Праздничный стол
Обед по-мексикански, экзотичность, острота

Обед по-мексикански – экзотичность и острота.

 

Тезисы

Мексика славится на весь мир не только своими древними традициями, но и кухней, которая вызывает большой интерес у туристов, посещающих эту загадочную страну.

 

Мексика славится на весь мир не только своими древними традициями, но и кухней, которая вызывает большой интерес у туристов, посещающих эту загадочную страну. Для иностранцев блюда, которые едят на обед мексиканцы, кажутся довольно экзотичными и непривычными. И немудрено, особенно, если посетить Национальный музей народной мексиканской культуры.

 

В одном из залов данного музея представлены разнообразные экзотические блюда, которые в разные времена потреблялись мексиканцами на обед. Барсук под особым маринадом, наперченная мускусная мышь, белка, приправленная травой майорана, по-особому приготовленная гремучая змея, игуана с кукурузной кашей – вот лишь небольшой перечень экспонатов, что можно увидеть в музее.

 

В целом гастрономия Мексики представляет собой часть национальной культуры страны. Более того, приготовление каких-либо обеденных блюд здесь возведено в ранг целого культурного действа. Гастрономия же считается одной из наиболее характерных черт, присущих мексиканскому образу жизни, так как именно в ней проявляется всё богатство культурного индейского наследия.

 

Основная особенность мексиканской кухни, берущей своё начало в незапамятные времена, заключается в том, что она отражает в себе всё разнообразие фауны и флоры Мексики. Плюс мексиканская кухня учитывает переменчивый и разнообразный климат этой страны. Не говоря об остроте блюд, благодаря которой они во многом известны по всему миру.

 

Если в странах СНГ одним из самых ходовых продуктовых товаров является картошка, то в Мексике – это кактус нопаль, из которого здесь готовят десятки различных блюд. Так, на мексиканских рынках можно встретить немало листьев-лепёшек, приготовленных из нопаля. Мексиканские же хозяйки обжаривают нопаль в сухарях, а затем подают на стол, как в России оладьи.

 

Стоит отметить, что нарезанные небольшими ломтиками листья нопаля в Мексике могут подаваться и на завтрак, и на обед, и на ужин. Причём по своему вкусу они сильно напоминают обыкновенные маринованные грибы. Готовят в Мексике из Нопаля и десерт. Правда, в этом случае берут не листья кактуса, а небольшие плоды, называемые "туна". После очищения от кожуры эти плоды и подаются на стол в качестве десерта.

  



Полезные сайты:
Каталог Петерлайф.рф
Энциклопедия Москвы
Детские игры Играся.ру
Занимательная география World-Tours.ru
Музыка и танцы CanDance.ru
История кино 100films.ru


просмотров: 1547
Search All Ebay* AU* AT* BE* CA* FR* DE* IN* IE* IT* MY* NL* PL* SG* ES* CH* UK*
Портативная герметичная сумка для ленча переноска для пикников, для хранения футляр для переноски тепловой новый

203,23 руб.
End Date: 15.06 12:55
Buy It Now for only: US 203,23 руб.
Buy it now |
Портативный тепловой изолированный обед коробка сумка холодильник сумка мешочек для бенто обед сумки новый

245,20 руб.
End Date: 12.06 15:39
Buy It Now for only: US 245,20 руб.
Buy it now |
Портативный изолированный охладитель тепловой обед коробка бенто сумка с короткими ручками сумка для хранения чехол для пикника

192,44 руб.
End Date: 26.05 14:01
Buy It Now for only: US 192,44 руб.
Buy it now |
Портативный изолированный охладитель тепловой школа офицер обеденная коробка сумка для пикника мешок для хранения

135,76 руб.
End Date: 12.06 05:53
Buy It Now for only: US 135,76 руб.
Buy it now |
Герметичная сумка для ленча для женский мужчин детей термос холодильник взрослые сумка еда обед коробка

700,26 руб.
End Date: 29.05 06:30
Buy It Now for only: US 700,26 руб.
Buy it now |
Микроволновая печь ланч бокс пикник еды фруктов контейнер для хранения коробка для детей для взрослых

269,68 руб.
End Date: 08.06 12:28
Buy It Now for only: US 269,68 руб.
Buy it now |
Коробка для завтрака портативный пикник микроволновой печи для бенто еды закуска фрукт контейнер для хранения

299,93 руб.
End Date: 08.06 14:26
Buy It Now for only: US 299,93 руб.
Buy it now |
Search All Amazon* UK* DE* FR* JP* CA* CN* IT* ES* IN* BR* MX
Search Results from «Озон» Кулинария. Напитки
 
Слейтер Найджел Главные блюда зимы. Рождественские истории и рецепты (со специями)
Главные блюда зимы. Рождественские истории и рецепты (со специями)
Книга Найджела Слейтера - это история о любви к зиме, аромату ели, воспоминаниям из детства, - которую читают под завораживающую таинственную игру теней от свеч, танцующих на потолке. С потрясающими рецептами, угощениями, замысловатыми елочными украшениями автор проведет вас через все приготовления к Рождеству и Новому году. Вы насладитесь зимними месяцами с их неповторимыми ароматами и бесподобными вкусами. За время сезона автор предлагает более 100 рецептов. Гусь и индейка, вкусные блюда из фарша, ветчина с мармеладом из айвы, маковый пирог с апельсинами... А с такими блюдами, как тушеная говядина и жаркое из баранины, будет не так холодно в морозные дни.
Зимние обеды и ужины подарят незабываемые впечатления и букет ярких ароматов!
Единственная книга, которая будет полезна зимой....

Цена:
2055 руб

 Новогодние рецепты
Новогодние рецепты
Собрать новогодний стол - большая ответственность для любой хозяйки. Каждая хочет удивить своих гостей блюдами, которые те никогда не пробовали; порадовать семью их любимыми кулинарными шедеврами; создать удивительную атмосферу праздника и домашнего уюта. Все это очень легко воплотить в жизнь с помощью нашей книги. По ее рецептам вы сможете приготовить салаты и закуски, основные блюда, выпечку и десерты. Ваш новогодний стол не оставит равнодушным никого! Готовите для двоих или на большую, дружную семью? Эта книга поможет справиться с любой задачей!...

Цена:
164 руб

Пегги Поршен Сладкий праздник Pretty Party Cakes
Сладкий праздник
Пегги Поршен - известное имя в мире кондитеров. Она прославилась талантом создавать изысканные украшения для пирожных и тортов и быстро приобрела популярность среди знаменитостей. "Сладкий праздник" - ее первая книга, она имела огромный успех и переиздавалась много раз. Пегги делится секретами изготовления и украшения восхитительных тортов, пирожных и капкейков. Она дает простые рецепты и понятные инструкции, сотни раз опробованные ею самой. Она уверена: ее читатели станут мастерами-кондитерами - для этого им достаточно следовать ее рекомендациям....

Цена:
1018 руб

 Праздничные закуски
Праздничные закуски
Праздник - это всегда веселье! Праздник - это всегда радость и приятные хлопоты. На празднике должно быть много вкусной еды и уж точно никуда без закусок. Чипсы и орешки - совсем никуда не годятся, ты же классная хозяйка и не можешь позволить, чтобы твои гости остались без угощения...В этой книге ты найдешь рецепты закусок, которые можно подготовить быстро и без особых затрат времени, сил и финансов. Они подойдут для любой вечеринке, по любому поводу, а твои друзья, приятели, семья или коллеги останутся довольны!...

Цена:
481 руб

 Новогодние салаты
Новогодние салаты
Новый год - волшебный, удивительный праздник. Мы все его ждем с нетерпением, но так надоели уже стандартные "оливье" и "селедки под шубами" на праздничном столе. Хочется чего-то нового и именно поэтому в нашей серии выходят разные вариации салатов, новые идеи, чтоб не просто весело, а еще и вкусно встретить Новый год!...

Цена:
481 руб

Ханс Иоахим Деббелин, Херманн Буллинг Семейные праздники Feste Feiern in der Familie
Семейные праздники
15 полностью скомплектованных меню для семейных праздников в течение всего года.

Эксклюзивные фотографии Ханса Иоахима Деббелина....

Цена:
415 руб

Традиционная русская кухня. Около 1000 рецептов на любой вкус
Традиционная русская кухня. Около 1000 рецептов на любой вкус
"Как у мамы!", "Как у бабушки!" - говорим мы, пробуя то или иное блюдо. Русская кухня сильна своими традициями и разнообразием. В этой книге собрана наиболее полная коллекция как старинных, так и современных кулинарных рецептов. Подробно и доступно описаны способы обработки продуктов. В каждом рецепте указаны точные пропорции компонентов, учтено соотношение продукта и жидкости (бульона, отвара, молока и др.), ведь это существенно влияет на вкус и пищевую ценность готового блюда. С этой книгой в руках готовить вкусно сумеет каждый....

Цена:
789 руб

 44 блюда (комплект из 4 книг)
44 блюда (комплект из 4 книг)
Цена:
644 руб

Селезнев Александр Анатольевич Новогодние торты и выпечка с Александром Селезневым
Новогодние торты и выпечка с Александром Селезневым

Новый год – один из наших любимых праздников. Мы проводим его с самыми близкими людьми, поэтому новогоднее меню хочется сделать особенным, запоминающимся. Каждая хозяйка знает, что красивая и вкусная выпечка – это один из важнейших компонентов торжества.

Книга «Новогодние торты и выпечка» лучшего российского кондитера Александра Селезнева поможет приятно удивить ваших родных и гостей праздничным столом, а предновогодние хлопоты превратит в развлечение. Здесь вы найдете рецепты праздничных тортов, пирожных, печенья, пирогов и десертов к чаю. Следуя советам мастера, сделаете замечательное украшение для новогодней елки, вкусный подарок родственникам и друзьям, а также сможете повеселиться с детьми, украшая фигурное печенье.

...

Цена:
100 руб

 Новогодний стол: от закусок до десертов
Новогодний стол: от закусок до десертов

На Новый год каждая хозяйка хочет накрыть самый роскошный стол, с удивительными блюдами и красивой сервировкой. Но с годами традиционные салаты приелись, а поразить необычными блюдами искушенных гостей все трудней. Повар и его помощник поваренок помогут Вам разнообразить праздничный ужин новыми закусками и горячими блюдами или украсить яркой ноткой классические рецепты.

...

Цена:
20 руб

SKIFMUSIC. Гипермаркет музыкальных инструментов. 50 000 товаров для новичков и профессионалов с доставкой по России от 1 дня.
2008 Copyright © 1000show.ru Мобильная Версия v.2015 | PeterLife и компания
Пользовательское соглашение использование материалов сайта разрешено с активной ссылкой на сайт. Партнёрская программа.
Рейтинг@Mail.ru Яндекс цитирования Яндекс.Метрика