Праздничный стол
Сервируем стол для обеда

Сервируем стол для обеда.

 

Тезисы

Сервировка стола для обеда напрямую зависит от количества гостей и поводу, по которому они приглашены на то или иное торжественное мероприятие.

 

Сервировка стола для обеда напрямую зависит от количества гостей и поводу, по которому они приглашены на то или иное торжественное мероприятие. При этом каждый предмет сервировки имеет своё назначение и должен располагаться на определённом месте стола. Например, ложку и нож всегда нужно класть справа от тарелок, а вилку, наоборот, - слева.

 

Кроме того, ложки и вилки кладутся на стол вогнутой стороной, а закусочные тарелки ставятся точно напротив стула. Причём возле каждого прибора, что находятся за закусочными тарелками, необходимо установить фужеры и рюмки. Что касается вина, то его ставят на стол в откупоренных бутылках. Правда, это правило не относится к шампанскому. Его нужно открывать, когда придут гости.

 

Сервируя стол для обеда, нужно стараться использовать одинаковые приборы и посуду. Однако следует помнить о том, что дорогостоящая посуда не всегда уместна и может вызывать у гостей неловкость. Необходимо также предусмотреть наличие на обеденном столе льняных и бумажных салфеток. Наконец, любой обеденный стол можно украсить с помощью цветов, которые сделают его оформление более свежим.

 

Стоит отметить, что для сервировки обеденного стола требуется довольно большое количество различной посуды, приборов и специального белья. Соответственно, если вы не хотите разочаровать гостей, и приборы, и посуда, и бельё должны находиться в безукоризненном состоянии. В целом же для сервировки стола можно использовать любую посуду, начиная от фарфоровых и заканчивая стеклянными изделиями.

 

Особой тщательности требует сервировка стола для торжественного приёма. Посуда в этом случае должна в обязательном порядке соответствовать общему оформлению обеденного стола. Для самой сервировки лучше всего использовать дорогостоящие сервизы, чтобы гости смогли сполна ощутить торжественную атмосферу и значимость события.

 

Столовые приборы для торжественного приёма должны быть изготовлены из мельхиора или нержавеющей стали. Можно использовать и серебро. В число же необходимых приборов, которые нужны для сервировки стола по случаю торжественного приёма, входят вилка для лимона, лопатки для рыбы и салата, нож для масла и щипцы для сахара или льда.

   



Полезные сайты:
Каталог Петерлайф.рф
Энциклопедия Москвы
Детские игры Играся.ру
Занимательная география World-Tours.ru
Музыка и танцы CanDance.ru
История кино 100films.ru


просмотров: 1301
Search All Ebay* AU* AT* BE* CA* FR* DE* IN* IE* IT* MY* NL* PL* SG* ES* CH* UK*
Жемчуг твердый воск для фасоли горячий фильм воск бусина удаление волос воск безболезненно для депиляции 50g

78,99 руб.
End Date: 06.11 08:09
Buy It Now for only: US 78,99 руб.
Buy it now |
Ночь 8 цвет унитаз свет светодиодный активируемый движением датчик для ванной illumibowl

196,81 руб.
End Date: 05.11 07:04
Buy It Now for only: US 196,81 руб.
Buy it now |
Кальян кальян Бонг стеклянный стакан фильтр 11 дюймов (примерно 27.94 см) прозрачный кленовый лист табак чаша

949,84 руб.
End Date: 14.11 11:01
Buy It Now for only: US 949,84 руб.
Buy it now |
45 шт. милый наклейки Kawaii канцтовары "сделай сам" для скрапбукинга журнал дневник наклейки

75,59 руб.
End Date: 11.11 09:01
Buy It Now for only: US 75,59 руб.
Buy it now |
Стеклянная чаша ashcatcher фиксированная горлышко ясень ловец снов чаша Pl

150,74 руб.
End Date: 29.10 20:22
Buy It Now for only: US 150,74 руб.
Buy it now |
Baby Anti миска для разливания 360 поворот универсальный гироскоп тяжести дети кормление обучение кубок

209,98 руб.
End Date: 22.10 04:07
Buy It Now for only: US 209,98 руб.
Buy it now |
Новый 8-Color LED движения зондирования автоматический унитаз ночник

100,54 руб.
End Date: 06.11 10:57
Buy It Now for only: US 100,54 руб.
Buy it now |
Домашнее животное собака портативный силиконовый складной для путешествий кормления чаши еда вода блюдо кормушка

144,15 руб.
End Date: 23.10 10:26
Buy It Now for only: US 144,15 руб.
Buy it now |
Search All Amazon* UK* DE* FR* JP* CA* CN* IT* ES* IN* BR* MX
Search Results from «Озон» Кулинария. Напитки
 
Некрасова Ирина Николаевна Украшение блюд праздничного стола
Украшение блюд праздничного стола

Каждая хозяйка, накрывая праздничный стол, мечтает блеснуть перед гостями своим кулинарным мастерством. Эта книга поможет любой хозяйке правильно и оригинально украсить готовое блюдо. Благодаря советам, приведенным в этой книге, каждое блюдо праздничного стола вызовет восхищение всех родственников и друзей, приглашенных на торжество.

...

Цена:
29 руб

Серикова Галина Алексеевна Блюда из красной рыбы
Блюда из красной рыбы

Рыба – обязательная составляющая здорового питания. А блюда из красной рыбы не только полезны, но и вкусны, особенно если приготовить их по рецептам, представленным в нашей книге. Здесь вы найдете не только традиционные, но и современные закуски, салаты, первые и вторые блюда, а также выпечку. Это поможет разнообразить каждодневный рацион и украсить праздничный стол.

...

Цена:
59 руб

Сальникова А., Толиверова А., Попова Л. Пасхальный домашний стол. Блюда к Великому посту и Пасхе
Пасхальный домашний стол. Блюда к Великому посту и Пасхе

Сезонная кулинария. Книга состоит из 2х книг конца 19-го – начала 20-го веков.

Первая книга от известных в то время авторов-составителей А.Толиверовой и А.Сальниковой. Эта книга использовалась в храмах и монастырях в дни постов и Пасхи, о чем свидетельствует печать одного из монастырей на оригинале.

Вторая книга – Пасхальный стол – написана Л. Поповой и подробно рассказывает о пасхальной традиции и предлагает разнообразные блюда.

В первой части книги предложено 477 блюд и 366 обедов, каждый из 4 блюд; объяснения, как приготовить варенья, соленья и маринование, квас, коптить и солить рыбу, а также готовить пасхи с куличами. Все блюда для поста и Пасхи. Во второй части описан только Пасхальный стол, традиции, рецепты. Разные авторы-составители конца XIX – начала XX столетия, разница в 30 лет. Тем интереснее сравнить рецепты, в чем отличие, а что общее между ними и что для нас всегда будет основой для домашней кухни.

...

Цена:
239 руб

Рябинина Оксана Праздничный стол. Вкусные блюда, которые всегда удаются
Праздничный стол. Вкусные блюда, которые всегда удаются

Книга создана по материалам популярного кулинарного сайта «Миллион меню». Все рецепты уже проверены тысячами хозяек!

Здесь вы найдете то, что соответствует именно вашему представлению о празднике. Начав листать ее, вы сразу почувствуете атмосферу торжества и восхитительный аромат блюд, приготовленных с любовью. Потрясающие рецепты на все случаи жизни: разнообразные салаты, закуски, блюда из мяса, птицы, рыбы, овощей, грибов, десерты, выпечка, напитки. А еще – рекомендации по подготовке праздничного стола, советы опытных кулинаров, а также ответы на вопросы начинающих хозяек.

После покупки предоставляется дополнительная возможность скачать книгу в формате epub.

...

Цена:
282 руб

Ника Белоцерковская Всё под елку. Мои любимые рецепты к праздничному столу
Всё под елку. Мои любимые рецепты к праздничному столу
"Меня очень долго уговаривало издательство сделать сборник праздничных рецептов. И поскольку из всех советских праздников я оставила себе Новый год, я выбрала именно это, ничем не омраченное и не испорченное любимое начало (день/ночь/неделя/месяц) года. Оливье, гусь, утки, паштеты, утренние похмельные щи, печеные яблоки, черничный пирог - столько лет я не изменяю себе и вам советую делать именно так: проверено вегетарианцами, худеющими светскими львицами, взыскательными олигархами и мудрыми еврейскими бабушками. 1/365 часть года берет свое - в остальное время можете пользоваться моими "Диетышими" и другими шестью книгами. С наступающим!"...

Цена:
859 руб

А. М. Диченскова Такие вкусные блинчики...
Такие вкусные блинчики...
Блины - традиционное русское блюдо, знаменитое на весь мир. Вряд ли найдутся люди, которые в здравом уме откажутся от нежных горячих блинчиков или блинных пирогов. В книге представлены рецепты сладких и пикантных блинов и блинчиков: традиционных, из овсяной и гречневой муки, фаршированных различными начинками и разнообразным фаршем, вкуснейших блинных пирогов и тортов. Кроме того книга содержит рецепты кремов, подливок, фаршей. Блины с яблоками и лесными ягодами, с зеленью и шампиньонами, со щавелем и рисом, с морской рыбой...
Блинчики, приготовленные по этим рецептам, украсят любой праздничный стол, превратят обыкновенный семейный обед в восхитительное пиршество, порадуют ваших домочадцев и близких и смогут удовлетворить даже самого взыскательного гурмана....

Цена:
37 руб

Олег Ольхов Пасхальные блюда православной кухни. История. Традиции. Рецепты
Пасхальные блюда православной кухни. История. Традиции. Рецепты
Пасха - Светлое Христово Воскресение - самый главный христианский праздник.
Кулич, пасха и яйца имеют символическое значение. Кулич символизирует присутствие Христа на трапезе, пасха - Гроб Господень, а красное яйцо - символ Воскресения и начало новой жизни.
Поскольку монахи не употребляют мясо, на праздничной трапезе обязательно представлены блюда из рыбы: солянка или калья, салат с рыбой, соленая или копченая рыба. А также сливочное масло, сыр, сметана и молоко. Обязательно на праздничной трапезе должно быть вино. Из безалкогольных напитков чаще всего бывают морс, взвар или другие фруктовые напитки. Пасхальный стол мирян гораздо более обильный. На нем присутствуют мясные блюда: домашняя ветчина, окорок или буженина, запеченная курица, гусь или утка. Из напитков бывает не только вино, но и более крепкие напитки, а к чаю подают десерт - традиционную сдобную выпечку.
В книге подробно описано, как проходит праздник Пасхи и следующие шесть дней пасхальной недели, как проводятся богослужения и какие традиции прочно установились в России, а также то, как разговляются прихожане и что должно быть на праздничной трапезе у монахов и мирян.

...

Цена:
305 руб

Татьяна Сотникова Праздничные блюда за 30 минут
Праздничные блюда за 30 минут
Книга, которая поможет приготовить такие блюда, чтоб дух захватывало и всего за 30 минут! Что такое полчаса? Это совсем мало, если дело касается готовки. Ведь когда мы думаем о том, что нам нужно готовить представляем себе часовое "простаивание" у плиты. Но зачем? Зачем тратить свое драгоценное время на готовку? Лучше воспользоваться рецептами из этой книги, за полчаса приготовить полноценный ужин, а остальное время посвятить себе или своим близким!...

Цена:
273 руб

Калинина А. Изысканные салаты для праздников
Изысканные салаты для праздников
В книге представлены рецепты разнообразных салатов из мяса, рыбы, морепродуктов, грибов, овощей и фруктов, которые порадуют вас и ваших гостей.

Для широкого круга читателей....

Цена:
43 руб

Резько И. В. Праздничные салаты
Праздничные салаты
Для любого из нас вполне естественно желание вкусно поесть, не затрачивая при этом много усилий на приготовление блюд.
Рецепты, представленные на страницах этого издания, полностью отвечают принципу "просто и очень вкусно". Для каждого блюда приводятся перечень необходимых продуктов, пошаговое описание его приготовления, а также советы по оформлению и сервировке, что, несомненно, облегчит задачу даже неопытному кулинару.
Готовьте с удовольствием и приятного Вам аппетита!...

Цена:
19 руб

2008 Copyright © 1000show.ru Мобильная Версия v.2015 | PeterLife и компания
Пользовательское соглашение использование материалов сайта разрешено с активной ссылкой на сайт. Партнёрская программа.
Рейтинг@Mail.ru Яндекс цитирования Яндекс.Метрика