Праздничный стол
Украинский обед, простые блюда, популярные на весь мир

Украинский обед – простые блюда, популярные на весь мир.

 

Тезисы

Не нужно жить в Украине, чтобы знать о том, что кухня этой страны считается одной из самых вкусных в мире.  

 

Не нужно жить в Украине, чтобы знать о том, что кухня этой страны считается одной из самых вкусных в мире. Особенно это касается блюд, которые едят украинцы на обед. Например, такие блюда, как пампушки, сало, галушки, вареники и, конечно же, борщ пользуются огромной популярностью не только в Украине, но и среди множества других славянских народов.

 

Надо сказать, что формирование национальной кухни Украины во многом связано с блюдами, которые в средние века пользовались большой популярностью в соседних странах. Между тем, заимствуя кулинарный опыт у тех же поляков, белорусов и греков, украинцы довольно переборчиво подходили к выбору продуктов, необходимых для приготовления обеда.

 

Так, именно благодаря грекам украинцы стали использовать растительное масло. Однако популярные греческие блюда здесь почти не прижились. Что касается одного из национальных символов Украины сала, то бытует легенда, что его появлению в рационе украинцы обязаны туркам. Дело в том, что жители Турецкой империи не употребляли в пищу свинину. Украинцы в отместку туркам придумали сало.

 

К слову, из-за неприязни к жителям Турции в Украине долгое время для приготовления обеденных блюд не использовались баклажаны. С другой стороны, прочие овощи "иностранного происхождения" в Украине вполне прижились. Это и свекла, картошка, перец, тыква, кабачки и множество других овощей, который современные украинские хозяйки используются для готовки обеда.

 

Как ни странно, но в настоящее время многие национальные украинские блюда можно отведать только в ресторанах или сёлах, сохранивших вековые традиции. Обычные же украинцы, хотя и готовят нередко те же вареники или борщ, в основном едят на обед простую пищу, не требующую длительного приготовления. Впрочем, так поступают не только украинцы.

 

Другое дело, что украинский обед сочетает в себе одновременно простоту и изысканный вкус. Плюс национальные украинские блюда настолько сытны, что ими можно наесться, даже употребив в пищу небольшую порцию. Многообразие же пищевых продуктов, представленных на украинском рынке, позволяет жителям Украины постоянно вкусно и сытно питаться.

    



Полезные сайты:
Каталог Петерлайф.рф
Энциклопедия Москвы
Детские игры Играся.ру
Занимательная география World-Tours.ru
Музыка и танцы CanDance.ru
История кино 100films.ru


просмотров: 1325
Search All Ebay* AU* AT* BE* CA* FR* DE* IN* IE* IT* MY* NL* PL* SG* ES* CH* UK*
Search All Amazon* UK* DE* FR* JP* CA* CN* IT* ES* IN* BR* MX
Search Results from «Озон» Кулинария. Напитки
 
Татьяна Червонная Новогодняя и рождественская выпечка. Рецепты, которые объединяют
Новогодняя и рождественская выпечка. Рецепты, которые объединяют
В преддверии Нового года и Рождества городские улицы преображаются, а в воздухе начинают витать ароматы горячего шоколада и рождественской выпечки. Отличное время, чтобы собраться вместе в уютном семейном кругу, наслаждаясь предвкушением праздников. А что как не вкусы и запахи создают атмосферу зимнего волшебства? Именно так считает автор новой книги популярной серии "Инстакулинария", известный блогер и фуд-фотограф Татьяна Червонная. Ее книга "Новогодняя и рождественская выпечка. Рецепты, которые объединяют" - великолепное собрание рождественских рецептов согревающих напитков, нежных кексов, рассыпчатого печенья, ароматных пирогов и восхитительных праздничных тортов.

Каждый рецепт был отобран Татьяной с вниманием и любовью, чтобы читатель мог по-настоящему почувствовать предпраздничное настроение и насладиться любимыми вкусами. Татьяна настолько ясно и последовательно излагает методы приготовления блюд, что даже у начинающих кулинаров не возникнет вопросов! Кроме того, для удобства читателя каждый рецепт сопровождается указанием уровня сложности, необходимым временем приготовления и невероятными фотографиями готовых блюд. Создавайте праздничные вкусы, ведь ими так приятно делиться с близкими!...

Цена:
778 руб

 Золотая коллекция рецептов на бис. Новогодний и Рождественский стол. Выпуск 2
Золотая коллекция рецептов на бис. Новогодний и Рождественский стол. Выпуск 2

Представляем вашему вниманию книгу "Золотая коллекция рецептов на бис. Новогодний и рождественский стол". В этой книге вы найдете потрясающие рецепты, которые превратят застолье в настоящий пир.

...

Цена:
174 руб

 Меню для гостей
Меню для гостей
Гости бывают разные: долгожданные или неожиданные, те, кому ты действительно рад в любое время суток, и те, кого принимаешь у себя потому, что "так надо". Искусство гостеприимства как раз и заключается в том, чтобы несмотря ни на что уметь так принять гостей, как будто вы только их и ждали, чтобы, придя к вам в дом, друзья или родственники не чувствовали себя лишними. Россия славится своим хлебосольством, поэтому здесь не принято встречать гостей за пустым столом. Более того, так уж заведено, что когда в доме гости, то на стол выставляется все самое лучшее....

Цена:
64 руб

И. Н. Тумко Блины и оладьи
Блины и оладьи

Хотите разнообразить свое меню? Устали от постоянного поиска новых рецептов? Не отчаивайтесь! Вас выручат красочные кулинарные книги "Bon Appetit"! Собранные в них рецепты пригодятся не только новичку, но и опытному кулинару. Приготовленные блюда превратят ваш дом в настоящий рай для гурмана! Приятного аппетита!

...

Цена:
171 руб

 Блины, куличи, булочки
Блины, куличи, булочки
Вы наверняка знаете, что на Руси испокон веков особое место всегда отводилось выпечке. Она была обязательным атрибутом всех торжеств. Русские женщины не уставали удивлять гостей разнообразными блинами, куличами, булочками. Конечно, за несколько веков технология и рецептура многих хлебных изделий изменилась, но мы по-прежнему ждем Масленицу, чтобы поесть маминых румяных блинов, Пасху, дабы отведать домашнего кулича, а после баньки мечтаем выпить чайку с бабушкиными плюшками. Благодаря этой книге вы сможете побаловать себя и близких ароматной выпечкой, и вам уж точно не придется напрашиваться на угощение!...

Цена:
95 руб

Харитонова Н., Харитонова Л. Празднуем Новый год. Вкусно и весело
Празднуем Новый год. Вкусно и весело
Новый год!!! Ощущение его приближения приходит в начале осени. Именно тогда начинаешь думать о подарках, о туалетах, искать новые рецепты. И снег уже радует, и холод не страшен, и о лете забываешь, потому что впереди лучший праздник всех людей. А из этой книги вы узнаете не только массу новых рецептов. Праздник Нового года отмечают... целый год в разных странах мира, даже летом. Так что Новый год никогда не кончается, он - сама жизнь: яркая, вкусная, интересная....

Цена:
126 руб

О. В. Сладкова Праздничный стол и украшение блюд
Праздничный стол и украшение блюд
Накрыть стол к празднику непросто, ведь нужно не только приготовить вкусные блюда, но и постараться оригинально преподнести их. Красиво оформленные кушанья выглядят особенно аппетитно и создают действительно праздничную атмосферу. Если вы хотите поразить гостей своим кулинарным искусством, вам поможет эта книга. В ней приведены оригинальные рецепты праздничных кушаний и описаны основные приемы изготовления съедобных украшений. Рецепты сопровождаются пошаговыми инструкциями и красочными иллюстрациями, которые облегчат процесс приготовления и оформления блюд....

Цена:
222 руб

 Оригинальные блюда для праздников и на каждый день Terrines salees et sucrees
Оригинальные блюда для праздников и на каждый день
Легкие или питательные, сладкие или соленые, оригинальные блюда, приготовленные в формах для выпечки, сочетают в себе как простоту приготовления, так и возможность реализовать самые смелые фантазии. Они смогут выручить в любой ситуации, собираетесь ли вы просто перекусить на скорую руку или готовите праздничный стол для гостей. Приглашаем вас открыть для себя 80 вкуснейших рецептов, каждый из которых сопровождается пошаговыми инструкциями и цветными иллюстрациями.

Для всех, кто любит готовить....

Цена:
474 руб

Нестерова Дарья Владимировна Праздничный стол
Праздничный стол
Собери вкусную коллекцию: Салаты, Рецепты со всего света, Русская кухня и многие другие книги редакции Аркаим всегда порадуют вас и ваших близких блюдами разных стран!...

Цена:
230 руб

А. С. Гаврилова, С. Ю. Ращупкина, М. Г. Алексеева Мясо в праздники и на каждый день
Мясо в праздники и на каждый день
Мясо отлично сочетается с различными продуктами, поэтому из него можно приготовить большое количество самых разнообразных блюд. При изготовлении мясных блюд применяют самые разные виды тепловой обработки (варку, припускание, жаренье, тушение и запекание).
В этой книге вы найдете рецепты множества интересных блюд из мяса, мясных салатов, первых и вторых блюд. Также в этой книге вы познакомитесь с рецептами национальных кухонь (английской, французской, кавказской и др.)....

Цена:
115 руб

2008 Copyright © 1000show.ru Мобильная Версия v.2015 | PeterLife и компания
Пользовательское соглашение использование материалов сайта разрешено с активной ссылкой на сайт
Рейтинг@Mail.ru Яндекс цитирования Яндекс.Метрика