заворотнюк


просмотров: 965
Search All Ebay* AU* AT* BE* CA* FR* DE* IN* IE* IT* MY* NL* PL* SG* ES* CH* UK*
Силиконовый пресс-формы помады торт украшая сделай сам шоколад кондитерского выпечки пресс-формы инструмент

128,04 руб.
End Date: 06.04 11:27
Buy It Now for only: US 128,04 руб.
Buy it now |
Нержавеющая сталь печенье выпечка форма для печенья торта декор для выпечки пресс-формы пресс-формы инструменты

62,21 руб.
End Date: 02.04 08:38
Buy It Now for only: US 62,21 руб.
Buy it now |
24/48Pcs глазурь трубопроводов насадки советы теста торт кондитерского декора для выпечки инструменты комплект

147,34 руб.
End Date: 30.03 12:12
Buy It Now for only: US 147,34 руб.
Buy it now |
60 формы силиконовый торт украшать пресс-формы конфеты печенье шоколадный форма для выпекания

47,74 руб.
End Date: 23.03 05:31
Buy It Now for only: US 47,74 руб.
Buy it now |
Из нержавеющей стали цветок обледенения трубопроводов сопел торт украшение советы инструменты для выпечки

63,70 руб.
End Date: 21.03 05:28
Buy It Now for only: US 63,70 руб.
Buy it now |
3Pcs/set трубопровод цветок ножницы + ногтей глазури выпекать торт декор кекс инструменты для выпечки

72,63 руб.
End Date: 25.03 11:32
Buy It Now for only: US 72,63 руб.
Buy it now |
3Pcs пластик тесто глазурь помадки скребок для украшения тортов выпечки инструменты для выпечки

79,78 руб.
End Date: 20.03 06:33
Buy It Now for only: US 79,78 руб.
Buy it now |
4Pcs пластик тесто глазурь помадки скребок торт украшение выпечки инструменты для выпечки набор

108,09 руб.
End Date: 17.04 13:06
Buy It Now for only: US 108,09 руб.
Buy it now |
Search All Amazon* UK* DE* FR* JP* CA* CN* IT* ES* IN* BR* MX
Search Results from «Озон» Кулинария. Напитки
 
 Десерты для праздников и на каждый день Desserts de tradition
Десерты для праздников и на каждый день
Десерты - украшение праздничного стола. Фрукты, ягоды, мороженое, кремы, желе, муссы - вот неполный перечень ингредиентов, из которых можно приготовить маленький кулинарный шедевр. Даже в будни десерт поднимет настроение сладкоежкам и гурманам. В этой книге собрано около 80 рецептов вкуснейших блюд. Каждый рецепт сопровождается подробными инструкциями и цветными иллюстрациями.

Для кулинаров-любителей....

Цена:
529 руб

Традиционная русская кухня. Около 1000 рецептов на любой вкус
Традиционная русская кухня. Около 1000 рецептов на любой вкус
"Как у мамы!", "Как у бабушки!" - говорим мы, пробуя то или иное блюдо. Русская кухня сильна своими традициями и разнообразием. В этой книге собрана наиболее полная коллекция как старинных, так и современных кулинарных рецептов. Подробно и доступно описаны способы обработки продуктов. В каждом рецепте указаны точные пропорции компонентов, учтено соотношение продукта и жидкости (бульона, отвара, молока и др.), ведь это существенно влияет на вкус и пищевую ценность готового блюда. С этой книгой в руках готовить вкусно сумеет каждый....

Цена:
609 руб

 Праздничные блюда
Праздничные блюда
В этой книге собраны рецепты для праздника: салаты и закуски с овощами и фруктами, с сыром и курицей, изысканные супы, среди которых французский, испанский, греческий, бесподобные блюда баранины, свинины, телятины, индейки, кролика, горячее из рыбы и овощей, вкуснейшие сладкие блюда и особенные напитки. Рецепты написаны просто, подробно, понятно и снабжены пошаговыми фотографиями. Иллюстрации выразительны, продукты доступны, советы уместны....

Цена:
1059 руб

О. А. Грачевская Мультиварка. Пасхальный стол. Полная книга рецептов
Мультиварка. Пасхальный стол. Полная книга рецептов
Современное чудо-изобретение мультиварка поможет накрыть стол к Пасхе. В этот праздник по традиции принято готовить самые вкусные блюда из разнообразных продук­тов. В книге собраны рецепты первых и вторых горячих, а также холодных блюд из мяса, птицы, рыбы, грибов и овощей на основе русской кухни. Найдутся здесь и рецепты слад­ких блюд и напитков для пасхальной трапезы. С мультиваркой вы приготовите их легко и быстро!...

Цена:
258 руб

Скрипкина Анастасия Юрьевна Праздничная кухня и украшение блюд с пошаговыми фотографиями
Праздничная кухня и украшение блюд с пошаговыми фотографиями

Анастасия Скрипкина – самый популярный кулинар в Интернете. Ее первая книга «Лучшие рецепты Анастасии Скрипкиной» мгновенно стала бестселлером. И это неудивительно. Ведь ее рецепты с пошаговыми иллюстрациями понятны и доступны, а готовить по ним – одно удовольствие!

С книгой Анастасии Скрипкиной накрыть праздничный стол на самую большую и взыскательную компанию не будет проблемой. В ней – только беспроигрышные варианты, исключительно бестселлеры кулинарии от салатов до десертов!

...

Цена:
120 руб

Высоцкая Юлия Александровна Новогоднее меню
Новогоднее меню

Этот сборник рецептов из телепрограммы «Едим Дома!» посвящен всеми любимым Новому году и Рождеству. Юлия Высоцкая рассказывает о том, как заранее подготовиться к праздникам, чтобы не потратить все силы у плиты и к приходу гостей выглядеть красивой и жизнерадостной, а также делится рецептами блюд, которые она готовит на Новый год и Рождество для своих гостей и близких. Вы узнаете, как приготовить настоящий салат «Цезарь», как удивить гостей, подав традиционный салат оливье в эклерах, как запечь перепелок с виски и мармеладом и многое другое!

...

Цена:
199 руб

 Мультиварка. Новогодний стол
Мультиварка. Новогодний стол
Новогодние праздники уже совсем близко! У порядочных хозяек возникает вопросы: чем же накормить своих близких, как удивить их, каким должен быть праздничный стол? А еще ведь нужно купить подарки, украсить дом, подобрать наряд... Как все успеть? Кухни современных хозяек наполнены разнообразной техникой, которая призвана помогать и облегчать процессы приготовления пищи. К таким помощникам, безусловно, относится и мультиварка. Она облегчит ваши предновогодние кулинарные хлопоты, и вам останется только красиво сервировать стол....

Цена:
246 руб

Салаты и закуски каждый день, в праздники и на все времена
Салаты и закуски каждый день, в праздники и на все времена
Гармоничный стол начинается с умело и тщательно подобранных закусок и салатов. Именно они задают тон всей трапезе. В этой книге собраны рецепты, наиболее полно отвечающие требованиям сбалансированного современного питания, а также вполне доступные по ассортименту продуктов. Что же касается их приготовления, то здесь вы найдете и сложные рецепты, которые потребуют от вас максимального кулинарного мастерства, и вполне простые, готовить которые одно удовольствие. Главное, что многие из них проверены временем, иные появились совсем недавно, но всех их объединяет одно: эти блюда пользуются неизменным успехом. Ибо они полезны, вкусны и красивы....

Цена:
489 руб

Скрипкина Анастасия Юрьевна Лучшие рецепты православной кухни
Лучшие рецепты православной кухни

Перед вами новая книга Анастасии Скрипкиной – автора кулинарных бестселлеров и звезды рунета. В этой книге вы найдете рецепты оригинальных и вкусных салатов, аппетитных горячих блюд, пасхи, кулича, десертов и выпечки, которые используются в православной кухне – как в праздничной, так и в постной. Подробные пошаговые фотографии сделают приготовление простым и доступным даже неопытным хозяйкам, а также подскажут идеи украшения блюд. Теперь праздник – это не долгая рутинная готовка, это легко, просто и быстро, а главное – в результате можно быть уверенным на 100%!

...

Цена:
199 руб

Высоцкая Юлия Александровна Пасхальное меню
Пасхальное меню

Пасха – это светлый весенний праздник, который мы отмечаем в кругу семьи за праздничным столом. «Я очень люблю, чтобы в такие праздники на столе была русская еда», – говорит Юлия Высоцкая и делится с читателями рецептами тех блюд, которые готовили на Пасху у нее дома, и тех, которые она нашла сама методом проб и ошибок. Вы узнаете, как сделать пасху воздушной и нежной, как испечь настоящий кулич, который, как у Юлиной бабушки, не черствеет, как приготовить пасхальные шоколадные яйца и многое другое. Все рецепты снабжены красочными иллюстрациями.

...

Цена:
299 руб

2008 Copyright © 1000show.ru Мобильная Версия v.2015 | PeterLife и компания
Пользовательское соглашение использование материалов сайта разрешено с активной ссылкой на сайт. Партнёрская программа.
Рейтинг@Mail.ru Яндекс цитирования Яндекс.Метрика