Праздничный стол
Закуски из мясных продуктов, Окорок с маринованными опятами

Закуски из мясных продуктов, Окорок с маринованными опятами

Время приготовления (мин): 15

Порций: 2

Ккал: 389



Ингредиенты

копченый окорок – 200 г.

маринованные опята – 150 г.

краснокочанная капуста – 150 г.

апельсин – ? шт.

яблоко – ? шт.

раст. масло – 2 ч.л.

зелень петрушки

перец – по вкусу

соль – по вкусу


1 Копченый окорок нарезать крупными ломтиками.

2 Апельсин очистить, разделить на дольки, 2–3 дольки отложить для украшения, из оставшихся выжать сок.

3 Капусту вымыть, нарубить, перетереть с солью.

4 Бoльшую часть апельсинового сока смешать с растительным маслом и молотым перцем, залить приготовленной смесью капусту.

5 Яблоко вымыть, очистить, удалить сердцевину, нарезать тонкими ломтиками, сбрызнуть оставшимся апельсиновым соком.

6 Зелень петрушки вымыть.

7 Капусту, окорок и яблоко выложить в середину тарелки.

8 По краю тарелки выложить маринованные опята.

9 Готовое блюдо украсить дольками апельсина и веточкой петрушки.


• Очищенное яблоко не потемнеет, если завернуть его в пропитанную уксусом салфетку.

• Чтобы краснокочанная капуста стала мягче, ее следует обдать кипятком с добавлением небольшого количества уксуса.

источник: «Кулинарная книга» Вкусно и полезно.
Анастасия Заворотнюк.

Озон: купить книги, Анастасия Заворотнюк
My-shop: купить книги, Анастасия Заворотнюк
Litres: купить книги, Анастасия Заворотнюк


просмотров: 898
Search All Ebay* AU* AT* BE* CA* FR* DE* IN* IE* IT* MY* NL* PL* SG* ES* CH* UK*
Японские сладости наборы 10-105 шт. коробка закуски сладости dagashi ассортимент Япония

1 057,53 руб.
End Date: 15.09 10:31
Buy It Now for only: US 1 057,53 руб.
Buy it now |
Lay's лежит картофельные чипсы хрустящие закуска ароматы пищи тайский цыпленок барбекю лобстер кальмар

129,70 руб.
End Date: 10.09 15:59
Buy It Now for only: US 129,70 руб.
Buy it now |
Кошка закуски matatabi жевательная кошачья мята палка зубы молярная очищающая щетка игрушка для питомца

51,99 руб.
End Date: 26.08 10:36
Buy It Now for only: US 51,99 руб.
Buy it now |
Японские сладости наборы 10-105 шт. коробка закуски сладости dagashi Рождество в ассортименте

395,75 руб.
End Date: 15.09 10:30
Buy It Now for only: US 395,75 руб.
Buy it now |
Новинка! Сакура коробка dagashi набор - 20 штук японские сладости шоколад закуски пробоотборник

565,35 руб.
End Date: 19.08 09:37
Buy It Now for only: US 565,35 руб.
Buy it now |
Холодные и горячие закуски, 978-5-386-07574-3

182,00 руб.
End Date: 08.09 14:23
Buy It Now for only: US 182,00 руб.
Buy it now |
Японские закуски продукты в ассортименте 30pcs набор dagashi Япония конфеты моти/AP2A

991,02 руб.
End Date: 28.08 22:14
Buy It Now for only: US 991,02 руб.
Buy it now |
Hot 8pcs 4 размеров уплотнение палка чип ручная женская сумка для хранения свежих продуктов закусок зажим захват кофе tr

126,47 руб.
End Date: 28.08 05:16
Buy It Now for only: US 126,47 руб.
Buy it now |
Search All Amazon* UK* DE* FR* JP* CA* CN* IT* ES* IN* BR* MX
Search Results from «Озон» Кулинария. Напитки
SKIFMUSIC. Гипермаркет музыкальных инструментов. 50 000 товаров для новичков и профессионалов с доставкой по России от 1 дня.
2008 Copyright © 1000show.ru Мобильная Версия v.2015 | PeterLife и компания
Пользовательское соглашение использование материалов сайта разрешено с активной ссылкой на сайт. Партнёрская программа.
Рейтинг@Mail.ru Яндекс цитирования Яндекс.Метрика