Праздничный стол
Обед по-гречески

Обед по-гречески.

 

Тезисы

Главной особенностью греческого обеда является то, что для его приготовления в основном используются простые, но в то же время очень полезные продукты.

 

Главной особенностью греческого обеда является то, что для его приготовления в основном используются простые, но в то же время очень полезные продукты. Это различные фрукты и овощи, свежая рыба, мясо и, конечно же, оливки. Причём греческие мясные блюда в основном приготавливаются из свинины или баранины. Мясо может либо по-особому запекаться, либо готовиться на барбекю. Неотъемлемой частью греческого обеда являются и сыры, в том числе солёный фета для салатов, приготавливаемый на гриле халлуми и амари для сладких блюд.

 

Кроме того, многие греческие обеденные блюда славятся на весь мир своим непередаваемым ароматом. Чтобы придать блюду определённый аромат, греки используют мяту, розмарин, орегано, базилик, кориандр и петрушку. В целом же греческая кухня основана на использовании свежих продуктов, в основном растительного происхождения. К таким продуктам можно отнести сладкие греческие помидоры, изысканные оливки, кислые лимоны, дикую или стручковую зелень, кабачки-цуккини, острые перцы, сочные дыни и пр.

 

Хотя выше упоминалось, что греки едят на обед свинину, основным мясным продуктом у них является всё-таки баранина. При этом баранина применяется в Греции во всех своих видах, начиная от мелко порезанных кубиков и заканчивая целой тушей, прожариваемой на вертеле. К слову, целые бараньи туши в Греции обязательно готовятся на те или иные религиозные праздники. Учитывая, что большая часть греков является весьма религиозными людьми, такое щедрое угощение подходит как нельзя лучше именно для подобных случаев.

 

Не стоит забывать и том, что Греция - это морская страна. Соответственно, блюда из рыбы здесь подаются на обед так же часто, как и мясо. Плюс греки очень любят различные пироги. Если в нашем понимании пирог всегда должен быть сладким, то жители Греции придерживаются несколько иного мнения. Поэтому пироги на греческий обед могут подаваться, как сладкие, так и, наоборот, несладкие. Оканчивается же греческий обед десертом. Обычно это особый греческий йогурт, который может быть густым или кремовым.

 



Полезные сайты:
Каталог Петерлайф.рф
Энциклопедия Москвы
Детские игры Играся.ру
Занимательная география World-Tours.ru
Музыка и танцы CanDance.ru
История кино 100films.ru


просмотров: 1713
Search All Ebay* AU* AT* BE* CA* FR* DE* IN* IE* IT* MY* NL* PL* SG* ES* CH* UK*
Portable Lunch Box Insulated Thermal Cooler Carry Tote Picnic Case Storage Bag

196,42 руб.
End Date: 16.07 05:46
Buy It Now for only: US 196,42 руб.
Buy it now |
Portable Insulated Lunch Bag Carry Tote Picnic Storage Carry Case Thermal New

200,55 руб.
End Date: 15.07 12:55
Buy It Now for only: US 200,55 руб.
Buy it now |
Childrens Adult Kids Picnic Lunch Bag Cool Bag School Cat Gift Insulated Bags

209,48 руб.
End Date: 01.07 12:32
Buy It Now for only: US 209,48 руб.
Buy it now |
Portable Lunch Bags Insulated Canvas Box Tote Bag Thermal Cooler Food Picnic Bag

186,12 руб.
End Date: 27.06 06:49
Buy It Now for only: US 186,12 руб.
Buy it now |
Portable Thermal Insulated Lunch Box Tote Cooler Bag Bento Pouch Lunch Bags NEW

241,96 руб.
End Date: 12.07 15:39
Buy It Now for only: US 241,96 руб.
Buy it now |
Portable Insulated Thermal Cooler Lunch Box Bento Tote Storage Bag Case Picnic

192,56 руб.
End Date: 25.06 14:01
Buy It Now for only: US 192,56 руб.
Buy it now |
Portable Insulated Thermal Cooler School Offic Lunch Box Tote Picnic Storage Bag

133,97 руб.
End Date: 12.07 05:53
Buy It Now for only: US 133,97 руб.
Buy it now |
Search All Amazon* UK* DE* FR* JP* CA* CN* IT* ES* IN* BR* MX
Search Results from «Озон» Кулинария. Напитки
SKIFMUSIC. Гипермаркет музыкальных инструментов. 50 000 товаров для новичков и профессионалов с доставкой по России от 1 дня.
2008 Copyright © 1000show.ru Мобильная Версия v.2015 | PeterLife и компания
Пользовательское соглашение использование материалов сайта разрешено с активной ссылкой на сайт. Партнёрская программа.
Рейтинг@Mail.ru Яндекс цитирования Яндекс.Метрика