Праздничный стол
Какие блюда подаются на обед в Италии?

Какие блюда подаются на обед в Италии?

 

Тезисы

Классический итальянский обед состоит из шести частей.  

 

Классический итальянский обед состоит из шести частей. При этом первой частью обеда является закуска. Как правило, она представляет собой разнообразные мясные нарезки, подаваемые с хлебом. Помимо этого, в качестве закуски могут быть использованы разнообразные дары моря, а также фритюры, в том числе крокеты из картошки, обжаренные овощи в кляре и пр.

 

Второй частью итальянского обеда является первое блюдо. Под первым блюдом в данном случае подразумевается рис, макароны, каши или супы. Причём перечисленные блюда довольно часто считаются самодостаточными. Это значит, что они применяются не как гарнир, а в качестве самостоятельных блюд. Макароны же и рис едятся без хлеба, потому что и без того содержат много калорий.

 

Нетрудно догадаться, что третьей частью итальянского обеда являются вторые блюда. Обычно это блюда, приготовленные из мяса и рыбы и сопровождающиеся лёгким салатом, который заправляется уксусом, лимоном, солью и оливковым маслом. Ко вторым блюдам могут также подаваться гарниры из овощей, к примеру, подаренных или по-особому замаринованных.

 

Чётвёртой частью итальянского обеда являются фрукты, которые могут подаваться либо отдельно, либо в виде салата. По большому счёту, фантазия тут не ограничена, поэтому салаты могут состоять из самых разнообразных фруктов, вплоть до экзотических. То же самое касается и фруктов, подаваемых отдельно. Стоит отметить, что для фруктов обычно используется особое блюдо.

 

Пятой частью итальянского обеда являются разнообразные кондитерские изделия. К подобным изделиям можно отнести конфеты, торты, печенье и пр. Вместо кондитерских изделий можно подать мороженое. Единственное что, его следует подавать в специально предназначенных для этого вазочках. Если таких вазочек нет, вполне подойдут и обычные стаканы или чашки.

 

Наконец, пятой частью итальянского обеда считается потребление чая, кофе или алкогольных напитков. Последние могут быть, как слабыми (вино, пиво, ликёр), так и крепкими (водка, ром, виски). Кроме того, алкогольные напитки должны подаваться только после того, как гости съедят сладкое. В целом же алкоголь в конце итальянского обеда играет своеобразную роль помощника переваривания съеденной пищи.

    



Полезные сайты:
Каталог Петерлайф.рф
Энциклопедия Москвы
Детские игры Играся.ру
Занимательная география World-Tours.ru
Музыка и танцы CanDance.ru
История кино 100films.ru


просмотров: 1447
Search All Ebay* AU* AT* BE* CA* FR* DE* IN* IE* IT* MY* NL* PL* SG* ES* CH* UK*
Гель для лаборатории гель польский лак лак топ базовый слой Великобритания сток

254,79 руб.
End Date: 17.03 13:44
Buy It Now for only: US 254,79 руб.
Buy it now |
Укие, пропитывающий гель-лак для ногтей .5oz/15ml - Series 1-нет протереть топ базовый слой

127,02 руб.
End Date: 28.02 13:51
Buy It Now for only: US 127,02 руб.
Buy it now |
От Opi Gelcolor, пропитывающий гель-лак повседневной цвет УФ-гель лак для ногтей маникюр

493,38 руб.
End Date: 06.03 05:45
Buy It Now for only: US 493,38 руб.
Buy it now |
Щекастая хомяк повторяет то, что вы говорите электронный питомец говорящая плюшевая игрушка милый подарок

423,82 руб.
End Date: 05.03 19:16
Buy It Now for only: US 423,82 руб.
Buy it now |
10 мл-modelones, пропитывающий УФ, светодиодные, гелевый лак для ногтей маникюр лак лак салон

147,42 руб.
End Date: 18.03 11:27
Buy It Now for only: US 147,42 руб.
Buy it now |
Техас "осторожно, что вы хотите, чтобы" 2003 компакт-диск!

206,27 руб. (0 Bids)
End Date: 21.02 06:58
|
/6 Custom глава Робин Уильямс. то, что мечта может прийти. с помощью SCS

7 959,14 руб.
End Date: 15.03 08:39
Buy It Now for only: US 7 959,14 руб.
Buy it now |
Дважды предварительный заказ выгоды, фотокарточка комплект что такое любовь переулок 1 полосы 2 летняя ночь

457,65 руб.
End Date: 20.02 18:18
Buy It Now for only: US 457,65 руб.
Buy it now |
Search All Amazon* UK* DE* FR* JP* CA* CN* IT* ES* IN* BR* MX
Search Results from «Озон» Кулинария. Напитки
 
Елена Маньенан Живите вкусно! Невероятные рецепты семейного застолья, которые потрясли мир
Живите вкусно! Невероятные рецепты семейного застолья, которые потрясли мир
Щедрый подарок любителям настоящего доброго застолья по-русски! Елену Маньенан называют королевой русского гостеприимства. Ее гостевой дом и ресторан в Плёсе на живописном берегу Волги - место притяжения всех, кто любит русскую кухню в ее исконном исполнении. За столом у Маньенан собираются политики, яркие звезды отечественной культуры, литературы, кино и телевидения, а также простые путешественники из всех уголков России и мира. 
Первая книга автора "Триумф пирогов" стала бестселлером, и тысячи благодарных читательниц говорят: "У меня получилось!". 
В новой книге Елена делится уникальными рецептами семейного застолья, которые удивят и порадуют ваших любимых. Каждый рецепт выверен автором до мелочей, а милые полезные советы по приготовлению блюд помогут вам почувствовать себя участницей грандиозного домашнего гастрономического праздника. Живите вкусно! Все аксессуары, использованные при съемке блюд, - предметы антиквариата и винтаж из коллекций автора.

"Елена Маньенан - создательница атмосферы невероятной русской магии. Ее любовь к людям, ее щедрый стол оставили отпечаток, который навсегда останется в моем сердце". 
Рэйф Файнс, британский актер.
"Быть в Плёсе у Елены - это праздник! Для меня Плёс - именно это нереальное место. Счастлив, что знаком с хозяйкой большого дома". 
Андрей Звягинцев, кинорежиссер, лауреат Венецианского и Каннского кинофестивалей.
"Семья с большой буквы - чудо из чудес! В доме у Елены я почувствовала, что Россия жива и будет жить с такими людьми, как она. Елена - та Россия, которую я люблю! Красивая, открытая, веселая и отважная!" 
Екатерина Андреева, ведущая Первого канала.

Все, кто побывал в гостях у Елены Маньенан, хозяйки отеля-ресторана "Частный визит" в Плёсе на Волге, мечтают снова и снова вернуться. Про невероятные угощения хозяйки и ее бесконечное гостеприимство идет слава на весь мир. За столом собираются высокие гости из Кремля, звезды культуры и российские путешественники, поклонники нарядной и вкусной русской кухни. 
Первая книга автора "Триумф пирогов" стала бестселлером, и тысячи благодарных читательниц говорят: "У меня получилось!". В новой книге Елена делится уникальными рецептами семейного застолья, которые удивят и порадуют ваших любимых. Каждый рецепт выверен автором до мелочей, а милые полезные советы по приготовлению блюд помогут вам почувствовать себя участницей грандиозного домашнего гастрономического праздника. Живите вкусно! Все аксессуары, использованные при съемке блюд, - предметы антиквариата и винтаж из коллекций автора.


...

Цена:
439 руб

 Меню для гостей
Меню для гостей
Гости бывают разные: долгожданные или неожиданные, те, кому ты действительно рад в любое время суток, и те, кого принимаешь у себя потому, что "так надо". Искусство гостеприимства как раз и заключается в том, чтобы несмотря ни на что уметь так принять гостей, как будто вы только их и ждали, чтобы, придя к вам в дом, друзья или родственники не чувствовали себя лишними. Россия славится своим хлебосольством, поэтому здесь не принято встречать гостей за пустым столом. Более того, так уж заведено, что когда в доме гости, то на стол выставляется все самое лучшее....

Цена:
58 руб

Feeding Hannibal: A Connoisseur's Cookbook
Feeding Hannibal: A Connoisseur's Cookbook
Feeding Hannibal: A Connoisseur’s Cookbook is a collection of easy-to-follow recipes inspired by the show and created by its food stylist, Janice Poon. Each recipe is accompanied by fascinating insider’s anecdotes, delightful artwork and revealing behind-the-scenes photos of stars and crew on the set of Hannibal....

Цена:
2679 руб

 30 вкусностей для Нового года и Рождества
30 вкусностей для Нового года и Рождества
Набор из 30 карточек содержит рецепты восхитительных сладостей. Теперь Вы без труда приготовите лакомство на Новый год или Рождество!
На одной стороне карточки Вы увидите фотографию блюда и перечень ингредиентов. Перевернув карточку, Вы найдете пошаговое руководство по приготовлению блюда....

Цена:
253 руб

 Русская кухня
Русская кухня
Эта книга адресована тем, кто интересуется одной из самых разнообразных и интересных гастрономий мира - русской кухней.
Все рецепты, включенные в эту книгу, тщательно протестированы в студии издательства, содержат иллюстрации готовых блюд, пошаговые инструкции и съемку, учтены все нюансы и особенности приготовления, что позволяет исключить любые неудачи в создании гастрономического чуда....

Цена:
281 руб

 Праздничные салаты
Праздничные салаты

Что приготовить и чем удивить гостей? Как правило, очень трудно найти нужный рецепт.

Здесь собраны рецепты необычных, великолепных салатов, как достаточно простых, так и тех, приготовление которых требует определенного мастерства. Большое торжество, внезапный визит друзей, семейный или детский праздник – в любом из этих случаев вы всегда сможете порадовать гостей и своих домочадцев чем-нибудь вкусненьким, оригинальным и необыкновенным.

Каждый рецепт сопровождается цветной иллюстрацией.

...

Цена:
45 руб

Салаты к праздникам
Салаты к праздникам
По устоявшейся российской традиции ни одно застольное меню не обходится без праздничных салатов. Они почти всегда являются главным украшением стола. Эти аппетитные и несложные в приготовлении блюда, подобно букету цветов, украшают своим ароматом и богатой палитрой наши торжественные трапезы круглый год.
В предлагаемой книге собраны горячо любимые россиянами рецепты праздничных салатов, как классических, так и оригинальных. В ней есть салаты на любой вкус: слоеные, салаты-коктейли и даже салаты-сюрпризы. Начинающие кулинары в исчерпывающих количествах на ее страницах найдут советы опытных салатье о вкусовой совместимости продуктов, заправок, соусов и украшении салатов....

Цена:
150 руб

Кривцова Анастасия Владимировна Пасхальный стол. Готовим, как профессионалы!
Пасхальный стол. Готовим, как профессионалы!

Пасха – великий православный праздник. Для пасхальной трапезы на стол по традиции подают самые разнообразные разносолы: творожные пасхи, куличи, мясные, рыбные и овощные блюда, всяческие закуски и домашние напитки. На страницах этой книги вы сможете найти множество рецептов блюд для пасхального стола на любой вкус.

...

Цена:
59 руб

 Рецепты для яркого праздника
Рецепты для яркого праздника
Вы любите экспериментировать, пробовать новое и не боитесь несочетаемого? И в то же время цените классический вкус знакомых блюд? У вас нет много времени на эксперименты на кухне, но есть желание приготовить что-то вкусное, необычное, удивить друзей и близких и порадовать себя? Тогда книги нашей серии "Яркие вкусы" для вас! Вы покупаете книгу, по рецептам которой вы сможете приготовить удивительные, уникальные праздничные закуски, основные блюда, а также десерты. Узнаете некоторые секреты, которыми с вами с удовольствим поделится бельчонок Степан. В книге вы найдете: *Как самые популярные и проверенные, так и новые необычные рецепты* *Необычные сочетания вкусов* *Красочные, сочные иллюстрации от лучших фотографов* *Доступные ингредиенты* *Советы опытного повара* И пусть ароматы создатут атмосферу настоящего праздника! Все блюда приготовлены и съедены на нашей кухне!...

Цена:
277 руб

 Готовим мясо для новогоднего стола
Готовим мясо для новогоднего стола
По традиции богатый, сытный, а главное вкусный новогодний стол - залог благополучия в доме на весь год. И потому особое место в праздничном меню занимают блюда из мяса. Но существует столько вариантов их приготовления, что можно просто запутаться и потеряться. По этой самой причине мы собрали для вас в нашей книге самые интересные, проверенные рецепты мясных блюд, как традиционных, так и наиболее оригинальных: от закусок до пирогов. Готовить их легко, а результат превзойдет все ваши ожидания! Пробуйте, удивляйте близких и родных, и пусть ваш год будет удачным!...

Цена:
226 руб

2008 Copyright © 1000show.ru Мобильная Версия v.2015 | PeterLife и компания
Пользовательское соглашение использование материалов сайта разрешено с активной ссылкой на сайт. Партнёрская программа.
Рейтинг@Mail.ru Яндекс цитирования Яндекс.Метрика