Праздничный стол
Мясные супы, Куриный бульон с конвертиками из теста, Первые блюда

Первые блюда, Мясные супы, Куриный бульон с конвертиками из теста

Время приготовления (мин): 45

Порций: 3

Ккал: 326



Ингредиенты

курица – 300 г.

мука – 150 г.

яйцо – 1 шт.

морковь – 1 шт.

репчатый лук – 1 шт.

зелень петрушки

зелень укропа

зеленый лук – 50 г.

лавровый лист

перец – по вкусу

соль – по вкусу


1 Морковь вымыть, очистить, вырезать фигурки в виде сердечек.

2 Лук очистить, вымыть, разрезать пополам.

3 Курицу вымыть, залить 1 л холодной воды, довести на слабом огне до кипения, варить в течение 15 мин, добавить половинку репчатого лука, посолить, варить 10 мин, положить лавровый лист. Варить 5 мин, курицу вынуть, бульон процедить.

4 Мясо курицы отделить от костей, пропустить через мясорубку.

5 Оставшуюся половинку репчатого лука нарубить, смешать с куриным фаршем, добавить перец.

6 Муку высыпать горкой в глубокую миску, добавить яйцо и соль, замесить крутое тесто.

7 Тесто раскатать, нарезать прямоугольниками, в середину каждого положить фарш, свернуть конвертиками.

8 Бульон довести до кипения, положить морковь и конвертики из теста, варить в течение 5–7 мин.

9 Зеленый лук, зелень петрушки и укропа вымыть, нарубить.

10 Бульон разлить по тарелкам, в каждую положить зелень.

источник: «Кулинарная книга» Вкусно и полезно.
Анастасия Заворотнюк.

Озон: купить книги, Анастасия Заворотнюк
My-shop: купить книги, Анастасия Заворотнюк
Litres: купить книги, Анастасия Заворотнюк


просмотров: 1106
Search All Ebay* AU* AT* BE* CA* FR* DE* IN* IE* IT* MY* NL* PL* SG* ES* CH* UK*
Посуда столовая армии Югославии, цвет оливковый

2 300,00 руб.
End Date: 16.09 15:32
Buy It Now for only: US 2 300,00 руб.
Buy it now |
3pcs из нержавеющей стали посуда набор для путешествий ложка вилка палочки с тканью B Gt

390,77 руб.
End Date: 19.09 01:04
Buy It Now for only: US 390,77 руб.
Buy it now |
6pcs из нержавеющей стали посуда набор ложка вилка палочки солома с тканью ПА Gt

444,86 руб.
End Date: 19.09 01:02
Buy It Now for only: US 444,86 руб.
Buy it now |
Villeroy & Boch-посуда столовые приборы, установленные ужин домашней кухни кружка тарелка подарок

8 075,68 руб.
End Date: 05.09 18:06
Buy It Now for only: US 8 075,68 руб.
Buy it now |
4pcs столовые приборы столовые приборы из нержавеющей стали 304 посуда кухонная посуда

937,81 руб.
End Date: 15.09 10:39
Buy It Now for only: US 937,81 руб.
Buy it now |
Меламин посуда набор из 4 блюд тарелки миски ложка служба кухни

643,70 руб.
End Date: 10.09 00:03
Buy It Now for only: US 643,70 руб.
Buy it now |
Обеденный набор кухонный Китай посуда посуда миски блюдо служба 4pcs/set

659,85 руб.
End Date: 10.09 00:03
Buy It Now for only: US 659,85 руб.
Buy it now |
Меламин посуда набор из 4 блюд тарелки миски ложка служба кухни

518,32 руб.
End Date: 31.08 16:23
Buy It Now for only: US 518,32 руб.
Buy it now |
Search All Amazon* UK* DE* FR* JP* CA* CN* IT* ES* IN* BR* MX
SKIFMUSIC. Гипермаркет музыкальных инструментов. 50 000 товаров для новичков и профессионалов с доставкой по России от 1 дня.
2008 Copyright © 1000show.ru Мобильная Версия v.2015 | PeterLife и компания
Пользовательское соглашение использование материалов сайта разрешено с активной ссылкой на сайт. Партнёрская программа.
Рейтинг@Mail.ru Яндекс цитирования Яндекс.Метрика