Праздничный стол
Какие блюда подаются на обед в Италии?

Какие блюда подаются на обед в Италии?

 

Тезисы

Классический итальянский обед состоит из шести частей.  

 

Классический итальянский обед состоит из шести частей. При этом первой частью обеда является закуска. Как правило, она представляет собой разнообразные мясные нарезки, подаваемые с хлебом. Помимо этого, в качестве закуски могут быть использованы разнообразные дары моря, а также фритюры, в том числе крокеты из картошки, обжаренные овощи в кляре и пр.

 

Второй частью итальянского обеда является первое блюдо. Под первым блюдом в данном случае подразумевается рис, макароны, каши или супы. Причём перечисленные блюда довольно часто считаются самодостаточными. Это значит, что они применяются не как гарнир, а в качестве самостоятельных блюд. Макароны же и рис едятся без хлеба, потому что и без того содержат много калорий.

 

Нетрудно догадаться, что третьей частью итальянского обеда являются вторые блюда. Обычно это блюда, приготовленные из мяса и рыбы и сопровождающиеся лёгким салатом, который заправляется уксусом, лимоном, солью и оливковым маслом. Ко вторым блюдам могут также подаваться гарниры из овощей, к примеру, подаренных или по-особому замаринованных.

 

Чётвёртой частью итальянского обеда являются фрукты, которые могут подаваться либо отдельно, либо в виде салата. По большому счёту, фантазия тут не ограничена, поэтому салаты могут состоять из самых разнообразных фруктов, вплоть до экзотических. То же самое касается и фруктов, подаваемых отдельно. Стоит отметить, что для фруктов обычно используется особое блюдо.

 

Пятой частью итальянского обеда являются разнообразные кондитерские изделия. К подобным изделиям можно отнести конфеты, торты, печенье и пр. Вместо кондитерских изделий можно подать мороженое. Единственное что, его следует подавать в специально предназначенных для этого вазочках. Если таких вазочек нет, вполне подойдут и обычные стаканы или чашки.

 

Наконец, пятой частью итальянского обеда считается потребление чая, кофе или алкогольных напитков. Последние могут быть, как слабыми (вино, пиво, ликёр), так и крепкими (водка, ром, виски). Кроме того, алкогольные напитки должны подаваться только после того, как гости съедят сладкое. В целом же алкоголь в конце итальянского обеда играет своеобразную роль помощника переваривания съеденной пищи.

    



Полезные сайты:
Каталог Петерлайф.рф
Энциклопедия Москвы
Детские игры Играся.ру
Занимательная география World-Tours.ru
Музыка и танцы CanDance.ru
История кино 100films.ru


просмотров: 1285
Search All Ebay* AU* AT* BE* CA* FR* DE* IN* IE* IT* MY* NL* PL* SG* ES* CH* UK*
Search All Amazon* UK* DE* FR* JP* CA* CN* IT* ES* IN* BR* MX
Search Results from «Озон» Кулинария. Напитки
 
Влад Пискунов Вот блин!
Вот блин!
Известный блогер, автор кулинарных книг и колумнист Влад Пискунов с головой погрузился в блинную тему, и, как оказалось, не зря. Неисчерпаемый ресурс для изысканий, исследований, размышлений и кулинарных экспериментов.
Что такое блины и кто первый их приготовил? Чем импортные blini отличаются от своих русских собратьев? Пекут ли в Индии оладьи и могут ли блины стать фигурантом гламурной коктейльной вечеринки?
Более чем 100 рецептов из новой книги Влада раскрывают все тайны происхождения блина, а если тайнами вы не интересуетесь, то просто готовьте - будет вкусно!
Все получится с первого блина!...

Цена:
719 руб

Ника Белоцерковская Всё под елку. Мои любимые рецепты к праздничному столу Уцененный товар (№1)
Всё под елку. Мои любимые рецепты к праздничному столу Уцененный товар (№1)
"Меня очень долго уговаривало издательство сделать сборник праздничных рецептов. И поскольку из всех советских праздников я оставила себе Новый год, я выбрала именно это, ничем не омраченное и не испорченное любимое начало (день/ночь/неделя/месяц) года. Оливье, гусь, утки, паштеты, утренние похмельные щи, печеные яблоки, черничный пирог - столько лет я не изменяю себе и вам советую делать именно так: проверено вегетарианцами, худеющими светскими львицами, взыскательными олигархами и мудрыми еврейскими бабушками. 1/365 часть года берет свое - в остальное время можете пользоваться моими "Диетышими" и другими шестью книгами. С наступающим!"...

Цена:
693 руб

 Рецепты на бис, №5, 2017. Специальный выпуск журнала. К празднику
Рецепты на бис, №5, 2017. Специальный выпуск журнала. К празднику
В книге представлены рецепты блюд к празднику....

Цена:
129 руб

Вера Тихомирова Праздничные салаты
Праздничные салаты
В книге представлена уникальная коллекция рецептов разнообразных салатов для торжественных случаев, которые удовлетворят самый взыскательный вкус хозяек. Используя доступные продукты, устройте для своих гостей гастрономический фейерверк вкуса....

Цена:
50 руб

 Блины и блинчики
Блины и блинчики
Зачастую темп современной жизни решает за нас, каким именно способом стряпать блины. Не всегда это будут традиционные сдобные на опаре, а порой и вовсе хочется чего-нибудь экзотического. Выбирайте рецепты, творите шедевры "на сковородке" и заряжайтесь солнечной, блинной энергией. Самое главное - особая атмосфера, добрый настрой, желание порадовать своих близких и родных этим вкусным, сытным и любимым блюдом!...

Цена:
65 руб

 Тортики для детских праздников
Тортики для детских праздников
При приближении Нового года и своего дня рождения каждый ребенок замирает в ожидании подарков, веселой вечеринки, праздничного стола со сладостями... Удивите вашего малыша, приготовив вместе с ним прекрасный праздничный торт! Но не обычный торт, который можно купить в любом магазине, а торт удивительный - он напомнит вашему ребенку о своем самом любимом герое. Мишки, ежики, тигры и пингвины... По-настоящему веселые и необычные сладости порадуют как вашего малыша, так и его гостей. Следуйте нашим инструкциям, и вы убедитесь, что сделать такие тортики очень быстро и просто!...

Цена:
254 руб

Арина Лисецкая Праздничные рецепты
Праздничные рецепты
Арина Лисецкая, кулинарный блогер, журналист и опытный повар, приготовила для вас 50 рецептов праздничных блюд. Холодные и горячие закуски, салаты, основные блюда и выпечка – здесь вы можете найти самые интересные рецепты и составить праздничное меню. А с полезными рекомендациями и подробными описаниями, праздничные хлопоты займут не так много времени....

Цена:
259 руб

И. Р. Иванова 10 способов окраски пасхальных яиц
10 способов окраски пасхальных яиц
Накануне светлого праздника Пасхи в каждом доме начинают красить яйца. Предлагаем вашему вниманию 10 оригинальных способов декорирования пасхальных яиц и уверяем вас, что, опробовав их, вы изобретете свой собственный. Яйцо в полоску, клетку, горошек - при помощи пищевых красителей на поверхности скорлупы можно изобразить любой орнамент, создать любой эффект. Можно даже украсить скорлупу росписью, и для этого вовсе не обязательно уметь рисовать.
Оригинально окрашенное пасхальное яйцо станет настоящим подарком и центром праздничной трапезы....

Цена:
99 руб

Т. И. Белькова Пасхальное печенье
Пасхальное печенье
Хочется после долгого поста порадовать близких вкусной выпечкой? Замечательный кулинар Татьяна Белькова в своей новой книге поможет вам решить эту задачу. В ее авторских рецептах ингредиенты тщательно выверены, что гарантирует только положительный результат. Любую хозяйку эти рецепты привлекут простотой исполнения, быстротой приготовления, доступностью продуктов и отличными вкусовыми качествами готовых изделий....

Цена:
45 руб

 Блины да оладьи
Блины да оладьи
Блины и оладьи любят взрослые и дети. Печь вкусные оладушки и блинчики вроде бы просто. Но сколько, оказывается, есть секретов и секретиков, которые из обычного, казалось бы, блюда, позволят приготовить настоящий шедевр.
На страницах этого сборника вы найдете большое количество самых вкусных и необычных рецептов блинов, блинчиков и оладий: 
* на кефире и на молоке, на воде и на сметане
* овощные и сладкие с добавлением фруктов
* дрожжевые и пресные
* с начинкой из мяса, рыбы, сыра или овощей в качестве аппетитной закуски на будничный или праздничный стол
* с нежными кремами, ягодами и фруктами для сладкоежек
Фантазируйте, экспериментируйте и все у вас получится!...

Цена:
136 руб

2008 Copyright © 1000show.ru Мобильная Версия v.2015 | PeterLife и компания
Пользовательское соглашение использование материалов сайта разрешено с активной ссылкой на сайт
Рейтинг@Mail.ru Яндекс цитирования Яндекс.Метрика