Праздничный стол
Овощные закуски, Рулетики из баклажанов с квашеной капустой

Овощные закуски, Рулетики из баклажанов с квашеной капустой

Время приготовления (мин): 15

Порций: 2

Ккал: 256




Ингредиенты

баклажаны – 1 шт.

квашеная капуста – 150 г.

болгарский перец – 1 шт.

репчатый лук – 1 шт.

яйцо – 1 шт.

чеснок – 10 г.

раст. масло – 2 ст. л.

морковь – 2 шт.

вареная рыба – 50 г.

петрушка

соль – по вкусу

перец – по вкусу


1 Баклажаны вымыть, нарезать вдоль тонкими ломтиками, посолить, поперчить, выложить на сковороду с разогретым растительным маслом (1 ст. л.), жарить с обеих сторон в течение 3 мин.

2 Морковь вымыть, очистить, натереть на мелкой терке.

3 Чеснок очистить, вымыть, измельчить с помощью чеснокодавилки.

4 Морковь перемешать с чесноком, положить на каждый ломтик баклажанов, свернуть рулетом.

5 Яйцо сварить вкрутую, остудить, очистить, нарезать полукружиями.

6 Лук очистить, вымыть, нарезать кольцами.

7 Зелень петрушки вымыть.

8 Болгарский перец вымыть, удалить семена, нарезать тонкими полосками, смешать с капустой, выложить в тарелку, заправить оставшимся растительным маслом, перемешать.

9 Рулетики из баклажанов, репчатый лук и яйцо выложить по краю тарелки.

10 Закуску украсить кусочками вареной рыбы и веточками петрушки.

источник: «Кулинарная книга» Вкусно и полезно.
Анастасия Заворотнюк.

Озон: купить книги, Анастасия Заворотнюк
My-shop: купить книги, Анастасия Заворотнюк
Litres: купить книги, Анастасия Заворотнюк


просмотров: 903
Search All Ebay* AU* AT* BE* CA* FR* DE* IN* IE* IT* MY* NL* PL* SG* ES* CH* UK*
Нержавеющая сталь резак нож терки нарезки овощей фруктов для кухни гаджеты инструмент

111,91 руб.
End Date: 26.07 09:40
Buy It Now for only: US 111,91 руб.
Buy it now |
Резак нержавеющая сталь нож терки овощей, инструменты, кухни, готовки аксессуары

115,97 руб.
End Date: 26.07 11:03
Buy It Now for only: US 115,97 руб.
Buy it now |
Многоразовые мешки для овощей производят фрукты дышащий сетчатый чехол для хранения сумки

81,45 руб.
End Date: 15.08 17:00
Buy It Now for only: US 81,45 руб.
Buy it now |
2pcs креативная перец резак нож для сердцевины и нарезки помидоров овощей и фруктов кухонные инструменты

62,40 руб.
End Date: 12.08 11:23
Buy It Now for only: US 62,40 руб.
Buy it now |
Многоразовые продуктовый сумки экологически чистые фруктов и овощей сетка стирка струна

188,45 руб.
End Date: 12.08 15:55
Buy It Now for only: US 188,45 руб.
Buy it now |
Многоразовый производят сумки органического натурального хлопка сетки овощные фруктовые чехол для хранения

155,05 руб.
End Date: 30.07 14:03
Buy It Now for only: US 155,05 руб.
Buy it now |
HEIRLOOM огород семена без ГМО/гибридный органический выживание завод банк лот

62,40 руб.
End Date: 11.08 19:55
Buy It Now for only: US 62,40 руб.
Buy it now |
15 шт. многоразовый сетка производят сумки продуктовых фруктов и овощей для хранения покупок эко

503,59 руб.
End Date: 18.08 19:19
Buy It Now for only: US 503,59 руб.
Buy it now |
Search All Amazon* UK* DE* FR* JP* CA* CN* IT* ES* IN* BR* MX
Search Results from «Озон» Кулинария. Напитки
SKIFMUSIC. Гипермаркет музыкальных инструментов. 50 000 товаров для новичков и профессионалов с доставкой по России от 1 дня.
2008 Copyright © 1000show.ru Мобильная Версия v.2015 | PeterLife и компания
Пользовательское соглашение использование материалов сайта разрешено с активной ссылкой на сайт. Партнёрская программа.
Рейтинг@Mail.ru Яндекс цитирования Яндекс.Метрика