Праздничный стол
Мясные супы, Борщ, Первые блюда

Первые блюда, Мясные супы, Борщ

Время приготовления (мин): 60

Порций: 3

Ккал: 404



Ингредиенты

говядина – 300 г.

свинина – 100 г.

шпик – 30 г.

свекла – 1 шт.

морковь – 2 шт.

картофель – 4 шт.

белокочанная капуста – 200 г.

репчатый лук – 1 шт.

болгарский перец – ? шт.

томатная паста – 3 ст.л.

зеленый лук

соль – по вкусу


1 Говядину и свинину вымыть, залить холодной водой, варить в течение 30–35 мин, посолить, варить до готовности.

2 Мясо вынуть из бульона, нарезать небольшими кусочками. Бульон процедить.

3 Капусту вымыть и нашинковать.

4 Морковь и свеклу вымыть, очистить, натереть на крупной терке.

5 Репчатый лук очистить, вымыть, мелко нарезать.

6 Болгарский перец вымыть, удалить семена, нарезать тонкими ломтиками.

7 Зеленый лук вымыть, нарубить.

8 Картофель вымыть, очистить, нарезать кубиками.

9 Шпик жарить до вытапливания жира, добавить свеклу, морковь, репчатый лук, капусту, болгарский перец, посолить. Тушить, помешивая, 10 мин, добавить томатную пасту, тушить 5 мин.

10 Бульон довести до кипения, добавить картофель, тушеные овощи, кусочки мяса, варить до готовности.

11 Борщ разлить по тарелкам, в каждую положить зеленый лук.

источник: «Кулинарная книга» Вкусно и полезно.
Анастасия Заворотнюк.

Озон: купить книги, Анастасия Заворотнюк
My-shop: купить книги, Анастасия Заворотнюк
Litres: купить книги, Анастасия Заворотнюк


просмотров: 873
Search All Ebay* AU* AT* BE* CA* FR* DE* IN* IE* IT* MY* NL* PL* SG* ES* CH* UK*
Овощной мясной прокатки долма приспособление инструмент магия роликовые чучела garpe капусты

240,67 руб.
End Date: 12.04 12:31
Buy It Now for only: US 240,67 руб.
Buy it now |
Суши производитель самодельный инструмент валик мясо овощи Базука риса плесень напитков плесень трубка

278,30 руб.
End Date: 20.04 11:50
Buy It Now for only: US 278,30 руб.
Buy it now |
Рулон кухни Magic производитель суши роликовый еда машина капустный лист мясо прокатки

241,16 руб.
End Date: 31.03 08:52
Buy It Now for only: US 241,16 руб.
Buy it now |
1pc нейлон барбекю клип зажим щипцы нержавеющая сталь ручка кухонная фрукты мясо щипцы

47,75 руб.
End Date: 15.04 12:12
Buy It Now for only: US 47,75 руб.
Buy it now |
Красочные блестящий кристалл тюль рулон прозрачной Марли органзы свадьбы вечеринки украшения

63,18 руб.
End Date: 07.04 15:54
Buy It Now for only: US 63,18 руб.
Buy it now |
Кухонные электронные инструменты для приготовления барбекю зонд термометр для мяса цифровой приготовления инструмент

83,40 руб.
End Date: 29.03 11:13
Buy It Now for only: US 83,40 руб.
Buy it now |
1pc гамбургер пресс чучело гамбургер мясо гриль пирожок гамбургер производитель плесень инструмент новый

47,75 руб.
End Date: 08.04 08:34
Buy It Now for only: US 47,75 руб.
Buy it now |
Горячий из нержавеющей стали моментальное считывание зонд термометр еды готовки барбекю мяса калибр

142,24 руб.
End Date: 10.04 06:14
Buy It Now for only: US 142,24 руб.
Buy it now |
Search All Amazon* UK* DE* FR* JP* CA* CN* IT* ES* IN* BR* MX
Search Results from «Озон» Кулинария. Напитки
 
Юлия Высоцкая Пасхальное меню
Пасхальное меню
Пасха - это светлый весенний праздник, который мы отмечаем в кругу семьи за праздничным столом. "Я очень люблю, чтобы в такие праздники на столе была русская еда", - говорит Юлия Высоцкая и делится с читателями рецептами тех блюд, которые готовили на Пасху у нее дома, и тех, которые она нашла сама методом проб и ошибок. Вы узнаете, как сделать пасху воздушной и нежной, как испечь настоящий кулич, который, как у Юлиной бабушки, не черствеет, как приготовить пасхальные шоколадные яйца и многое другое. Все рецепты снабжены красочными иллюстрациями.
Подобная книга издается впервые!
Красочная, эмоциональная книга станет отличным подарком по разумной цене.
...

Цена:
542 руб

Татьяна Сотникова Праздничные блюда за 30 минут
Праздничные блюда за 30 минут
Книга, которая поможет приготовить такие блюда, чтоб дух захватывало и всего за 30 минут! Что такое полчаса? Это совсем мало, если дело касается готовки. Ведь когда мы думаем о том, что нам нужно готовить представляем себе часовое "простаивание" у плиты. Но зачем? Зачем тратить свое драгоценное время на готовку? Лучше воспользоваться рецептами из этой книги, за полчаса приготовить полноценный ужин, а остальное время посвятить себе или своим близким!...

Цена:
349 руб

Ханс Иоахим Деббелин, Херманн Буллинг Праздники Feste Feiern in der Familie
Праздники
17 полностью скомплектованных меню для семейных праздников в течение всего года.

Празднует тот, у кого есть причина для радости, которой он хочет поделиться с членами семьи, друзьями, своими гостями, а также кому доставляет удовольствие приготовить вкусное угощение, посидеть с приятными людьми за гостеприимным столом, насладиться жизнью и общением, забыв о времени.
В семейном и дружеском кругу можно не только составлять разнообразные меню в течение всего года, но и инсценировать праздники. Все это вы увидите на многочисленных цветных фотографиях Ханса Иоахима Деббелина....

Цена:
1000 руб

 Праздничные блюда
Праздничные блюда
В этой книге собраны рецепты для праздника: салаты и закуски с овощами и фруктами, с сыром и курицей, изысканные супы, среди которых французский, испанский, греческий, бесподобные блюда баранины, свинины, телятины, индейки, кролика, горячее из рыбы и овощей, вкуснейшие сладкие блюда и особенные напитки. Рецепты написаны просто, подробно, понятно и снабжены пошаговыми фотографиями. Иллюстрации выразительны, продукты доступны, советы уместны....

Цена:
1059 руб

Вера Тихомирова Праздничные салаты
Праздничные салаты
В книге представлена уникальная коллекция рецептов разнообразных салатов для торжественных случаев, которые удовлетворят самый взыскательный вкус хозяек. Используя доступные продукты, устройте для своих гостей гастрономический фейерверк вкуса....

Цена:
50 руб

 Праздничные лакомства. С Новым годом и Рождеством! (комплект из 4 книг + 4 формочки-выемки для печенья)
Праздничные лакомства. С Новым годом и Рождеством! (комплект из 4 книг + 4 формочки-выемки для печенья)
Шу с фуа-гра, печенье с сыром конте, чоризо и маслинами, звездочки с корицей, печенье с лаймом, шоколадное полено с маракуйей и кокосом, рождественский кекс, апельсиновые цукаты в шоколаде, флорентийское печенье, пряничные человечки...
Оригинальное праздничное угощение порадует ваших близких и удивит гостей! Вкусно! Красиво! Изысканно!
90 чудесных рецептов и 4 металлических формочки-выемки для печенья. В комплект входят книги: ПЕЧЕНЬЕ, ШОКОЛАД И КОНФЕТЫ, ЗАКУСКИ, ТОРТЫ И ПИРОЖНЫЕ....

Цена:
792 руб

 Блюда в мультиварке для Нового года и Рождества
Блюда в мультиварке для Нового года и Рождества
Всего несколько лет прошло с тех пор, как мультиварки начали появляться на наших кухнях. Это чудо техники может прийти на помощь не только в будни, но и в праздники. Почему бы не пересмотреть привычное новогоднее меню и не внести в него разнообразие? Теперь это так легко! Вы просто закладываете необходимые продукты в мультиварку и нажимаете на кнопку. И пока умная помощница готовит блюдо, можете наслаждаться просмотром любимых телепередач на или украшать комнату, вдыхая доносящиеся из кухни ароматы.

  • Коронные и праздничные блюда: гусь и кекс
  • Заливное в мультиварке
  • Свинина с фруктами
  • Рецепты рождественского сочива
  • Новогодние рецепты из других стран...

  • Цена:
    36 руб

     Лучшие рецепты «ХлебСоль» для новогоднего стола
    Лучшие рецепты «ХлебСоль» для новогоднего стола

    Новый год – это не только волшебный праздник, но и хороший повод удивить гостей и близких своими кулинарными талантами. И наша книга вам в этом поможет! Здесь вы найдете лучшие рецепты журнала «ХлебСоль» для новогоднего стола от салатов до десертов. Все рецепты неоднократно проверены и просты в приготовлении. Теперь вам останется только принимать комплименты от восхищенных гостей!

    ...

    Цена:
    70 руб

    Грачевская Ольга Алексеевна Мультиварка. Пасхальный стол
    Мультиварка. Пасхальный стол

    Современное чудо-изобретение мультиварка поможет накрыть стол к Пасхе. В этот праздник по традиции принято готовить самые вкусные блюда из разнообразных продуктов. В книге собраны рецепты первых и вторых горячих, а также холодных блюд из мяса, птицы, рыбы, грибов и овощей на основе русской кухни. Найдутся здесь и рецепты сладких блюд и напитков для пасхальной трапезы. С мультиваркой вы приготовите их легко и быстро!

    ...

    Цена:
    75 руб

    Приглашение к празднику. Коллекция самых ярких рецептов
    Приглашение к празднику. Коллекция самых ярких рецептов
    Перед вами блестящая книга, подготовленная специально для праздников, которых много и к которым всегда требуется много самых разных вкусных блюд. В ней как раз вы и найдете полный «джентльменский набор» кушаний, от украшений и закусок до напитков и десертов. Традиционные и необычные, требующие времени и очень быстрые. Главное же – яркие, возбуждающие аппетит, на любой самый изысканный вкус. И пусть праздником будет вся ваша жизнь....

    Цена:
    479 руб

    2008 Copyright © 1000show.ru Мобильная Версия v.2015 | PeterLife и компания
    Пользовательское соглашение использование материалов сайта разрешено с активной ссылкой на сайт. Партнёрская программа.
    Рейтинг@Mail.ru Яндекс цитирования Яндекс.Метрика