Праздничный стол
Закуски из рыбы и морепродуктов, Паштет из копченой рыбы

Закуски из рыбы и морепродуктов, Паштет из копченой рыбы

Время приготовления (мин): 30

Порций: 2

Ккал: 364



Ингредиенты

копченая скумбрия – 300 г.

болгарский перец – 1 шт.

репчатый лук – 1 шт.

огурец – 1 шт.

лимон – ? шт.

раст. масло – 2 ч. л.

сливочное масло – 20 г.

папоротник – 50 г.

зелень петрушки

соль – по вкусу


1 Скумбрию разделать на филе, пропустить через мясорубку.

2 Болгарский перец вымыть, удалить семена, мелко нарезать.

3 Лук очистить, вымыть, мелко нарезать.

4 Огурец вымыть, нарезать кружочками, посолить.

5 Болгарский перец и лук выложить на сковороду с разогретым растительным маслом, жарить, помешивая, в течение 5 мин на среднем огне, остудить, смешать с рыбным фаршем и сливочным маслом.

6 Паштет выложить в форму, охладить.

7 Лимон нарезать кружочками.

8 Зелень петрушки вымыть.

9 Паштет выложить в тарелку, оформить огурцом, маринованным папоротником, лимоном.

10 Готовое блюдо украсить веточками петрушки.


• Перед подачей к столу рыбный паштет следует выложить в смазанную сливочным маслом стеклянную форму и поставить в холодильник на 15 мин.

источник: «Кулинарная книга» Вкусно и полезно.
Анастасия Заворотнюк.

Озон: купить книги, Анастасия Заворотнюк
My-shop: купить книги, Анастасия Заворотнюк
Litres: купить книги, Анастасия Заворотнюк


просмотров: 1066
Search All Ebay* AU* AT* BE* CA* FR* DE* IN* IE* IT* MY* NL* PL* SG* ES* CH* UK*
Японские сладости наборы 10-105 шт. коробка закуски сладости dagashi ассортимент Япония

1 002,14 руб.
End Date: 15.08 10:31
Buy It Now for only: US 1 002,14 руб.
Buy it now |
Кошка закуски matatabi жевательная кошачья мята палка зубы молярная очищающая щетка игрушка для питомца

50,13 руб.
End Date: 26.08 10:36
Buy It Now for only: US 50,13 руб.
Buy it now |
2 x Rainbow домашних животных собак щенок Snack мячик жевательная игрушка кормления лакомство для обучения активности

44,42 руб.
End Date: 19.08 11:01
Buy It Now for only: US 44,42 руб.
Buy it now |
Холодные и горячие закуски, 978-5-386-07574-3

182,00 руб.
End Date: 08.08 14:23
Buy It Now for only: US 182,00 руб.
Buy it now |
GLICO POCKY, печенье, палочки покрыты шоколад или другие аромат японские закуски

220,67 руб.
End Date: 17.08 09:46
Buy It Now for only: US 220,67 руб.
Buy it now |
Сушеная соленая рыба желтый ставриде 70g (2,47 унций), копченая stavridki закуска для пива

283,63 руб.
End Date: 10.08 20:15
Buy It Now for only: US 283,63 руб.
Buy it now |
Новинка! Сакура коробка dagashi набор-пробоотборник 20 штук японские сладости шоколад закуски

307,36 руб.
End Date: 19.08 09:37
Buy It Now for only: US 307,36 руб.
Buy it now |
Lay's лежит картофельные чипсы хрустящие закуска ароматы пищи тайский цыпленок барбекю лобстер кальмар

122,90 руб.
End Date: 10.08 15:59
Buy It Now for only: US 122,90 руб.
Buy it now |
Search All Amazon* UK* DE* FR* JP* CA* CN* IT* ES* IN* BR* MX
Search Results from «Озон» Кулинария. Напитки
SKIFMUSIC. Гипермаркет музыкальных инструментов. 50 000 товаров для новичков и профессионалов с доставкой по России от 1 дня.
2008 Copyright © 1000show.ru Мобильная Версия v.2015 | PeterLife и компания
Пользовательское соглашение использование материалов сайта разрешено с активной ссылкой на сайт. Партнёрская программа.
Рейтинг@Mail.ru Яндекс цитирования Яндекс.Метрика