Праздничный стол
Салат из ветчины и капусты, Салаты из мяса и мясных продуктов

Салаты из мяса и мясных продуктов, Салат из ветчины и капусты

Время приготовления (мин): 20

Порций: 2

Ккал: 198



Ингредиенты

ветчина – 150 г.

морковь – 1 шт.

краснокочанная капуста – 100 г.

белокочанная капуста – 100 г.

уксус – 2 ч.л.

сахар – 1 ч. л.

раст. масло – 1 ст.л.

листья салата

соль – по вкусу


1 Ветчину нарезать соломкой.

2 Краснокочанную и белокочанную капусту вымыть и нашинковать.

3 Капусту перетереть с солью и сахаром, сбрызнуть уксусом, оставить на 10 мин.

4 Морковь вымыть, очистить и нарезать соломкой.

5 Листья салата вымыть и нарубить.

6 Ветчину перемешать с капустой и морковью, заправить растительным маслом.

7 Готовое блюдо посыпать рублеными листьями салата.


• Этот салат будет вкуснее, если в него добавить 2–3 измельченных зубчика чеснока и обжаренный в растительном масле репчатый лук.

• Если капуста горчит, перед тем как нарезать, ее следует опустить на несколько секунд в кипящую воду с добавлением небольшого количества лимонного сока или винного уксуса.

• Из капустной кочерыжки можно приготовить салатную заправку. Для этого кочерыжку следует натереть на мелкой терке, смешать с растительным маслом, уксусом, молотым перцем, сахаром и солью.

источник: «Кулинарная книга» Вкусно и полезно.
Анастасия Заворотнюк.

Озон: купить книги, Анастасия Заворотнюк
My-shop: купить книги, Анастасия Заворотнюк
Litres: купить книги, Анастасия Заворотнюк


просмотров: 924
Search All Ebay* AU* AT* BE* CA* FR* DE* IN* IE* IT* MY* NL* PL* SG* ES* CH* UK*
60 мл прозрачный Kawaii слизи милый фруктовый салат Fimo кристалл замазка дети подарочные игрушка

113,07 руб.
End Date: 09.09 10:48
Buy It Now for only: US 113,07 руб.
Buy it now |
Буханка хлеба "Сочный салат-латук"

825,00 руб.
End Date: 10.09 01:48
Buy It Now for only: US 825,00 руб.
Buy it now |
Проращивание семян-microgreens-Organic-Bio - microgreen брокколи

65,85 руб.
End Date: 24.08 17:47
Buy It Now for only: US 65,85 руб.
Buy it now |
Многофункциональный фильтр ложка с зажимом для масла жарки салата барбекю фильтр кухонные инструменты

123,05 руб.
End Date: 30.08 11:09
Buy It Now for only: US 123,05 руб.
Buy it now |
Als _ силиконовый приготовления салата из нержавеющей стали ручка сервировки барбекю щипцы кухни тоже

84,28 руб.
End Date: 12.09 01:12
Buy It Now for only: US 84,28 руб.
Buy it now |
Кухня 60 сек. овощной легкий шайба салат производитель резчик чаша измельчителя ломтерезка

214,83 руб.
End Date: 07.09 11:45
Buy It Now for only: US 214,83 руб.
Buy it now |
Силиконовый кухонный приготовления салата сервировки щипцы барбекю из нержавеющей стали ручка принадлежности

85,80 руб.
End Date: 13.09 06:46
Buy It Now for only: US 85,80 руб.
Buy it now |
Лучший брокколи салат с беконом и сыром рецепты 0.99, что вам понравится

65,85 руб.
End Date: 13.09 01:16
Buy It Now for only: US 65,85 руб.
Buy it now |
Search All Amazon* UK* DE* FR* JP* CA* CN* IT* ES* IN* BR* MX
Search Results from «Озон» Кулинария. Напитки
SKIFMUSIC. Гипермаркет музыкальных инструментов. 50 000 товаров для новичков и профессионалов с доставкой по России от 1 дня.
2008 Copyright © 1000show.ru Мобильная Версия v.2015 | PeterLife и компания
Пользовательское соглашение использование материалов сайта разрешено с активной ссылкой на сайт. Партнёрская программа.
Рейтинг@Mail.ru Яндекс цитирования Яндекс.Метрика