Праздничный стол
Некоторые правила этикета домашнего обеда

Некоторые правила этикета домашнего обеда.

 

Тезисы

Перекладывая во время обеда какое-либо блюдо себе на тарелку, необходимо быть предельно внимательным и тщательно следить за тем, чтобы не испачкать скатерть или соседа.  

 

Перекладывая во время обеда какое-либо блюдо себе на тарелку, необходимо быть предельно внимательным и тщательно следить за тем, чтобы не испачкать скатерть или соседа. Для этого следует правильно и твёрдо держать раскладочную вилку или ложку. Нужно следить и за тем, чтобы набираемое блюдо ни в коем случае не упало на пол.

 

Если во время обеда подаются блюда на поджаренных кусочках хлеба, подобные кушанья нужно брать с подноса одновременно. Во-первых, еду будет легче перенести на тарелку. Во-вторых, куча размякших тостов на подносе является весьма непривлекательным зрелищем. Поэтому блюда на поджаренных тостах необходимо брать, пока они свежие.

 

Чтобы подобное блюдо безопасно перенести на поверхность, нижнюю часть тоста следует подцепить ложкой, а верхнюю придержать вилкой. Если же вы не захотите есть поджаренный хлеб, его можно отложить на край тарелки. Стоит также отметить, что, перекладывая блюдо на поджаренных кусочках хлеба только с помощью одной ложки, нужно быть предельно аккуратным, иначе оно может упасть.

 

Правила обеденного этикета предполагают, что еду по тарелкам гостей должны раскладывать хозяин или хозяйка. Положив еду на тарелку сидящих рядом гостей, блюдо нужно передать другим участникам трапезы. Делается это против часовой стрелки. Причём каждый гость, сидящий справа, должен брать тарелку у своего соседа, который располагается слева от него.

 

Если же справа от хозяина или хозяйки сидит дама, то прошедшую по кругу первую тарелку она может оставить себе. С другой стороны, вторую тарелку дама должна передать гостю, сидящему в конце обеденного стола. Что касается третьей тарелки, то она передаётся последнему участку обеда с правой стороны. Четвертая же тарелка с едой отдаётся соседу слева.

 

Когда еда есть у всех гостей, участники обеда, которые сидят с правой стороны от хозяина или хозяйки, начинают передавать тарелки сидящим слева. Хозяин же или хозяйка должны класть себе еду в самую последнюю очередь. Кроме того, когда еду раскладывает дама, то есть хозяйка, она должна соблюдать абсолютно тот же порядок, даже если сидит на противоположном конце стола.

     

   



Полезные сайты:
Каталог Петерлайф.рф
Энциклопедия Москвы
Детские игры Играся.ру
Занимательная география World-Tours.ru
Музыка и танцы CanDance.ru
История кино 100films.ru


просмотров: 1187
Search All Ebay* AU* AT* BE* CA* FR* DE* IN* IE* IT* MY* NL* PL* SG* ES* CH* UK*
[некоторые по ми] Aha BHA Pha 30 дней чудо тонер 150 мл

908,03 руб.
End Date: 25.05 06:52
Buy It Now for only: US 908,03 руб.
Buy it now |
[somebymi] некоторые по ми Aha BHA Pha 30 дней чудо тонер - 150 мл/бесплатный подарок

986,94 руб.
End Date: 13.06 01:42
Buy It Now for only: US 986,94 руб.
Buy it now |
[некоторые по ми] альфа-гидрокси кислот. КНБК. Pha 30 дней чудо тонер/сыворотка/кремовый/мыльный набор

953,95 руб.
End Date: 21.05 04:47
Buy It Now for only: US 953,95 руб.
Buy it now |
[somebymi] некоторые по ми Aha BHA Pha 30 дней чудо-сыворотка - 50 мл/бесплатный подарок

993,40 руб.
End Date: 26.05 02:41
Buy It Now for only: US 993,40 руб.
Buy it now |
Некоторые события Корана, проиллюстрированные европейскими художниками начала

1 300,00 руб.
End Date: 17.06 15:21
Buy It Now for only: US 1 300,00 руб.
Buy it now |
Некоторые из предметов, отправленных из России на всемирную выставку в Лондоне

2 500,00 руб.
End Date: 17.06 15:17
Buy It Now for only: US 2 500,00 руб.
Buy it now |
[некоторые по ми] Aha BHA Pha 30 дней чудо-сыворотка 50 мл

920,32 руб.
End Date: 25.05 06:58
Buy It Now for only: US 920,32 руб.
Buy it now |
Два крымских горца. Вдали видны их жилища, некоторые дома вырублены в скале

1 100,00 руб.
End Date: 17.06 15:17
Buy It Now for only: US 1 100,00 руб.
Buy it now |
Search All Amazon* UK* DE* FR* JP* CA* CN* IT* ES* IN* BR* MX
Search Results from «Озон» Кулинария. Напитки
 
 100 лучших рецептов для новогоднего меню
100 лучших рецептов для новогоднего меню
Новая книга уникальной и успешной серии. Под одной обложкой вы найдете 100 лучших, с любовью подобранных, рецептов для новогоднего праздника. Почерпнете массу идей и удивите своих близких тщательно продуманным, волшебным и очень аппетитным меню....

Цена:
273 руб

 Хиты нового года (комплект из 3 книг)
Хиты нового года (комплект из 3 книг)
Быстрые закуски, рулетики с красной рыбой, баклажаны с сыром, рулет с мясным ассорти, аппетитные салаты салат из креветок и апельсина, салат оливье, яркая выпечка, вафельные орешки, яблочный пирог с клюквой и безе, пирог с шоколадом и цукатами и многое другое вы найдете в этих книгах....

Цена:
568 руб

 Праздничный пасхальный стол
Праздничный пасхальный стол
Праздник Светлого Христова Воскресения, Пасха, — главный и самый большой христианский праздник. И, конечно же, он сопровождается большим праздничным застольем, тем более, что только что закончился Великий пост. Традиции пасхально- го стола нерушимы: обязательны крашеные яйца, кулич, тво- рожные пасхи или мазурки. А кроме них — различные праздничные салаты, холодные и горячие закуски, разнообразная выпечка и сладости, настойки и наливки. И конечно же, стол надо украсить цветами — именно их запах, смешиваясь с арома- том куличей, создает неповторимый пасхальный дух!...

Цена:
54 руб

Мартынова Е. Праздничное застолье. Вся коллекция рецептов на бис №2
Праздничное застолье. Вся коллекция рецептов на бис №2
Эта книга уникальна тем, что вы сможете выбрать в ней блюдо к любому празднику - будь это новогодний или рождественский стол, вечеринка к 8 Марта или 23 февраля, взрослый или детский день рождения, Масленица или Пасха… - Изобилие рецептов потрясает воображение: * изысканные закуски и яркие салаты, * горячие блюда из рыбы, мяса, овощей, * красивая и вкусная выпечка и уникальные десерты! - Все рецепты - только авторские и только одобренные гостями на семейных застольях. Книга празднично оформлена, рецепты поданы удобно для чтения и приготовления....

Цена:
208 руб

Д. В. Нестерова Праздничные салаты и закуски
Праздничные салаты и закуски
На страницах данной книги приведены лучшие рецепты салатов и закусок из овощей, грибов, рыбы, морепродуктов и мяса. В нее вошли как классические, так и экзотические рецепты вкусных и полезных блюд, которые могут стать настоящим украшением праздничного стола.

Книга с вырубкой....

Цена:
60 руб

Наталия Летувет Праздничные блюда
Праздничные блюда
Вашему вниманию предлагается удивительная кулинарная книга, которая всегда будет оставаться чистой! Если вы пролили на страницы суп, компот или испачкали их в муке, просто протрите их тряпочкой (сухой или немного влажной) - и книжка вновь станет чистой! Это очень ценное качество для кулинарной книги, предназначенной для тех, кто хочет научиться готовить!
Книги серии "Мое новое хобби - готовить!" вы можете не просто положить на стол, а поставить, как мольберт! При такой конструкции очень удобным становится использование кулинарной книги во время работы на кухне - она не закрывается, не переворачивается, и занимает совсем немного места!
Кроме того, на страницах этой книги вы найдете:
  • пошаговые инструкции;
  • полезные советы для начинающих;
  • правила обращения с кухонной техникой;
  • правила поведения на кухне;
  • оригинальные рецепты разной степени сложности.


  • Книга закрывается на липучки....

    Цена:
    198 руб

    Т. В. Левкина Празднуем Рождество. Традиции, кулинарные рецепты, подарки
    Празднуем Рождество. Традиции, кулинарные рецепты, подарки
    Рождество - один из важнейших христианских праздников, которого ждут и к которому готовятся заранее. С помощью этой книги хозяйки смогут приготовить необычные праздничные блюда рождественского стола (около 300 рецептов мировой кулинарии), смастерить оригинальные подарки родным и друзьям. В книге также вы найдете евангельский рассказ о Рождестве Христовом, узнаете о традициях его празднования как в России, так и во всем христианском мире....

    Цена:
    125 руб

     Новогодние закуски на скорую руку
    Новогодние закуски на скорую руку
    Новый Год - особенный праздник, когда сбываются мечты и происходят чудеса. И каждая хозяйка хочет сделать свой праздничный стол удивительным и незабываемым. Поэтому все банальные рецепты уходят на второй план и хочется приготовить что-то волшебное и вкусное. В нашей книге вы найдете рецепты закусок для новогоднего стола, приготовить которые совсем несложно, а результат превзойдет все ваши ожидания!...

    Цена:
    299 руб

     Изысканно, просто и вкусно
    Изысканно, просто и вкусно
    Более 100 рецептов, которые составили книгу, были отобраны подлинными мастерами своего дела - лучшими московскими шеф-поварами, членами Федерации профессиональных поваров и кондитеров России. В этом обширном наборе есть закуски и супы, горячее и десерты - блюда на каждый день и для торжественных случаев, для приверженцев традиционной русской кухни и любителей экзотики... Расширьте свое меню, порадуйте близких, удивите друзей!...

    Цена:
    429 руб

    Рецепты на бис, №1, 2013. Специальный выпуск журнала к Пасхе
    Рецепты на бис, №1, 2013. Специальный выпуск журнала к Пасхе
    Пасха - это всегда красный день календаря. Воскресенье потому так и называется, что в этот день воскрес Христос.
    Праздник испокон веку отмечался в православной Руси крашеными яйцами, особым хлебом - куличом и творожным блюдом под названием пасха.
    Именно рецепты творожной (сметанной, сливочной) пасхи собраны в этом сборнике. Пасху делают с орехами, цукатами, изюмом, шоколадом, ванилью и другими ароматическими добавками.
    Праздничные куличи - особая выпечка. Они требуют соблюдения правил как при приготовлении теста, так и при выпечке.
    Этот сборник содержит не только разнообразные рецепты куличей, но и советы опытных хозяек по их приготовлению.
    Ромовые бабы, кексы, бабки, мазурки, по сути, тоже куличи, только маленького размера. Их пекут не только с привычными наполнителями, но также и с шафраном, кофе, корицей, бананами, тыквой и т.д.
    Помимо обусловленных традициями пасхи и кулича хозяйки ставят на праздничный стол все самое вкусное, что есть в доме. Поэтому в сборнике даны рецепты разнообразных салатов и закусок, мясных и рыбных блюд, а также пирогов, печенья, пирожных и тортов. А Пасхальное хлебосольство не зависит от толщины кошелька - именно это и доказывают рецепты данной книги.

    Для лиц старше 16 лет....

    Цена:
    200 руб

    2008 Copyright © 1000show.ru Мобильная Версия v.2015 | PeterLife и компания
    Пользовательское соглашение использование материалов сайта разрешено с активной ссылкой на сайт. Партнёрская программа.
    Рейтинг@Mail.ru Яндекс цитирования Яндекс.Метрика