Праздничный стол
Какие блюда подаются на обед в Италии?

Какие блюда подаются на обед в Италии?

 

Тезисы

Классический итальянский обед состоит из шести частей.  

 

Классический итальянский обед состоит из шести частей. При этом первой частью обеда является закуска. Как правило, она представляет собой разнообразные мясные нарезки, подаваемые с хлебом. Помимо этого, в качестве закуски могут быть использованы разнообразные дары моря, а также фритюры, в том числе крокеты из картошки, обжаренные овощи в кляре и пр.

 

Второй частью итальянского обеда является первое блюдо. Под первым блюдом в данном случае подразумевается рис, макароны, каши или супы. Причём перечисленные блюда довольно часто считаются самодостаточными. Это значит, что они применяются не как гарнир, а в качестве самостоятельных блюд. Макароны же и рис едятся без хлеба, потому что и без того содержат много калорий.

 

Нетрудно догадаться, что третьей частью итальянского обеда являются вторые блюда. Обычно это блюда, приготовленные из мяса и рыбы и сопровождающиеся лёгким салатом, который заправляется уксусом, лимоном, солью и оливковым маслом. Ко вторым блюдам могут также подаваться гарниры из овощей, к примеру, подаренных или по-особому замаринованных.

 

Чётвёртой частью итальянского обеда являются фрукты, которые могут подаваться либо отдельно, либо в виде салата. По большому счёту, фантазия тут не ограничена, поэтому салаты могут состоять из самых разнообразных фруктов, вплоть до экзотических. То же самое касается и фруктов, подаваемых отдельно. Стоит отметить, что для фруктов обычно используется особое блюдо.

 

Пятой частью итальянского обеда являются разнообразные кондитерские изделия. К подобным изделиям можно отнести конфеты, торты, печенье и пр. Вместо кондитерских изделий можно подать мороженое. Единственное что, его следует подавать в специально предназначенных для этого вазочках. Если таких вазочек нет, вполне подойдут и обычные стаканы или чашки.

 

Наконец, пятой частью итальянского обеда считается потребление чая, кофе или алкогольных напитков. Последние могут быть, как слабыми (вино, пиво, ликёр), так и крепкими (водка, ром, виски). Кроме того, алкогольные напитки должны подаваться только после того, как гости съедят сладкое. В целом же алкоголь в конце итальянского обеда играет своеобразную роль помощника переваривания съеденной пищи.

    



Полезные сайты:
Каталог Петерлайф.рф
Энциклопедия Москвы
Детские игры Играся.ру
Занимательная география World-Tours.ru
Музыка и танцы CanDance.ru
История кино 100films.ru


просмотров: 1387
Search All Ebay* AU* AT* BE* CA* FR* DE* IN* IE* IT* MY* NL* PL* SG* ES* CH* UK*
Гель для лаборатории 15 мл, пропитывающий гель-лак база верхний слой маникюр лак лак

172,10 руб.
End Date: 29.10 18:56
Buy It Now for only: US 172,10 руб.
Buy it now |
Гель для лаборатории 15 мл, пропитывающий гель-лак база верхний слой маникюр лак лак Великобритания сток

259,89 руб.
End Date: 18.10 13:44
Buy It Now for only: US 259,89 руб.
Buy it now |
Modelones 10 мл гель лак для ногтей Цвет Лак, пропитывающий светодиодная база верхний слой для маникюра

129,76 руб.
End Date: 13.11 23:02
Buy It Now for only: US 129,76 руб.
Buy it now |
Панорамный вид особняка мистера Рэнди в Чизвике, 1748. Какие-либо пояснения

800,00 руб.
End Date: 20.10 15:26
Buy It Now for only: US 800,00 руб.
Buy it now |
Гель лабораторный 15 мл УФ, светодиодные, гелевый лак база верхний слой маникюр лак лак Великобритания сток

341,59 руб.
End Date: 27.10 05:08
Buy It Now for only: US 341,59 руб.
Buy it now |
Alice Through The Looking Glass OPI Nail Polish 2016 Collection BA1 -BA8 15ml

228,37 руб.
End Date: 06.11 06:04
Buy It Now for only: US 228,37 руб.
Buy it now |
VAYA CON DIOS - WHAT'S A WOMAN - THE BLUE SIDES OF VAYA CON DIOS (CD) New

525,62 руб.
End Date: 09.11 14:36
Buy It Now for only: US 525,62 руб.
Buy it now |
Search All Amazon* UK* DE* FR* JP* CA* CN* IT* ES* IN* BR* MX
Search Results from «Озон» Кулинария. Напитки
 
 Лучшие рецепты куличей и пасхи
Лучшие рецепты куличей и пасхи
На Пасху подаются самые лучшие угощения и среди них обязательно должны быть вкуснейшие куличи и творожная пасха.

В этой книге вы найдете лучшие рецепты пасхальных блюд, как традиционных, так и малоизвестных. Пользуйтесь нашими рецептами и радуйте близких в светлый праздник Пасхи!...

Цена:
68 руб

 Готовим мясо для новогоднего стола
Готовим мясо для новогоднего стола
По традиции богатый, сытный, а главное вкусный новогодний стол - залог благополучия в доме на весь год. И потому особое место в праздничном меню занимают блюда из мяса. Но существует столько вариантов их приготовления, что можно просто запутаться и потеряться. По этой самой причине мы собрали для вас в нашей книге самые интересные, проверенные рецепты мясных блюд, как традиционных, так и наиболее оригинальных: от закусок до пирогов. Готовить их легко, а результат превзойдет все ваши ожидания! Пробуйте, удивляйте близких и родных, и пусть ваш год будет удачным!...

Цена:
209 руб

Олег Ольхов Праздничные блюда на вашем столе
Праздничные блюда на вашем столе
Салаты, закуски, мясо и рыба, - все что нужно для праздничного стола. Предлагает шеф-повар московского Данилова монастыря, Олег Ольхов....

Цена:
54 руб

Все блюда для праздника
Все блюда для праздника
Праздники – неотъемлемая и любимая часть нашей жизни. Сделать каждый праздник особенным – талант. Стать талантливыми поможет наша книга, в которой – и о том, как украсить дом и стол, и о том, что и с чем подавать, и, конечно, о большом выборе блюд, специально существующих для таких особенных дней, как дни рождения, Новый год, Рождество, Пасха и просто дружеское застолье.
Издательство - Эксмо...

Цена:
131 руб

 Рецепты православной кухни
Рецепты православной кухни
Можно ли спастись живя в миру? Пастыри церкви нередко слышат от вас, благочестивые читатели, такой ответ: "Где уж нам спастись, батюшка. Вот если бы мы жили в монастыре или в пустыни какой - другое дело. А тут иной раз и хочешь помолиться, хочешь подумать о грехах, да некогда: либо на поле зовут, либо домашние дела надо справлять. Далеки мы, грешные, от спасения. Трудно нам спастись в миру".

А я вам говорю, благочестивые читатели, что и вы так же близки ко спасению, как и те, которые живут в монастырях и пустынях. И вам есть возможность пещись о душе своей, как и тем, которые всю жизнь свою посвятили служению одному Богу. Ведь не дела житейские губят нас, а злая наша воля: не место и сан спасают нас, а вера и добрые дела. Конечно, в миру больше соблазнов и препятствий ко спасению, нежели в монастырях и пустынях, но, чем труднее борьба, тем славнее победа, чем опаснее подвиг, тем блистательнее венцы. Нетрудно быть постником при недостатке пищи и пития, но славно воздержаться от объядения и пьянства, когда в обилии предлагаются явствие и питие. Не мудрено быть нестяжательным тому, кто не обременен семейством, но удивительно видеть безсребреника, когда у него есть жена и дети. В немалой степени сохранению душевного равновесия, мира в семье способствует избавленное от излишеств, правильное питание. Даже в строгий пост можно приготовить вкусное сытное блюдо, используя самые простые продукты.

Создателями и хранителями секретов приготовления пищи были монастыри с их очень активной хозяйственной деятельностью. Отрезанное от мира, уединенное размещение их в тиши лесов и на берегах озер и рек побуждало к использованию в пищу всего, чем была богата окружающая природа, - рыбы, дичи, грибов, ягод, орехов, меда.

В этой книге вы найдете и самые распространенные, и давно забытые, малоизвестные, и совсем новые рецепты блюд....

Цена:
231 руб

Калинина А. Изысканные салаты для праздников
Изысканные салаты для праздников
В книге представлены рецепты разнообразных салатов из мяса, рыбы, морепродуктов, грибов, овощей и фруктов, которые порадуют вас и ваших гостей.

Для широкого круга читателей....

Цена:
40 руб

 Школа Гастронома. Пасхальные блюда
Школа Гастронома. Пасхальные блюда
Прекрасная серия книг совместно с журналом "Школа Гастронома". Доступная, удобная. Все самые популярные темы. Пошаговые иллюстрации и инструкции. Настоящая коллекция тематических рецептов от Школы Гастронома!...

Цена:
152 руб

 Праздничный стол
Праздничный стол
Из книги вы узнаете:
  • Основные правила сервировки, выбор столового белья, посуды и декоративных украшений для стола.
  • Новые и оригинальные идеи для тех, кто хочет устроить самый красивый праздник.
  • Великолепные фотографии с подробным описанием различных стилей оформления....

  • Цена:
    183 руб

    Праздничный стол от А до Я
    Праздничный стол от А до Я
    "Праздничный стол" - книга о блюдах, приуроченных к торжественному событию: Новому году, Рождеству, Пасхе, масленице, свадьбе и, конечно же, к дню рождения. Много внимания уделяется в книге этикету, сервировке стола. А главное - изложенным советам нетрудно последовать, большинство блюд просты в приготовлении....

    Цена:
    151 руб

    Николь Штих, Коко Ланг Самые вкусные подарки своими руками. 100 вкуснейших рецептов Geschenkideen aus der Kuche
    Самые вкусные подарки своими руками. 100 вкуснейших рецептов
    100 отличных кулинарных идей сделают поиск подходящего подарка к празднику невероятно увлекательным и доставят вам массу удовольствия! Тут и "классика жанра" - варенья, сиропы, желе и домашнее печенье, и блюда для взыскательных гурманов - соусы, чатни, паштеты и даже трюфели, и совершенно неожиданные сюрпризы - маслины с лимоном, пряная соль, необычные латные заправки и сухофрукты.
    Все эти вкусные сюрпризы легко приготовить. Одним своим видом они вызывают аппетит, и все-таки для каждого подарка задумана особая праздничная упаковка: как украсить съедобный презент, подробно рассказано в отдельной главе. В зависимости от желания и умения мастерить, каждый читатель сможет сделать оригинальную упаковку для самых разных случаев: веселую, элегантную, экстравагантную!...

    Цена:
    479 руб

    2008 Copyright © 1000show.ru Мобильная Версия v.2015 | PeterLife и компания
    Пользовательское соглашение использование материалов сайта разрешено с активной ссылкой на сайт. Партнёрская программа.
    Рейтинг@Mail.ru Яндекс цитирования Яндекс.Метрика