Праздничный стол
Блюда из мяса, Ленивые пельмени с говяжьим фаршем, Вторые блюда

Вторые блюда, Блюда из мяса, Ленивые пельмени с говяжьим фаршем

Время приготовления (мин): 60

Порций: 3

Ккал: 375



Ингредиенты

говядина – 1 кг

морковь – 3 шт.

репчатый лук – 3 шт.

мука – 300 г.

яйцо – 1 шт.

сливочное масло – 50 г.

маслины – 100 г.

листья салата

лавровый лист

перец горошком

перец – по вкусу

соль – по вкусу


1 Говядину вымыть, нарезать крупными кусками.

2 Лук очистить, вымыть, нарезать полукольцами.

3 Мясо дважды пропустить через мясорубку.

4 Морковь вымыть, очистить, натереть на крупной терке.

5 Фарш смешать с луком, добавить две моркови, посолить, поперчить.

6 Муку высыпать горкой в глубокую миску, сделать вверху углубление, добавить яйцо, влить немного воды, замесить крутое тесто, оставить его на 30 мин.

7 Тесто раскатать в тонкий пласт, выложить сверху фарш, свернуть рулетом.

8 Изделие выложить в глубокую сковороду, влить немного воды, довести до кипения.

9 Добавить оставшуюся морковь, лавровый лист, сливочное масло, перец горошком, посолить.

10 Тушить на малом огне до готовности.

11 Листья салата вымыть.

12 Изделие выложить на блюдо на листья салата, полить оставшимся от тушения соусом, гарнировать маслинами.

источник: «Кулинарная книга» Вкусно и полезно.
Анастасия Заворотнюк.

Озон: купить книги, Анастасия Заворотнюк
My-shop: купить книги, Анастасия Заворотнюк
Litres: купить книги, Анастасия Заворотнюк


просмотров: 879
Search All Ebay* AU* AT* BE* CA* FR* DE* IN* IE* IT* MY* NL* PL* SG* ES* CH* UK*
Xiaomi автоматический бесконтактный дозатор мыла пены мойки пены блюда для ванны

1 121,74 руб.
End Date: 20.10 21:00
Buy It Now for only: US 1 121,74 руб.
Buy it now |
Блюда югославской кухни бисенич 1986 блюда из югославский кухни кулинария

996,15 руб.
End Date: 23.10 09:37
Buy It Now for only: US 996,15 руб.
Buy it now |
Скраб перчатки средство для мытья посуды для чистки силиконовый резиновый мягкий промывка кухня 5iKG

1 036,02 руб.
End Date: 14.10 13:34
Buy It Now for only: US 1 036,02 руб.
Buy it now |
Скраб перчатки средство для мытья посуды для чистки силиконовый резиновый мягкий промывка домашней кухни

86,17 руб.
End Date: 18.10 12:57
Buy It Now for only: US 86,17 руб.
Buy it now |
Открытый домашний силиконовый домашних животных собак воды еды кормление чаша складная блюдо питатель

74,43 руб.
End Date: 26.09 04:06
Buy It Now for only: US 74,43 руб.
Buy it now |
Домашнее животное собака портативный силиконовый складной для путешествий кормления чаши еда вода блюдо кормушка

145,53 руб.
End Date: 23.10 10:26
Buy It Now for only: US 145,53 руб.
Buy it now |
Многофункциональный антибактериальный силикон блюдо скребок щетка губка для посуды горячий

76,67 руб.
End Date: 26.09 11:50
Buy It Now for only: US 76,67 руб.
Buy it now |
Гибкая силиконовая для ванной мыльница держатель для хранения пластина лоток демагогией слива коробка

66,45 руб.
End Date: 14.10 14:48
Buy It Now for only: US 66,45 руб.
Buy it now |
Search All Amazon* UK* DE* FR* JP* CA* CN* IT* ES* IN* BR* MX
Search Results from «Озон» Кулинария. Напитки
 
Я. Юрышева, И. Савкин Новогодняя выпечка
Новогодняя выпечка
Книга серии "Веселые повара" - настоящая находка для тех, кто ценит собственное время и не хочет искать нужный рецепт в огромном сборнике. Небольшой формат не займет много места на кухне, а два веселых помощника помогут советами, научат хитростям, добавят перцу в ваше блюдо....

Цена:
36 руб

Пегги Поршен Сладкий праздник Pretty Party Cakes
Сладкий праздник
Пегги Поршен - известное имя в мире кондитеров. Она прославилась талантом создавать изысканные украшения для пирожных и тортов и быстро приобрела популярность среди знаменитостей. "Сладкий праздник" - ее первая книга, она имела огромный успех и переиздавалась много раз. Пегги делится секретами изготовления и украшения восхитительных тортов, пирожных и капкейков. Она дает простые рецепты и понятные инструкции, сотни раз опробованные ею самой. Она уверена: ее читатели станут мастерами-кондитерами - для этого им достаточно следовать ее рекомендациям....

Цена:
909 руб

Т. И. Белькова Пасхальное печенье
Пасхальное печенье
Хочется после долгого поста порадовать близких вкусной выпечкой? Замечательный кулинар Татьяна Белькова в своей новой книге поможет вам решить эту задачу. В ее авторских рецептах ингредиенты тщательно выверены, что гарантирует только положительный результат. Любую хозяйку эти рецепты привлекут простотой исполнения, быстротой приготовления, доступностью продуктов и отличными вкусовыми качествами готовых изделий....

Цена:
39 руб

Елена Анисина Блюда из мяса для праздника
Блюда из мяса для праздника
Мясные блюда традиционно занимают центральное место на нашем праздничном столе. Мясо запеченное, фаршированное, тушенное в соусе, с фруктами, грибами или орехами... В книге представлены как традиционные, так и уникальные блюда русской и европейских кухонь, которыми вы сможете удивить своих гостей-гурманов....

Цена:
131 руб

 Салаты для праздников и на каждый день
Салаты для праздников и на каждый день
В этой книге вы найдете рецепты блюд, без которых не обходятся ни будничный обед, ни праздничное застолье. Салаты! Легкие и сытные, мясные и овощные, традиционные и с изюминкой, - готовить их по пошаговым цветным фото и инструкциям - одно удовольствие... А с профессиональными кулинарными советами по подбору, замене и предварительной обработке компонентов и сохранению в них витаминов великолепный результат вам обеспечен!...

Цена:
266 руб

 Школа Гастронома. Пасхальные блюда
Школа Гастронома. Пасхальные блюда
Прекрасная серия книг совместно с журналом "Школа Гастронома". Доступная, удобная. Все самые популярные темы. Пошаговые иллюстрации и инструкции. Настоящая коллекция тематических рецептов от Школы Гастронома!...

Цена:
143 руб

 Праздничный стол
Праздничный стол
Из книги вы узнаете:
  • Основные правила сервировки, выбор столового белья, посуды и декоративных украшений для стола.
  • Новые и оригинальные идеи для тех, кто хочет устроить самый красивый праздник.
  • Великолепные фотографии с подробным описанием различных стилей оформления....

  • Цена:
    202 руб

     Десерты для праздников и на каждый день Desserts de tradition
    Десерты для праздников и на каждый день
    Десерты - украшение праздничного стола. Фрукты, ягоды, мороженое, кремы, желе, муссы - вот неполный перечень ингредиентов, из которых можно приготовить маленький кулинарный шедевр. Даже в будни десерт поднимет настроение сладкоежкам и гурманам. В этой книге собрано около 80 рецептов вкуснейших блюд. Каждый рецепт сопровождается подробными инструкциями и цветными иллюстрациями.

    Для кулинаров-любителей....

    Цена:
    529 руб

    Традиционная русская кухня. Около 1000 рецептов на любой вкус
    Традиционная русская кухня. Около 1000 рецептов на любой вкус
    "Как у мамы!", "Как у бабушки!" - говорим мы, пробуя то или иное блюдо. Русская кухня сильна своими традициями и разнообразием. В этой книге собрана наиболее полная коллекция как старинных, так и современных кулинарных рецептов. Подробно и доступно описаны способы обработки продуктов. В каждом рецепте указаны точные пропорции компонентов, учтено соотношение продукта и жидкости (бульона, отвара, молока и др.), ведь это существенно влияет на вкус и пищевую ценность готового блюда. С этой книгой в руках готовить вкусно сумеет каждый....

    Цена:
    609 руб

    Самые вкусные блины
    Самые вкусные блины
    В книге вы найдете лучшие рецепты сладких и пикантных блинов из разных стран. Блины с яблоками и лесными ягодами, с зеленью и шампиньонами, со шпинатом и помидорами, с лососем и цукини...
    Побалуйте себя и близких вкуснейшим лакомством!...

    Цена:
    201 руб

    2008 Copyright © 1000show.ru Мобильная Версия v.2015 | PeterLife и компания
    Пользовательское соглашение использование материалов сайта разрешено с активной ссылкой на сайт. Партнёрская программа.
    Рейтинг@Mail.ru Яндекс цитирования Яндекс.Метрика