Праздничный стол
Овощные супы, Овощной суп луком-пореем, Первые блюда

Первые блюда, Овощные супы, Овощной суп луком-пореем

Время приготовления (мин): 20

Порций: 2

Ккал: 110



Ингредиенты

белокочанная капуста – 200 г.

картофель – 2 шт.

помидоры – 2 шт.

морковь – 1 шт.

болгарский перец – ? шт.

стручковая фасоль – 30 г.

лук-порей – 20 г.

листья салата

соль – по вкусу


1 Капусту вымыть и нашинковать.

2 Картофель и морковь вымыть, очистить, нарезать полукружиями.

3 Помидоры вымыть, нарезать небольшими кусочками.

4 Болгарский перец вымыть, удалить семена, нарезать ломтиками.

5 Лук-порей вымыть, нарезать кольцами.

6 Стручковую фасоль и листья салата вымыть, крупно нарезать.

7 Капусту залить 0,7 л кипящей подсоленной воды, варить 5 мин, положить картофель, стручковую фасоль, морковь и лук-порей.

8 Варить в течение 10 мин, добавить помидоры, довести до кипения.

9 Суп разлить по тарелкам, в каждую положить листья салата.


• Пересоленный суп не рекомендуется разбавлять водой, лучше опустить в него марлевый мешочек с рисом, сваренным без соли, и кипятить на слабом огне в течение 3 мин.

• Для обогащения овощного супа витаминами в него нужно влить немного свежего сока моркови, помидоров или капусты.

источник: «Кулинарная книга» Вкусно и полезно.
Анастасия Заворотнюк.

Озон: купить книги, Анастасия Заворотнюк
My-shop: купить книги, Анастасия Заворотнюк
Litres: купить книги, Анастасия Заворотнюк


просмотров: 885
Search All Ebay* AU* AT* BE* CA* FR* DE* IN* IE* IT* MY* NL* PL* SG* ES* CH* UK*
Многоразовые мешки для овощей производят фрукты дышащий сетчатый чехол для хранения сумки

76,59 руб.
End Date: 14.07 17:00
Buy It Now for only: US 76,59 руб.
Buy it now |
Резак нержавеющая сталь нож терки овощей, инструменты, кухни, готовки аксессуары

118,50 руб.
End Date: 26.06 11:03
Buy It Now for only: US 118,50 руб.
Buy it now |
HEIRLOOM огород семена без ГМО/гибридный органический выживание завод банк лот

63,76 руб.
End Date: 15.07 19:55
Buy It Now for only: US 63,76 руб.
Buy it now |
52 разнообразие растение семечки сад ароматических специй завод растительных лекарственных Heirloom

108,84 руб.
End Date: 10.07 09:57
Buy It Now for only: US 108,84 руб.
Buy it now |
Овощей фруктов лук резак для нарезки терка чоппер измельчитель кухонный гаджет инструмент

63,76 руб.
End Date: 28.06 11:07
Buy It Now for only: US 63,76 руб.
Buy it now |
Нержавеющая сталь резак нож терки нарезки овощей фруктов для кухни гаджеты инструмент

115,30 руб.
End Date: 26.06 09:40
Buy It Now for only: US 115,30 руб.
Buy it now |
100Pcs Редкий голубой клубника семена домашний сад свежих фруктов и овощей растения семена

63,76 руб.
End Date: 06.07 22:30
Buy It Now for only: US 63,76 руб.
Buy it now |
100 семян съедобные алоэ вера семена сочной завод редкий травяной лечебный овощи

47,69 руб.
End Date: 20.06 03:56
Buy It Now for only: US 47,69 руб.
Buy it now |
Search All Amazon* UK* DE* FR* JP* CA* CN* IT* ES* IN* BR* MX
Search Results from «Озон» Кулинария. Напитки
SKIFMUSIC. Гипермаркет музыкальных инструментов. 50 000 товаров для новичков и профессионалов с доставкой по России от 1 дня.
2008 Copyright © 1000show.ru Мобильная Версия v.2015 | PeterLife и компания
Пользовательское соглашение использование материалов сайта разрешено с активной ссылкой на сайт. Партнёрская программа.
Рейтинг@Mail.ru Яндекс цитирования Яндекс.Метрика