Праздничный стол
Каравай из блинчиков

Каравай из блинчиков


Для теста: 3 стакана молока; 2 стакана пше­ничной муки; 2 яйца; 1 столовая ложка сливоч­ного масла; 100 г сливочного масла; 0,5 чайной ложки соли; 1 чайная ложка сахара. Для мясного фарша: 0,5 кг вареной говяди­ны; 0,5 столовой ложки сливочного масла; 0,5 лу­ковицы; соль; перец; 2 крутых яйца. Для фарша из творога: 200 г творога; 1 яйцо; 2 ложки сметаны; 1 столовая ложка сливочного масла. Для фарша из манной каши: 1 столовая лож­ка сливочного масла; 0,5 стакана молока; 0,5 ста­кана манной крупы; 1 яйцо; сметана, масло для жарки. Для приготовления теста для блинчиков рас­тереть два желтка с половиной чайной ложки соли и сахаром, добавить 1 столовую ложку сливочно­го масла и развести полученную массу молоком. Всыпать муку небольшими порциями, каждый раз тщательно перемешивая. Когда вся мука бу­дет использована, осторожно вмешать в тесто 2 взбитых белка и начать выпекать блинчики. Го­товые блинчики складываются в кастрюлю, сма­занную маслом, и перекладываются разными фаршами, пока не будет заполнена вся кастрю­ля. На верхний блин положить оставшееся мас­ло и полить сметаной. Кастрюлю поставить в ду­ховку и в течение получаса прогреть каравай на небольшом огне. Затем кастрюлю вынуть, кара­вай из блинчиков переложить на блюдо и горя­чим подать на стол. Для приготовления мясного фарша вареное мясо пропустить через мясорубку, добавить мел­ко нарезанный лук, соль, перец, 2 мелко наруб­ленных яйца и сливочное масло. Для приготов­ления творожной начинки 200 г некислого жир­ного творога растереть с 1 сырым яйцом, доба­вить 2 ложки густой сметаны, сливочное масло и еще раз тщательно растереть. Для приготовления начинки из манной каши в 1 стакане молока вскипятить 1 столовую лож­ку сливочного масла. В горячее молоко добавить полстакана манной крупы, предварительно пе­ретертой с 1 сырым яйцом и затем высушенной. Кашу посолить и варить до готовности. Приго­товленная таким несколько необычным способом, она будет очень вкусной и рассыпчатой. Такая начинка для блинов была одной из самых распространенных в русской кухне.


Полезные сайты
ModaFashionShow.ru: Энциклопедия моды
HairRoom.ru: Все о стрижках
SpaDeLux.ru: СПА-процедуры


просмотров: 1784
Search All Ebay* AU* AT* BE* CA* FR* DE* IN* IE* IT* MY* NL* PL* SG* ES* CH* UK*
Рушник хлебосольный "Каравай в маках"

549,00 руб.
End Date: 20.03 15:40
Buy It Now for only: US 549,00 руб.
Buy it now |
Рушник хлебосольный "Каравай для молодых"

290,00 руб.
End Date: 20.03 15:40
Buy It Now for only: US 290,00 руб.
Buy it now |
Рушник на свадьбу "Каравай" с сиреневым узором

319,00 руб.
End Date: 20.03 15:40
Buy It Now for only: US 319,00 руб.
Buy it now |
Рушник хлебосольный "Каравай с подсолнухами"

290,00 руб.
End Date: 20.03 15:40
Buy It Now for only: US 290,00 руб.
Buy it now |
Мясной рулет 3 летучие мыши живут Blu-Ray

1 258,78 руб.
End Date: 04.03 03:47
Buy It Now for only: US 1 258,78 руб.
Buy it now |
Мясной рулет "храбрее, чем мы являемся" 2016 компакт-диск!

206,04 руб. (1 Bids)
End Date: 23.02 09:44
|
Жители "недоступен" Русская кассета! + renaldo & The Loaf

795,02 руб.
End Date: 07.03 01:46
Buy It Now for only: US 795,02 руб.
Buy it now |
18-Bar - провод-мыло-резак-ручная работа-деревянный-мыло-Cut - woodskin-плесень-каравай-мыловарения

10 533,99 руб.
End Date: 23.02 09:15
Buy It Now for only: US 10 533,99 руб.
Buy it now |
Search All Amazon* UK* DE* FR* JP* CA* CN* IT* ES* IN* BR* MX
Search Results from «Озон» Кулинария. Напитки
 
 Новогодние рецепты
Новогодние рецепты
Собрать новогодний стол - большая ответственность для любой хозяйки. Каждая хочет удивить своих гостей блюдами, которые те никогда не пробовали; порадовать семью их любимыми кулинарными шедеврами; создать удивительную атмосферу праздника и домашнего уюта. Все это очень легко воплотить в жизнь с помощью нашей книги. По ее рецептам вы сможете приготовить салаты и закуски, основные блюда, выпечку и десерты. Ваш новогодний стол не оставит равнодушным никого! Готовите для двоих или на большую, дружную семью? Эта книга поможет справиться с любой задачей!...

Цена:
122 руб

Юлия Высоцкая Пасхальное меню
Пасхальное меню
Пасха - это светлый весенний праздник, который мы отмечаем в кругу семьи за праздничным столом. "Я очень люблю, чтобы в такие праздники на столе была русская еда", - говорит Юлия Высоцкая и делится с читателями рецептами тех блюд, которые готовили на Пасху у нее дома, и тех, которые она нашла сама методом проб и ошибок. Вы узнаете, как сделать пасху воздушной и нежной, как испечь настоящий кулич, который, как у Юлиной бабушки, не черствеет, как приготовить пасхальные шоколадные яйца и многое другое. Все рецепты снабжены красочными иллюстрациями.
Подобная книга издается впервые!
Красочная, эмоциональная книга станет отличным подарком по разумной цене.
...

Цена:
542 руб

 Праздничный пасхальный стол
Праздничный пасхальный стол
Праздник Светлого Христова Воскресения, Пасха, — главный и самый большой христианский праздник. И, конечно же, он сопровождается большим праздничным застольем, тем более, что только что закончился Великий пост. Традиции пасхально- го стола нерушимы: обязательны крашеные яйца, кулич, тво- рожные пасхи или мазурки. А кроме них — различные праздничные салаты, холодные и горячие закуски, разнообразная выпечка и сладости, настойки и наливки. И конечно же, стол надо украсить цветами — именно их запах, смешиваясь с арома- том куличей, создает неповторимый пасхальный дух!...

Цена:
25 руб

Николь Штих, Коко Ланг Самые вкусные подарки своими руками. 100 вкуснейших рецептов Уцененный товар (№1) Geschenkideen aus der Kuche
Самые вкусные подарки своими руками. 100 вкуснейших рецептов Уцененный товар (№1)
100 отличных кулинарных идей сделают поиск подходящего подарка к празднику невероятно увлекательным и доставят вам массу удовольствия! Тут и "классика жанра" - варенья, сиропы, желе и домашнее печенье, и блюда для взыскательных гурманов - соусы, чатни, паштеты и даже трюфели, и совершенно неожиданные сюрпризы - маслины с лимоном, пряная соль, необычные латные заправки и сухофрукты.
Все эти вкусные сюрпризы легко приготовить. Одним своим видом они вызывают аппетит, и все-таки для каждого подарка задумана особая праздничная упаковка: как украсить съедобный презент, подробно рассказано в отдельной главе. В зависимости от желания и умения мастерить, каждый читатель сможет сделать оригинальную упаковку для самых разных случаев: веселую, элегантную, экстравагантную!...

Цена:
380 руб

Праздничный стол
Праздничный стол
Горячее блюдо праздничного стола — центр застолья и главная забота хозяйки. Ведь так хочется сделать его оригинальным, неожиданным для гостей. А вот венец всего — великолепный десерт: изумительное тирамису или нежное мороженое на выбор. С рецептами, приведенными в книге, удача всегда будет сопутствовать вам, так как процессы рассмотрены достаточно детально, предлагаются различные варианты, а цветные иллюстрации подскажут, как лучше украсить кушанье....

Цена:
189 руб

Домашний пир без лишних хлопот
Домашний пир без лишних хлопот
Приготовление пищи - процесс творческий, что, впрочем, часто забывается в ежедневной текучке завтраков, обедов и ужинов на скорую руку. Эта книга вдохновит и опытных, и начинающих кулинаров на создание гастрономических шедевров. Неожиданные способы готовки и смелые комбинации продуктов помогут разнообразить меню ежедневных семейных трапез, а также праздничных застолий.
В книге приведено более 300 рецептов блюд, подающихся на стол в одной тарелке. Во вступительной главе описаны основные приемы или технологии, которые необходимо знать для правильной готовки. Издание дополнено кулинарным словарем, в котором расписаны все используемые ингредиенты....

Цена:
649 руб

Высоцкая Юлия Александровна Новогоднее меню
Новогоднее меню

Этот сборник рецептов из телепрограммы «Едим Дома!» посвящен всеми любимым Новому году и Рождеству. Юлия Высоцкая рассказывает о том, как заранее подготовиться к праздникам, чтобы не потратить все силы у плиты и к приходу гостей выглядеть красивой и жизнерадостной, а также делится рецептами блюд, которые она готовит на Новый год и Рождество для своих гостей и близких. Вы узнаете, как приготовить настоящий салат «Цезарь», как удивить гостей, подав традиционный салат оливье в эклерах, как запечь перепелок с виски и мармеладом и многое другое!

...

Цена:
199 руб

 Рецепты для яркого праздника
Рецепты для яркого праздника
Вы любите экспериментировать, пробовать новое и не боитесь несочетаемого? И в то же время цените классический вкус знакомых блюд? У вас нет много времени на эксперименты на кухне, но есть желание приготовить что-то вкусное, необычное, удивить друзей и близких и порадовать себя? Тогда книги нашей серии "Яркие вкусы" для вас! Вы покупаете книгу, по рецептам которой вы сможете приготовить удивительные, уникальные праздничные закуски, основные блюда, а также десерты. Узнаете некоторые секреты, которыми с вами с удовольствим поделится бельчонок Степан. В книге вы найдете: *Как самые популярные и проверенные, так и новые необычные рецепты* *Необычные сочетания вкусов* *Красочные, сочные иллюстрации от лучших фотографов* *Доступные ингредиенты* *Советы опытного повара* И пусть ароматы создатут атмосферу настоящего праздника! Все блюда приготовлены и съедены на нашей кухне!...

Цена:
277 руб

Селезнев Александр Анатольевич Новогодние сладости
Новогодние сладости

Новая книга от самого известного кондитера страны. Александр собрал лучшие новогодние рецепты для создания незабываемого праздника и особой уютной атмосферы. Торты, пирожные, печенья и кексы… А какой пряничный домик вам удастся создать с помощью инструкций автора! Домочадцы и гости по достоинству оценят сладости, которыми наполнится ваш дом накануне торжества!

...

Цена:
150 руб

Скрипкина Анастасия Юрьевна Лучшие рецепты православной кухни
Лучшие рецепты православной кухни

Перед вами новая книга Анастасии Скрипкиной – автора кулинарных бестселлеров и звезды рунета. В этой книге вы найдете рецепты оригинальных и вкусных салатов, аппетитных горячих блюд, пасхи, кулича, десертов и выпечки, которые используются в православной кухне – как в праздничной, так и в постной. Подробные пошаговые фотографии сделают приготовление простым и доступным даже неопытным хозяйкам, а также подскажут идеи украшения блюд. Теперь праздник – это не долгая рутинная готовка, это легко, просто и быстро, а главное – в результате можно быть уверенным на 100%!

...

Цена:
199 руб

2008 Copyright © 1000show.ru Мобильная Версия v.2015 | PeterLife и компания
Пользовательское соглашение использование материалов сайта разрешено с активной ссылкой на сайт. Партнёрская программа.
Рейтинг@Mail.ru Яндекс цитирования Яндекс.Метрика