Праздничный стол
Блюда из рыбы и морепродуктов, Жареное филе сазана с рисом и лобио, Вторые блюда

Вторые блюда, Блюда из рыбы и морепродуктов, Жареное филе сазана с рисом и лобио

Время приготовления (мин): 35

Порций: 2

Ккал: 321



Ингредиенты

сазан – 600 г.

рис – 100 г.

лобио – 100 г.

морковь – 1 шт.

репчатый лук – 2 шт.

лимон – ? шт.

мука – 2 ст.л.

сливочное масло – 50 г.

раст. масло – 4 ст.л.

соль – по вкусу


1 Из большей части лимона выжать сок, оставшуюся нарезать кружочками.

2 Рыбу почистить, выпотрошить, вымыть, разделать на филе с кожей и костями, нарезать порционными кусками, посолить, обвалять в муке, выложить на сковороду с разогретым растительным маслом (3 ст. л.), жарить до готовности, периодически сбрызгивая лимонным соком.

3 Рис залить холодной водой, посолить, варить до готовности, заправить сливочным маслом.

4 Морковь вымыть, очистить, нарезать соломкой.

5 Лобио вымыть и крупно нарезать.

6 Лук очистить, вымыть, нарезать полукольцами.

7 Морковь, лобио и лук выложить на сковороду с оставшимся разогретым растительным маслом, посолить, тушить до готовности.

8 Тушеные овощи перемешать с рисом.

9 Рис с овощами и филе сазана выложить в тарелку, украсить кружочками лимона.


• Перед панированием куски рыбы можно смазать взбитым яйцом или растительным маслом – в этом случае панировка будет держаться лучше.

источник: «Кулинарная книга» Вкусно и полезно.
Анастасия Заворотнюк.

Озон: купить книги, Анастасия Заворотнюк
My-shop: купить книги, Анастасия Заворотнюк
Litres: купить книги, Анастасия Заворотнюк


просмотров: 1044
Search All Ebay* AU* AT* BE* CA* FR* DE* IN* IE* IT* MY* NL* PL* SG* ES* CH* UK*
Посуда столовая армии Югославии, цвет оливковый

2 300,00 руб.
End Date: 16.09 15:32
Buy It Now for only: US 2 300,00 руб.
Buy it now |
6pcs из нержавеющей стали посуда набор ложка вилка палочки солома с тканью ПА Gt

447,76 руб.
End Date: 19.09 01:02
Buy It Now for only: US 447,76 руб.
Buy it now |
3pcs из нержавеющей стали посуда набор для путешествий ложка вилка палочки с тканью B Gt

419,63 руб.
End Date: 19.09 01:04
Buy It Now for only: US 419,63 руб.
Buy it now |
4pcs столовые приборы столовые приборы из нержавеющей стали 304 посуда кухонная посуда

944,34 руб.
End Date: 15.09 10:39
Buy It Now for only: US 944,34 руб.
Buy it now |
Villeroy & Boch-посуда столовые приборы, установленные ужин домашней кухни кружка тарелка подарок

8 126,24 руб.
End Date: 05.09 18:06
Buy It Now for only: US 8 126,24 руб.
Buy it now |
Дорожный кемпинг из нержавеющей стали столовые приборы посуда палочки ложка набор

269,92 руб.
End Date: 18.09 18:39
Buy It Now for only: US 269,92 руб.
Buy it now |
Меламин посуда набор из 4 блюд тарелки миски ложка служба кухни

647,73 руб.
End Date: 10.09 00:03
Buy It Now for only: US 647,73 руб.
Buy it now |
Меламин посуды служба блюда миски для салата обеденные тарелки ложки набор

940,88 руб.
End Date: 31.08 14:53
Buy It Now for only: US 940,88 руб.
Buy it now |
Search All Amazon* UK* DE* FR* JP* CA* CN* IT* ES* IN* BR* MX
SKIFMUSIC. Гипермаркет музыкальных инструментов. 50 000 товаров для новичков и профессионалов с доставкой по России от 1 дня.
2008 Copyright © 1000show.ru Мобильная Версия v.2015 | PeterLife и компания
Пользовательское соглашение использование материалов сайта разрешено с активной ссылкой на сайт. Партнёрская программа.
Рейтинг@Mail.ru Яндекс цитирования Яндекс.Метрика