Праздничный стол
Салат из отварной говядины и картофеля, Салаты из мяса и мясных продуктов

Салаты из мяса и мясных продуктов, Салат из отварной говядины и картофеля

Время приготовления (мин): 60

Порций: 2

Ккал: 329



Ингредиенты

говядина – 200 г.

вареный картофель – 1 шт.

редис – 4 шт.

зеленый горошек – 50 г.

квашеная капуста – 50 г.

свекла – 1 шт.

зелень укропа

перец – по вкусу

соль – по вкусу


1 Говядину вымыть, залить холодной водой, довести до кипения на слабом огне, посолить, поперчить, варить до готовности, остудить, нарезать соломкой.

2 Свеклу вымыть, очистить, выжать сок.

3 Листья квашеной капусты нарезать квадратными кусочками, залить свекольным соком, оставить на 20–30 мин.

4 Редис вымыть, нарезать полукружиями.

5 Картофель вымыть, очистить, нарезать полукружиями.

6 Зелень укропа вымыть.

7 Мясо, картофель и редис перемешать, выложить в салатницу на листья квашеной капусты.

8 Салат украсить веточками укропа и зеленым горошком.


• Капуста приобретет более насыщенный цвет, если ее заранее заквасить в свекольном соке. Для этого капусту следует крупно нарезать, перетереть с солью и молотым перцем, пересыпать гвоздикой и тмином, плотно уложить в кастрюлю, залить свекольным соком, поставить под гнет, выдержать в течение 3–5 ч при комнатной температуре, а затем поставить в прохладное место на сутки.

источник: «Кулинарная книга» Вкусно и полезно.
Анастасия Заворотнюк.

Озон: купить книги, Анастасия Заворотнюк
My-shop: купить книги, Анастасия Заворотнюк
Litres: купить книги, Анастасия Заворотнюк


просмотров: 818
Search All Ebay* AU* AT* BE* CA* FR* DE* IN* IE* IT* MY* NL* PL* SG* ES* CH* UK*
Буханка хлеба "Сочный салат-латук"

825,00 руб.
End Date: 02.11 01:48
Buy It Now for only: US 825,00 руб.
Buy it now |
1:6 Барби кукольная миниатюра еда морепродукты омары стейк с зеленым салатом 14718

394,29 руб.
End Date: 20.10 23:40
Buy It Now for only: US 394,29 руб.
Buy it now |
Клоповник посевной (Кресс-салат) (Lepidium Peperitis (лат.)) (лист 448

1 200,00 руб.
End Date: 20.10 15:32
Buy It Now for only: US 1 200,00 руб.
Buy it now |
1:6 кукольный домик миниатюры стейк с овощной салат сосиски продовольственного снабжения Деко

394,29 руб.
End Date: 29.10 21:34
Buy It Now for only: US 394,29 руб.
Buy it now |
1:12 маленький ручной работы рубленным салатиком на 2,5 см керамическая тарелка куклы дом миниатюрный

215,15 руб.
End Date: 09.11 09:43
Buy It Now for only: US 215,15 руб.
Buy it now |
Многофункциональный фильтр ложка с зажимом для масла жарки салата барбекю фильтр кухонные инструменты

121,77 руб.
End Date: 24.10 11:09
Buy It Now for only: US 121,77 руб.
Buy it now |
Куклы дом миниатюрный 4 X сосиска в тесте салат на 1" картонных пластины в сочетании P + P

215,15 руб.
End Date: 22.10 15:27
Buy It Now for only: US 215,15 руб.
Buy it now |
Туника Fleur de Vie Арт. 14-8572 рост 134 салат

577,00 руб.
End Date: 05.11 10:25
Buy It Now for only: US 577,00 руб.
Buy it now |
Search All Amazon* UK* DE* FR* JP* CA* CN* IT* ES* IN* BR* MX
Search Results from «Озон» Кулинария. Напитки
 
Некрасова Ирина Николаевна Украшение блюд праздничного стола
Украшение блюд праздничного стола

Каждая хозяйка, накрывая праздничный стол, мечтает блеснуть перед гостями своим кулинарным мастерством. Эта книга поможет любой хозяйке правильно и оригинально украсить готовое блюдо. Благодаря советам, приведенным в этой книге, каждое блюдо праздничного стола вызовет восхищение всех родственников и друзей, приглашенных на торжество.

...

Цена:
29 руб

 Мультиварка. Новогодние рецепты
Мультиварка. Новогодние рецепты

Новый год – особенный праздник, когда сбываются мечты и происходят чудеса. И каждая хозяйка хочет сделать свой праздничный стол удивительным и незабываемым. Поэтому все банальные рецепты уходят на второй план и хочется приготовить что-то волшебное и вкусное. В нашей книге вы найдете рецепты самых вкусных блюд для новогоднего стола, приготовить которые вы сможете в мультиварке. Все рецепты просты в приготовлении, а результаты порадуют вас и ваших близких!

...

Цена:
70 руб

Грачевская Ольга Алексеевна Мультиварка. Пасхальный стол
Мультиварка. Пасхальный стол

Современное чудо-изобретение мультиварка поможет накрыть стол к Пасхе. В этот праздник по традиции принято готовить самые вкусные блюда из разнообразных продуктов. В книге собраны рецепты первых и вторых горячих, а также холодных блюд из мяса, птицы, рыбы, грибов и овощей на основе русской кухни. Найдутся здесь и рецепты сладких блюд и напитков для пасхальной трапезы. С мультиваркой вы приготовите их легко и быстро!

...

Цена:
75 руб

Высоцкая Юлия Александровна Пасхальное меню
Пасхальное меню

Пасха – это светлый весенний праздник, который мы отмечаем в кругу семьи за праздничным столом. «Я очень люблю, чтобы в такие праздники на столе была русская еда», – говорит Юлия Высоцкая и делится с читателями рецептами тех блюд, которые готовили на Пасху у нее дома, и тех, которые она нашла сама методом проб и ошибок. Вы узнаете, как сделать пасху воздушной и нежной, как испечь настоящий кулич, который, как у Юлиной бабушки, не черствеет, как приготовить пасхальные шоколадные яйца и многое другое. Все рецепты снабжены красочными иллюстрациями.

...

Цена:
299 руб

Алькаев Эдуард Николаевич Праздничный стол. Разнообразные меню для торжественных случаев
Праздничный стол. Разнообразные меню для торжественных случаев

Поводов для праздников много. Вы ждете гостей и зачастую нуждаетесь в совете, как красиво сервировать стол, который наряду с приготовленными и эффектно оформленными блюдами будет центром внимания гостей. Эта книга поможет вам достойно сыграть роль хозяина, научит накрывать стол в соответствии с праздником, а приведенные в ней рецепты помогут хозяйке дома без особых затруднений приготовить различные праздничные блюда. Приятного вам застолья!

...

Цена:
40 руб

 150 праздничных блюд. Закуски. Горячие блюда. Выпечка
150 праздничных блюд. Закуски. Горячие блюда. Выпечка

150 – хорошая цифра, не много, но и не мало. Выбор большой. Все, что нужно для праздничного стола: закуски холодные и горячие, салаты легкие из свежих овощей и сытные с мясом или рыбой; мясное жаркое, рыбные деликатесы; пироги, тортики; фруктовые десерты и напитки. Меню получится отменное. И украсить блюда можно оригинально, о чем также рассказано в нашей книге.

...

Цена:
34 руб

 Сказочная выпечка к новогоднему столу
Сказочная выпечка к новогоднему столу

Новый год – праздник, полный чудес и волшебства. В такой день каждая хозяйка хочет, чтобы праздничный стол был удивительным и незабываемым. Выпечка – одна из составляющих эффектного праздника. В нашей книге вы найдете рецепты вкусных красивых тортов, пирожных и другой выпечки для новогоднего стола. Встречайте праздник ярко!

...

Цена:
100 руб

Джейми Оливер Выбор Джейми. Всё для праздника. От закусок до коктейлей Party food & drinks
Выбор Джейми. Всё для праздника. От закусок до коктейлей
"Джейми и друзья" - новая книжная серия, основанная на рецептах, отобранных для читателей всемирно известным британским шеф-поваром Джейми Оливером. Телеведущий, сторонник здорового питания, ресторатор и общественный деятель, Джейми Оливер заслужил доверие, уважение и любовь миллионов профессионалов и начинающих любителей готовить всех возрастов. Каждая книга содержит не только рецепты, выбранные самим Джейми, а также полезную информацию по приготовлению, сведения о пищевой и энергетической ценности блюд, удобный рубрикатор и индекс, позволяющий быстро найти нужную информацию в книге. А красочные фотографии, сделанные одной из лучших в Великобритании команд фуд-стилистов и фотографов, послужат ярким эмоциональным дополнением замечательным рецептам, вошедшим в книги. Соберите всю коллекцию рецептов и готовьте в удовольствие. Готовить с Джейми может каждый!...

Цена:
519 руб

 100 лучших рецептов для новогоднего меню
100 лучших рецептов для новогоднего меню
Новая книга уникальной и успешной серии. Под одной обложкой вы найдете 100 лучших, с любовью подобранных, рецептов для новогоднего праздника. Почерпнете массу идей и удивите своих близких тщательно продуманным, волшебным и очень аппетитным меню....

Цена:
191 руб

Кристиане Мюллер-Урбан Самые вкусные блины
Самые вкусные блины
Предлагаемые кулинарные рецепты на любой вкус - от классических блинов и пышных мучных и крупяных оладий с овощными и ягодными добавками до тончайших французских блинчиков с деликатесной начинкой. Вы не только сможете порадовать своих близких, легко и быстро приготовив великолепный завтрак, но и удивите гостей, подав к праздничному столу нежнейший блинный торт или хрустящие аппетитные блинчатые пирожки.

Для широкого круга читателей....

Цена:
196 руб

2008 Copyright © 1000show.ru Мобильная Версия v.2015 | PeterLife и компания
Пользовательское соглашение использование материалов сайта разрешено с активной ссылкой на сайт. Партнёрская программа.
Рейтинг@Mail.ru Яндекс цитирования Яндекс.Метрика