Праздничный стол
Сазан, фаршированный орехами

Сазан, фаршированный орехами


1 сазан весом 2 кг, 3 стакана очищенных грецких орехов, 300 г свежих грибов, 0,5 стакана панировочных сухарей, 80 г томатной пасты, 1 стакан белого вина, 200 г сливочного масла, 300 г сметаны, 4 яйца, черный молотый перец, соль по вкусу.


Лук нарезать мелкими кубиками, обжарить в масле, добавить томатную пасту, нарезанные свежие грибы и, хорошо прожарив, соединить с панировочными сухарями и толченными в ступке орехами. Влить вино, посолить, поперчить по вкусу.
Рыбу очистить, вынуть жабры и разрезать ее вдоль спины. Через разрез вынуть кости и внутренности. Подготовленную рыбу хорошо промыть, посолить и поперчить изнутри. Голову и хвост не отрезать.
Рыбу нафаршировать, зашить нитками, положить на противень, залить вином и, часто поливая образующимся при запекании соком, тушить в духовке до готовности. Затем готовую рыбу переложить на металлическое блюдо и залить сметаной, смешанной с яйцами. Запечь в духовке и подавать в горячем виде на том же блюде.




Полезные сайты
ModaFashionShow.ru: Энциклопедия моды
HairRoom.ru: Все о стрижках
SpaDeLux.ru: СПА-процедуры


просмотров: 1717
Search All Ebay* AU* AT* BE* CA* FR* DE* IN* IE* IT* MY* NL* PL* SG* ES* CH* UK*
Посуда столовая армии Югославии, цвет оливковый

2 300,00 руб.
End Date: 16.09 15:32
Buy It Now for only: US 2 300,00 руб.
Buy it now |
6pcs из нержавеющей стали посуда набор ложка вилка палочки солома с тканью ПА Gt

444,86 руб.
End Date: 19.09 01:02
Buy It Now for only: US 444,86 руб.
Buy it now |
3pcs из нержавеющей стали посуда набор для путешествий ложка вилка палочки с тканью B Gt

416,91 руб.
End Date: 19.09 01:04
Buy It Now for only: US 416,91 руб.
Buy it now |
4pcs столовые приборы столовые приборы из нержавеющей стали 304 посуда кухонная посуда

937,81 руб.
End Date: 15.09 10:39
Buy It Now for only: US 937,81 руб.
Buy it now |
Villeroy & Boch-посуда столовые приборы, установленные ужин домашней кухни кружка тарелка подарок

8 075,68 руб.
End Date: 05.09 18:06
Buy It Now for only: US 8 075,68 руб.
Buy it now |
Меламин посуда набор из 4 блюд тарелки миски ложка служба кухни

643,70 руб.
End Date: 10.09 00:03
Buy It Now for only: US 643,70 руб.
Buy it now |
Обеденный набор кухонный Китай посуда посуда миски блюдо служба 4pcs/set

659,85 руб.
End Date: 10.09 00:03
Buy It Now for only: US 659,85 руб.
Buy it now |
Меламин посуда набор из 4 блюд тарелки миски ложка служба кухни

518,32 руб.
End Date: 31.08 16:23
Buy It Now for only: US 518,32 руб.
Buy it now |
Search All Amazon* UK* DE* FR* JP* CA* CN* IT* ES* IN* BR* MX
SKIFMUSIC. Гипермаркет музыкальных инструментов. 50 000 товаров для новичков и профессионалов с доставкой по России от 1 дня.
2008 Copyright © 1000show.ru Мобильная Версия v.2015 | PeterLife и компания
Пользовательское соглашение использование материалов сайта разрешено с активной ссылкой на сайт. Партнёрская программа.
Рейтинг@Mail.ru Яндекс цитирования Яндекс.Метрика