Праздничный стол
Овощные супы, Овощной суп луком-пореем, Первые блюда

Первые блюда, Овощные супы, Овощной суп луком-пореем

Время приготовления (мин): 20

Порций: 2

Ккал: 110



Ингредиенты

белокочанная капуста – 200 г.

картофель – 2 шт.

помидоры – 2 шт.

морковь – 1 шт.

болгарский перец – ? шт.

стручковая фасоль – 30 г.

лук-порей – 20 г.

листья салата

соль – по вкусу


1 Капусту вымыть и нашинковать.

2 Картофель и морковь вымыть, очистить, нарезать полукружиями.

3 Помидоры вымыть, нарезать небольшими кусочками.

4 Болгарский перец вымыть, удалить семена, нарезать ломтиками.

5 Лук-порей вымыть, нарезать кольцами.

6 Стручковую фасоль и листья салата вымыть, крупно нарезать.

7 Капусту залить 0,7 л кипящей подсоленной воды, варить 5 мин, положить картофель, стручковую фасоль, морковь и лук-порей.

8 Варить в течение 10 мин, добавить помидоры, довести до кипения.

9 Суп разлить по тарелкам, в каждую положить листья салата.


• Пересоленный суп не рекомендуется разбавлять водой, лучше опустить в него марлевый мешочек с рисом, сваренным без соли, и кипятить на слабом огне в течение 3 мин.

• Для обогащения овощного супа витаминами в него нужно влить немного свежего сока моркови, помидоров или капусты.

источник: «Кулинарная книга» Вкусно и полезно.
Анастасия Заворотнюк.

Озон: купить книги, Анастасия Заворотнюк
My-shop: купить книги, Анастасия Заворотнюк
Litres: купить книги, Анастасия Заворотнюк


просмотров: 906
Search All Ebay* AU* AT* BE* CA* FR* DE* IN* IE* IT* MY* NL* PL* SG* ES* CH* UK*
Посуда столовая армии Югославии, цвет оливковый

2 300,00 руб.
End Date: 16.09 15:32
Buy It Now for only: US 2 300,00 руб.
Buy it now |
3pcs из нержавеющей стали посуда набор для путешествий ложка вилка палочки с тканью B Gt

292,15 руб.
End Date: 19.09 01:04
Buy It Now for only: US 292,15 руб.
Buy it now |
6pcs из нержавеющей стали посуда набор ложка вилка палочки солома с тканью ПА Gt

447,76 руб.
End Date: 19.09 01:02
Buy It Now for only: US 447,76 руб.
Buy it now |
Villeroy & Boch-посуда столовые приборы, установленные ужин домашней кухни кружка тарелка подарок

8 126,24 руб.
End Date: 05.09 18:06
Buy It Now for only: US 8 126,24 руб.
Buy it now |
Горячие бамбуковые столовые приборы нож вилка ложка соломы набор портативный посуды с чехлом новый

264,94 руб.
End Date: 20.09 11:13
Buy It Now for only: US 264,94 руб.
Buy it now |
Вилки из нержавеющей стали с длинной ручкой вилка посуда столовая посуда для ужина еды

718,59 руб.
End Date: 26.08 05:03
Buy It Now for only: US 718,59 руб.
Buy it now |
Дорожный кемпинг из нержавеющей стали столовые приборы посуда палочки ложка набор

269,92 руб.
End Date: 18.09 18:39
Buy It Now for only: US 269,92 руб.
Buy it now |
Меламин посуда набор из 4 блюд тарелки миски ложка служба кухни

647,73 руб.
End Date: 10.09 00:03
Buy It Now for only: US 647,73 руб.
Buy it now |
Search All Amazon* UK* DE* FR* JP* CA* CN* IT* ES* IN* BR* MX
SKIFMUSIC. Гипермаркет музыкальных инструментов. 50 000 товаров для новичков и профессионалов с доставкой по России от 1 дня.
2008 Copyright © 1000show.ru Мобильная Версия v.2015 | PeterLife и компания
Пользовательское соглашение использование материалов сайта разрешено с активной ссылкой на сайт. Партнёрская программа.
Рейтинг@Mail.ru Яндекс цитирования Яндекс.Метрика