Праздничный стол
Организация выездного корпоративного обеда

Организация выездного корпоративного обеда.

 

Тезисы

Как правило, во время проведения выездных корпоративных обедов многие компании пользуются услугами специализированных кейтеринговых фирм.  

 

Как правило, во время проведения выездных корпоративных обедов многие компании пользуются услугами специализированных кейтеринговых фирм. Между тем, сервировка обеденного стола, который проходит на выезде, существенно отличается от принятой в ресторанах и барах. Так, например, для выездных обедов довольно часто используется посуда, изготовленная из пластика.

 

Подобная посуда не бьётся, а также не впитывает неприятных запахов. Правда, это вовсе не означает, что она всегда выглядит дешёво и непрезентабельно. Сегодня существует немало одноразовой посуды, отличающейся довольно высокой декоративностью. Конечно, она никогда не сможет сравняться по своим качествам с обычной посудой, но для выездных обедов её использование наиболее оправданно.

 

Что касается непосредственно сервировки обеденного стола, то его можно украсить с помощью разнообразных декоративных элементов. Это могут быть различные свечи, красивые салфетки или оригинальные светильники. Будут неплохо смотреться на столе и элегантные коктейльные шпажки или какие-либо другие декоративные аксессуары. Фантазия тут, в принципе, ничем не ограничена.

 

Вернёмся, однако, к посуде. Выше упоминалось, что самой лучшей посудой для организации выездного корпоративного обеда считается пластиковая. В свою очередь, пластиковая посуда может изготавливаться из полипропилена или полистирола. Для горячих блюд отлично подходит полипропиленовая посуда, так как этот материал обладает высокой теплостойкостью.

 

Что касается полистирольной посуды, то её нужно использовать для напитков и разнообразных холодных закусок. Дело в том, что полистирол характеризуется прозрачностью и, самое главное, хрупкостью. Поэтому он не может применяться для горячих блюд, так как выделяемое ими тепло может разрушить посуду, что приведёт к нежелательным последствиям.

 

Итак, чтобы выездной корпоративный обед прошёл на должном уровне и без эксцессов, следует заранее купить необходимое количество пластиковой посуды. Помимо этого, нужно определиться с тем, какие декоративные элементы будут использоваться для украшения обеденных столов. Сами же столы должны быть изготовлены из прочных материалов.

 



Полезные сайты:
Каталог Петерлайф.рф
Энциклопедия Москвы
Детские игры Играся.ру
Занимательная география World-Tours.ru
Музыка и танцы CanDance.ru
История кино 100films.ru


просмотров: 1508
Search All Ebay* AU* AT* BE* CA* FR* DE* IN* IE* IT* MY* NL* PL* SG* ES* CH* UK*
10x кабельные зажимы клей шнур черный управления провода планшета организатор зажим

71,89 руб.
End Date: 23.11 06:24
Buy It Now for only: US 71,89 руб.
Buy it now |
Катушка для кабеля, органайзер шнура управления зарядное устройство настольный зажим провода держатель черный

49,71 руб.
End Date: 05.12 11:20
Buy It Now for only: US 49,71 руб.
Buy it now |
UGreen организатор кабеля провода катушка зажим наушники держатель мышь шнур протектор

141,87 руб.
End Date: 10.12 12:23
Buy It Now for only: US 141,87 руб.
Buy it now |
100 шт. клей провод шнур кабель держатель для галстука органайзер падение зажим Pk

119,44 руб.
End Date: 01.12 11:11
Buy It Now for only: US 119,44 руб.
Buy it now |
UGreen кабельный зажим USB кабель органайзер настольный станок для намотки силиконовый держатель гибкий

180,24 руб.
End Date: 04.12 05:23
Buy It Now for only: US 180,24 руб.
Buy it now |
20 шт. многоразовый крепления организатор кабеля наушники мышь галстуки управления

91,06 руб.
End Date: 16.12 06:11
Buy It Now for only: US 91,06 руб.
Buy it now |
1Pc сделай сам неопрен кабелей рукав молния обмотки пламегасителя чехол органайзер

132,63 руб.
End Date: 16.12 12:06
Buy It Now for only: US 132,63 руб.
Buy it now |
Портативные электронные аксессуары кабель Usb диск Устроитель сумка для путешествий вставить чехол

263,28 руб.
End Date: 25.11 12:32
Buy It Now for only: US 263,28 руб.
Buy it now |
Search All Amazon* UK* DE* FR* JP* CA* CN* IT* ES* IN* BR* MX
Search Results from «Озон» Кулинария. Напитки
 
Слейтер Найджел Главные блюда зимы. Рождественские истории и рецепты (со специями)
Главные блюда зимы. Рождественские истории и рецепты (со специями)
Книга Найджела Слейтера - это история о любви к зиме, аромату ели, воспоминаниям из детства, - которую читают под завораживающую таинственную игру теней от свеч, танцующих на потолке. С потрясающими рецептами, угощениями, замысловатыми елочными украшениями автор проведет вас через все приготовления к Рождеству и Новому году. Вы насладитесь зимними месяцами с их неповторимыми ароматами и бесподобными вкусами. За время сезона автор предлагает более 100 рецептов. Гусь и индейка, вкусные блюда из фарша, ветчина с мармеладом из айвы, маковый пирог с апельсинами... А с такими блюдами, как тушеная говядина и жаркое из баранины, будет не так холодно в морозные дни.
Зимние обеды и ужины подарят незабываемые впечатления и букет ярких ароматов!
Единственная книга, которая будет полезна зимой....

Цена:
2619 руб

 Встречаем вкусно Новый год. Праздничные блюда и сервировка
Встречаем вкусно Новый год. Праздничные блюда и сервировка
Чтобы главный зимний волшебник не обошел ваш дом стороной, и наступающий год сложился наилучшим образом, нужно встретить его как полагается! Украсить дом, накрыть стол нарядной скатертью – новой или "счастливой", достать парадную посуду… А мы вам подскажем интересные идеи сервировки, подарков и сюрпризов для гостей и близких, предложим рецепты новогодних блюд, большинство из которых вовсе не сложны в исполнении, но вкусны и оригинальны. Есть среди них вариации на тему хорошо знакомых сельди под шубой и салата "Цезарь", есть те, о которых вы слышали, но боялись браться за их приготовление: шварцвальдский торт с вишней или пряничный домик. А есть и совершенно новые рецепты, например, красная рыба со шпинатом в тесте или утиная грудка со свеклой и черносливом, знакомство с которыми станет настоящим открытием и для вас, и для ваших близких. Вся технология приготовления блюд максимально понятна, поэтому надеемся, что книга окажется не только полезной, но и приятной в "общении".
Современный макет, самые нужные рецепты: закусок, основных блюд, пирогов и тортов, десертов, бумага офсетная, она в моде. Очень ярко и компактно....

Цена:
286 руб

Feeding Hannibal: A Connoisseur's Cookbook
Feeding Hannibal: A Connoisseur's Cookbook
Feeding Hannibal: A Connoisseur’s Cookbook is a collection of easy-to-follow recipes inspired by the show and created by its food stylist, Janice Poon. Each recipe is accompanied by fascinating insider’s anecdotes, delightful artwork and revealing behind-the-scenes photos of stars and crew on the set of Hannibal....

Цена:
2839 руб

Мартынова Е. Праздничное застолье. Вся коллекция рецептов на бис №2
Праздничное застолье. Вся коллекция рецептов на бис №2
Эта книга уникальна тем, что вы сможете выбрать в ней блюдо к любому празднику - будь это новогодний или рождественский стол, вечеринка к 8 Марта или 23 февраля, взрослый или детский день рождения, Масленица или Пасха… - Изобилие рецептов потрясает воображение: * изысканные закуски и яркие салаты, * горячие блюда из рыбы, мяса, овощей, * красивая и вкусная выпечка и уникальные десерты! - Все рецепты - только авторские и только одобренные гостями на семейных застольях. Книга празднично оформлена, рецепты поданы удобно для чтения и приготовления....

Цена:
189 руб

365 рецептов русской кухни
365 рецептов русской кухни
Русская кухня всегда славилась разнообразием вкусовой гаммы, блюдами простыми, но вместе с тем оригинальными и изысканными.Она изобиловала различными заготовками,овощными и рыбными закусками, первыми и вторыми блюдами, кашами и блинами. Вы найдете все это в данной книге....

Цена:
319 руб

Праздничный стол от А до Я
Праздничный стол от А до Я
"Праздничный стол" - книга о блюдах, приуроченных к торжественному событию: Новому году, Рождеству, Пасхе, масленице, свадьбе и, конечно же, к дню рождения. Много внимания уделяется в книге этикету, сервировке стола. А главное - изложенным советам нетрудно последовать, большинство блюд просты в приготовлении....

Цена:
151 руб

 44 блюда (комплект из 4 книг)
44 блюда (комплект из 4 книг)
Цена:
579 руб

 50 000 избранных рецептов для будней и праздников
50 000 избранных рецептов для будней и праздников
В этой книге собрано 50 000 рецептов приготовления блюд, повседневных, простых по приготовлению, и праздничных, затейливых, приуроченных к торжественным застольям.
Наша книга - незаменимый помощник для каждой хозяйки! Горячие и холодные закуски, салаты, гарниры, плов, соусы, первые блюда, блюда из мяса, рыбы и грибов, кондитерские изделия, - каждый найдет то, что придется ему по вкусу.
Теперь можно не гадать, что приготовить на обед или где найти хороший, проверенный рецепт, - все самое вкусное собрано в нашей книге. Вы сможете использовать рецепты без изменений или взять их за основу для собственного сочинения неповторимой закуски, вкусненького супа, аппетитного второго или удивительного десерта.

Книга будет весьма полезна людям любого уровня достатка....

Цена:
197 руб

Коллажи и рецепты Collages and Recettes
Коллажи и рецепты
Ален Пассар - знаменитый французский шеф-повар, дважды заработавший три звезды "Мишлен" для своего ресторана L'Arpege в Париже: первый раз за изысканные блюда из мяса, второй - за то, что прежде не делал никто: он превратил овощи в высокую кухню и показал, что самый обыкновенный кабачок или морковь могут продемонстрировать массу гастрономических нюансов. Рецепты Пассара одновременно просты и роскошны. Они могут потребовать от вас готовности отойти от привычного выбора ингредиентов. Но дело того стоит!
Каждое блюдо сопровождается рекомендациями по выбору вина, предложениями, в каком месяце лучше готовить то или иное блюдо, и иллюстрациями-коллажами Алена Пассара.

"Книги великих шефов - особый жанр в кулинарной литературе. Опыт большого профессионала всегда оригинален. Но эта книга необычна даже по меркам жанра. Как необычен и сам ее автор - шеф-повар и владелец ресторана L'Arpege Ален Пассар. Сегодня он известен миру как идеолог растительной кухни, причем в самом высоком значении понятия "кухня". Теперь опыт Пассара изучают в университетах, а у его стиля множество почитателей и последователей. Но когда в начале нулевых известный парижский шеф, имеющий все возможные регалии, в том числе три звезды гида Мишлен, и прославивший свой ресторан мясом, вдруг объявил о том, что отныне на его кухне главная роль не у фуа-гра и утки, а у баклажана и цветной капусты, это было весьма необычно. Тогда Пассар "покончил с мясом", зато увидел в морковках и ботве - вечном гарнире для серьезных деликатесов - главных героев высокой кухни. И открыл простую истину: в самых очевидных вещах есть миллионы смыслов, дающих бесконечный простор для творчества. Если хорошенько поискать. Или, если хотите, поскрести".

Наталья Савинская,
главный редактор журналов "Ресторатор" и "Шеф"

...

Цена:
619 руб

 Праздничные блюда к Масленице и Пасхе
Праздничные блюда к Масленице и Пасхе
Чем весело, ярко и шумно проводить холодную зиму и встретить долгожданную весну? Конечно, блинами, такими же круглыми и желтыми, как само солнце! А также оладьями, пирогами, ватрушками. Масленица - радостный, разгульный, поистине весенний праздник с народными гуляньями, катаниями, песнями, яркими костюмами и богатым столом. В последнюю неделю перед Великим постом надо угощаться и угощать всех и веселиться вволю. А после поста придет Пасха – главный светлый праздник для всех христиан. Время любви, добра, примирения и радости. Попробуйте разные рецепты куличей и пасхи, предложенные в нашей книге, а также праздничные закуски и горячие блюда. И пусть эти чудесные дни надолго останутся в памяти!...

Цена:
375 руб

2008 Copyright © 1000show.ru Мобильная Версия v.2015 | PeterLife и компания
Пользовательское соглашение использование материалов сайта разрешено с активной ссылкой на сайт. Партнёрская программа.
Рейтинг@Mail.ru Яндекс цитирования Яндекс.Метрика