Праздничный стол
Суфле яблочное, Сладкие блюда

Сладкие блюда:Суфле яблочное

Первый вариант 1 кг кислых яблок, 4 белка, 300 г сахара, 100 г абрикосового или малинового джема. Яблоки пекут, вынимают из них мякоть и размешивают ее с 5 ложками сахара. Эту массу выкладывают на фарфоровую тарелку, хорошо смазанную сливочным маслом, сверху покрывают абрикосовым или малиновым джемом, затем пеной взбитых с остальным сахаром белков и немедленно ставят в горячую духовку (200°С) на 30 минут. Пена должна сверху высушиться, а верх яблочной массы слегка припечься.

Второй вариант 1 кг яблок, 2 cm. ложки варенья, 5 белков, 150 г сахара, 50 г измельченных орехов, корица. Из яблок чайной ложечкой осторожно вынимают сердцевину, очищают их и припускают в подслащенной воде, после чего наполняют яблоки вареньем, посыпают сахаром, складывают на огнеупорную тарелку, смазанную сливочным маслом, покрывают пеной взбитых с сахаром белков, посыпают корицей с измельченными орехами и выпекают в теплой духовке (180°С) в течение 15-20 минут.

Третий вариант 0,5 кг яблок, 50 г сахара, 50 г сливочного масла, 4 яйца, 1 стакан молотых белых сухарей, цедра 1/2 лимона. Яблоки очищают, мелко нарезают, вливают 2 столовые ложки воды и тушат. Масло растирают с сахаром, вымешивают со сваренными яблоками и выносят на холод. К охлажденному мармеладу добавляют растертые желтки, затем пену взбитых белков и сухари и быстро взбивают в течение 3 минут, пока масса не станет пышной. После чего выкладывают ее на тарелку, смазанную сливочным маслом. Выпекают в горячей духовке (200°С) 1 час. Готовое суфле накрывают, чтобы не подсыхало.



просмотров: 1125
Search All Ebay* AU* AT* BE* CA* FR* DE* IN* IE* IT* MY* NL* PL* SG* ES* CH* UK*
Суфле

5 149,00 руб.
End Date: 30.09 20:53
Buy It Now for only: US 5 149,00 руб.
Buy it now |
Суфле

8 574,00 руб.
End Date: 30.09 20:51
Buy It Now for only: US 8 574,00 руб.
Buy it now |
Суфле для тела orange "organic shop"

303,00 руб.
End Date: 06.10 11:36
Buy It Now for only: US 303,00 руб.
Buy it now |
Мёд-суфле малиновый peroni

390,00 руб.
End Date: 06.10 11:35
Buy It Now for only: US 390,00 руб.
Buy it now |
Мёд-суфле воздушный рис peroni honey

390,00 руб.
End Date: 06.10 11:37
Buy It Now for only: US 390,00 руб.
Buy it now |
Мёд-суфле венский кофе 250 мл peroni honey

550,00 руб.
End Date: 06.10 11:37
Buy It Now for only: US 550,00 руб.
Buy it now |
Мёд-суфле грецкий орешек №205 250 мл peroni honey

550,00 руб.
End Date: 06.10 11:36
Buy It Now for only: US 550,00 руб.
Buy it now |
Мёд-суфле яблоко с корицей 250 мл peroni honey

550,00 руб.
End Date: 06.10 11:37
Buy It Now for only: US 550,00 руб.
Buy it now |
Search All Amazon* UK* DE* FR* JP* CA* CN* IT* ES* IN* BR* MX
Search Results from «Озон» Кулинария. Напитки
 
 Новогодняя выпечка
Новогодняя выпечка
В новогоднюю ночь воздух пропитан волшебством, ожиданием чуда и сладкими ароматами мандаринов, шампанского и свежей выпечки. Домашние пироги, торты, печенье станут не просто украшением новогоднего стола, но и символом добра, заботы и уюта. Тесто неизменно хранит тепло рук, выпекавших его, и всю ту любовь, с которой оно приготовлено. В нашей книге вы найдете рецепты выпечки, которой сможете порадовать своих близких и родных, угостить соседей и побаловать самих себя. Разделите радость Нового года вместе с нами, напеките пирогов для всей семьи и загадайте желание - оно непременно сбудется!...

Цена:
217 руб

Джейми Оливер Выбор Джейми. Всё для праздника. От закусок до коктейлей Party food & drinks
Выбор Джейми. Всё для праздника. От закусок до коктейлей
"Джейми и друзья" - новая книжная серия, основанная на рецептах, отобранных для читателей всемирно известным британским шеф-поваром Джейми Оливером. Телеведущий, сторонник здорового питания, ресторатор и общественный деятель, Джейми Оливер заслужил доверие, уважение и любовь миллионов профессионалов и начинающих любителей готовить всех возрастов. Каждая книга содержит не только рецепты, выбранные самим Джейми, а также полезную информацию по приготовлению, сведения о пищевой и энергетической ценности блюд, удобный рубрикатор и индекс, позволяющий быстро найти нужную информацию в книге. А красочные фотографии, сделанные одной из лучших в Великобритании команд фуд-стилистов и фотографов, послужат ярким эмоциональным дополнением замечательным рецептам, вошедшим в книги. Соберите всю коллекцию рецептов и готовьте в удовольствие. Готовить с Джейми может каждый!...

Цена:
464 руб

Кристиане Мюллер-Урбан Самые вкусные блины
Самые вкусные блины
Предлагаемые кулинарные рецепты на любой вкус - от классических блинов и пышных мучных и крупяных оладий с овощными и ягодными добавками до тончайших французских блинчиков с деликатесной начинкой. Вы не только сможете порадовать своих близких, легко и быстро приготовив великолепный завтрак, но и удивите гостей, подав к праздничному столу нежнейший блинный торт или хрустящие аппетитные блинчатые пирожки.

Для широкого круга читателей....

Цена:
219 руб

 Новогодние угощения. Удивляй и восхищай
Новогодние угощения. Удивляй и восхищай
Что может быть приятней, чем новогодние хлопоты? Любой из нас хотя бы раз готовил новогодний стол и задумывался, что подать на закуску, какой салат приготовить, что предложить на горячее.
Повар и поваренок собрали для вас рецепты ярких и вкусных блюд для новогоднего стола....

Цена:
60 руб

И. А. Зайцева Блюда для праздничного стола
Блюда для праздничного стола
Чтобы приготовить изысканное блюдо, раньше женщине требовалось несколько часов. Сегодня этой проблемы больше нет. В помощь современным хозяйкам предоставлены такие достижения техники, как пароварки, микроволновые печи, духовки с множеством функций и режимов. Имея хотя бы один из этих приборов, можно готовить вкусные и полезные блюда, затрачивая на это минимум времени. Было бы желание и интересные рецепты! В этом вам поможет наша книга. Здесь вы найдете рецепты первых и вторых блюд, каш, пудингов, выпечки, десертов, а также описание украшений из фруктов и овощей, которые можно сделать самостоятельно....

Цена:
424 руб

Вкус советских праздников. Праздничные блюда по ГОСТу и не только...
Вкус советских праздников. Праздничные блюда по ГОСТу и не только...
В книге собраны рецепты самых популярных блюд домашней кухни советских времен. Куриный бульон с домашней лапшой по-прежнему и насыщает и согревает душу: как и двадцать лет назад, на праздничном столе будет и традиционный выбор салатов, и заливной язык, и непременно домашний торт к чаю. А сырники или блинчики воскресным утром наполнят день ощущением уюта и защищенности. Если спросить любого взрослого жителя нашей страны назвать самые главные изменения в его повседневной жизни, случившиеся за последние двадцать лет, и одним из первых пунктов его ответа наверняка будет "наша еда стала другой". Но "нашу" честную, привычную домашнюю еду никто не отменял! Потому что воспоминание о маминой или бабушкиной еде - это воспоминание о детстве, о самой счастливой и беззаботной поре жизни....

Цена:
709 руб

Праздничные пироги
Праздничные пироги
Слово "пирог" происходит от древнерусского "пир" - праздник. Пирог - блюдо любимое и распространенное практически во всех кухнях мира.
В наше время пироги гораздо чаще пекут именно к праздникам. Это и достойное украшение стола, и чрезвычайно вкусное угощение, которое не оставляет никого равнодушным.
В этой книге вы найдете множество рецептов пирогов со всего света к самым разным праздникам....

Цена:
46 руб

365 рецептов русской кухни
365 рецептов русской кухни
Русская кухня всегда славилась разнообразием вкусовой гаммы, блюдами простыми, но вместе с тем оригинальными и изысканными.Она изобиловала различными заготовками,овощными и рыбными закусками, первыми и вторыми блюдами, кашами и блинами. Вы найдете все это в данной книге....

Цена:
319 руб

 44 блюда (комплект из 4 книг)
44 блюда (комплект из 4 книг)
Цена:
579 руб

Николь Штих, Коко Ланг Самые вкусные подарки своими руками. 100 вкуснейших рецептов Geschenkideen aus der Kuche
Самые вкусные подарки своими руками. 100 вкуснейших рецептов
100 отличных кулинарных идей сделают поиск подходящего подарка к празднику невероятно увлекательным и доставят вам массу удовольствия! Тут и "классика жанра" - варенья, сиропы, желе и домашнее печенье, и блюда для взыскательных гурманов - соусы, чатни, паштеты и даже трюфели, и совершенно неожиданные сюрпризы - маслины с лимоном, пряная соль, необычные латные заправки и сухофрукты.
Все эти вкусные сюрпризы легко приготовить. Одним своим видом они вызывают аппетит, и все-таки для каждого подарка задумана особая праздничная упаковка: как украсить съедобный презент, подробно рассказано в отдельной главе. В зависимости от желания и умения мастерить, каждый читатель сможет сделать оригинальную упаковку для самых разных случаев: веселую, элегантную, экстравагантную!...

Цена:
479 руб

2008 Copyright © 1000show.ru Мобильная Версия v.2015 | PeterLife и компания
Пользовательское соглашение использование материалов сайта разрешено с активной ссылкой на сайт. Партнёрская программа.
Рейтинг@Mail.ru Яндекс цитирования Яндекс.Метрика