Праздничный стол
Мясные супы, Борщ «Пикантный», Первые блюда

Первые блюда, Мясные супы, Борщ «Пикантный»

Время приготовления (мин): 35

Порций: 3

Ккал: 345



Ингредиенты

сосиски – 3 шт.

копченая ветчина – 150 г.

шампиньоны – 50 г.

оливки – 50 г.

маринованные огурцы – 4 шт.

белокочанная капуста – 300 г.

корень петрушки – 1 шт.

помидоры – 2 шт.

свекла – ? шт.

лимон – ? шт.

зеленый лук

соль – по вкусу


1 Помидоры вымыть и измельчить.

2 Капусту вымыть, нашинковать и сбрызнуть лимонным соком.

3 Свеклу и корень петрушки вымыть и натереть на мелкой терке.

4 Сосиски нарезать кружочками, ветчину – небольшими кусочками.

5 Ветчину выложить на разогретую сковороду, жарить на медленном огне до выделения жира, добавить капусту, свеклу, посолить. Влить немного воды, тушить, помешивая, в течение 10–15 мин.

6 Шампиньоны вымыть, нарезать небольшими кусочками.

7 Оливки и огурцы нарезать кружочками.

8 Зеленый лук вымыть и нарубить.

9 Шампиньоны выложить в кастрюлю, залить 1 л холодной воды, довести до кипения, добавить смесь ветчины, свеклы и капусты, варить 5 мин.

10 Добавить огурцы, оливки, сосиски и помидоры, посолить, варить в течение 10 мин.

11 Борщ разлить по тарелкам, в каждую положить зеленый лук.

источник: «Кулинарная книга» Вкусно и полезно.
Анастасия Заворотнюк.

Озон: купить книги, Анастасия Заворотнюк
My-shop: купить книги, Анастасия Заворотнюк
Litres: купить книги, Анастасия Заворотнюк


просмотров: 851
Search All Ebay* AU* AT* BE* CA* FR* DE* IN* IE* IT* MY* NL* PL* SG* ES* CH* UK*
Цифровой пищевой термометр зонд Великобритания температуры кухня приготовление пищи барбекю мясо индейки #

270,08 руб.
End Date: 04.05 18:53
Buy It Now for only: US 270,08 руб.
Buy it now |
Электронный термометр для мяса кухонный инструмент цифровой еды зонд термометры для барбекю

107,31 руб.
End Date: 05.05 13:31
Buy It Now for only: US 107,31 руб.
Buy it now |
Нержавеющая сталь алюминий двойные боковые отважно стейк молоток мясо молоток молотки

170,55 руб.
End Date: 14.05 04:31
Buy It Now for only: US 170,55 руб.
Buy it now |
Овощной мясной прокатки долма приспособление инструмент магия роликовые чучела garpe капусты

300,49 руб.
End Date: 12.05 12:31
Buy It Now for only: US 300,49 руб.
Buy it now |
3x суши чайник инструмент рулон мясо овощи Базука рис пресс-формы сделай сам традиционным плесень трубка

139,79 руб.
End Date: 16.05 10:13
Buy It Now for only: US 139,79 руб.
Buy it now |
Цифровой пищевой термометр датчик температуры для выпечки мяса приготовления датчик инструмент

230,19 руб.
End Date: 27.04 11:58
Buy It Now for only: US 230,19 руб.
Buy it now |
Рулон кухни Magic производитель суши роликовый еда машина капустный лист мясо прокатки

203,77 руб.
End Date: 30.04 08:52
Buy It Now for only: US 203,77 руб.
Buy it now |
На русском языке повар книга большая кусп запеканок. мясные, рыбные, овощные, крупяные

1 846,06 руб.
End Date: 24.04 05:27
Buy It Now for only: US 1 846,06 руб.
Buy it now |
Search All Amazon* UK* DE* FR* JP* CA* CN* IT* ES* IN* BR* MX
Search Results from «Озон» Кулинария. Напитки
 
Приемы и банкеты
Приемы и банкеты
Основные разделы книги посвящены общепринятым правилам хорошего тона, делового этикета и протокола, подготовке и проведению приемов, банкетов, сервировке банкетных и праздничных столов, закускам, блюдам и напиткам, правилам их подачи гостям. Кроме того, приведены примеры украшения блюд, складывания салфеток, раскрыты некоторые кулинарные секреты, рассмотрены способы проверки качества продуктов и т. д.
Адресуется представителям деловых кругов, работникам предприятий общественного питания и широкому кругу читателей....

Цена:
319 руб

Праздничный стол от А до Я
Праздничный стол от А до Я
"Праздничный стол" - книга о блюдах, приуроченных к торжественному событию: Новому году, Рождеству. Пасхе, масленице, свадьбе и, конечно же, к дню рождения. Много внимания уделяется в книге этикету, сервировке стола. А главное - изложенным советам нетрудно последовать, большинство блюд просты в приготовлении....

Цена:
140 руб

 Новогодние салаты
Новогодние салаты
Новый год - волшебный, удивительный праздник. Мы все его ждем с нетерпением, но так надоели уже стандартные "оливье" и "селедки под шубами" на праздничном столе. Хочется чего-то нового и именно поэтому в нашей серии выходят разные вариации салатов, новые идеи, чтоб не просто весело, а еще и вкусно встретить Новый год!...

Цена:
339 руб

Олег Ольхов Праздничные блюда на вашем столе
Праздничные блюда на вашем столе
Салаты, закуски, мясо и рыба, - все что нужно для праздничного стола. Предлагает шеф-повар московского Данилова монастыря, Олег Ольхов....

Цена:
57 руб

Селезнев Александр Анатольевич Новогодние торты и выпечка с Александром Селезневым
Новогодние торты и выпечка с Александром Селезневым

Новый год – один из наших любимых праздников. Мы проводим его с самыми близкими людьми, поэтому новогоднее меню хочется сделать особенным, запоминающимся. Каждая хозяйка знает, что красивая и вкусная выпечка – это один из важнейших компонентов торжества.

Книга «Новогодние торты и выпечка» лучшего российского кондитера Александра Селезнева поможет приятно удивить ваших родных и гостей праздничным столом, а предновогодние хлопоты превратит в развлечение. Здесь вы найдете рецепты праздничных тортов, пирожных, печенья, пирогов и десертов к чаю. Следуя советам мастера, сделаете замечательное украшение для новогодней елки, вкусный подарок родственникам и друзьям, а также сможете повеселиться с детьми, украшая фигурное печенье.

...

Цена:
100 руб

Высоцкая Юлия Александровна Новогодние рецепты
Новогодние рецепты

Этот сборник рецептов из телепрограммы «Едим Дома!» посвящен Новому году. «Праздничная еда должна быть неожиданной и в то же время не слишком утомительной в приготовлении, ведь какой же это праздник, если мы потратим все силы у плиты?» – считает Юлия Высоцкая и предлагает рецепты блюд, которые она готовит на Новый год и Рождество для своих гостей и близких. Это салат «Окинава» с крабами, рождественский гусь с яблочным пюре, индейка с пастернаком и клюквенным соусом, венский пирог с вишней, торт из шоколадных меренг с шоколадным кремом и многое другое.

Подобная книга издается впервые!

...

Цена:
149 руб

 Мультиварка. Новогодние рецепты
Мультиварка. Новогодние рецепты

Новый год – особенный праздник, когда сбываются мечты и происходят чудеса. И каждая хозяйка хочет сделать свой праздничный стол удивительным и незабываемым. Поэтому все банальные рецепты уходят на второй план и хочется приготовить что-то волшебное и вкусное. В нашей книге вы найдете рецепты самых вкусных блюд для новогоднего стола, приготовить которые вы сможете в мультиварке. Все рецепты просты в приготовлении, а результаты порадуют вас и ваших близких!

...

Цена:
70 руб

Хомич Елена Олеговна Мультиварка. Праздничный стол. Красиво, быстро, доступно
Мультиварка. Праздничный стол. Красиво, быстро, доступно

Мультиварка – превосходная помощница любой хозяйки на кухне! Этот чудо-прибор умеет варить, жарить, тушить, выпекать, готовить на пару и многое другое. Особенно полезным он бывает в праздничные дни, когда одновременно нужно готовить несколько блюд. Так, часть приготовлений мультиварка может взять на себя, и при этом она абсолютно не нуждается в постоянном контроле – прибор все сделает самостоятельно, сэкономив тем самым ваши силы и время!

На страницах издания вы найдете содержательные статьи о характеристиках мультиварки, ее основных режимах и дополнительных функциях, а также множество простых советов, которые будут полезны не только новичкам, но и опытным пользователям этого прибора. И главное – в издании размещено большое количество разнообразных рецептов, благодаря которым ваш праздничный стол всегда будет красивым и оригинальным. Все рецепты в книге представлены пошагово, поэтому вам не составит труда приготовить даже самые сложные блюда. Также в каждом рецепте указано количество порций, килокаюрий и времени, необходимого для приготовления, что поможет вам в выборе блюд.

Не упустите возможность сделать свой праздничный стол разнообразнее, не затратив при этом много сил и времени!

...

Цена:
100 руб

Грачевская Ольга Алексеевна Мультиварка. Пасхальный стол
Мультиварка. Пасхальный стол

Современное чудо-изобретение мультиварка поможет накрыть стол к Пасхе. В этот праздник по традиции принято готовить самые вкусные блюда из разнообразных продуктов. В книге собраны рецепты первых и вторых горячих, а также холодных блюд из мяса, птицы, рыбы, грибов и овощей на основе русской кухни. Найдутся здесь и рецепты сладких блюд и напитков для пасхальной трапезы. С мультиваркой вы приготовите их легко и быстро!

...

Цена:
75 руб

Праздничные салаты
Праздничные салаты
Салаты - неизменное блюдо праздничного стола. Ваши гости по достоинству оценят приготовленные вами кулинарные шедевры, если вы воспользуетесь рецептами, приведенными в этой книге. Пополнив свой кулинарный репертуар предложенными рецептами салатов, вы сможете в любое время побаловать домочадцев вкусными блюдами, устроив для них самый настоящий праздник.

Для широкого круга читателей....

Цена:
100 руб

2008 Copyright © 1000show.ru Мобильная Версия v.2015 | PeterLife и компания
Пользовательское соглашение использование материалов сайта разрешено с активной ссылкой на сайт. Партнёрская программа.
Рейтинг@Mail.ru Яндекс цитирования Яндекс.Метрика