Праздничный стол
Яйцо в голландском соусе

Яйцо в голландском соусе


10 помидоров, 10 яиц, 50 г сливочного масла. Для соуса: 80 г сливочного масла, 1 лимон, 4 яичных желтка, 1 стакан мясного бульона. 1 стакан белого сухого вина, соль по вкусу.


Помидоры вымыть, срезать у них верхушки, вычистить ложкой середину, посолить, поперчить. В глубокой сковороде растопить сливочное масло, положить в нее помидоры, накрыть сковороду крышкой и на небольшом огне слегка потушить, чтобы они стали мягкими, но не потеряли форму.
Яйца сварить «в мешочек», очистить и положить в приготовленные помидоры. Разложить их на блюде, края которого украсить целыми листьями салата.
Приготовить соус следующим образом. Сливочное масло и яичные желтки растереть в однородную массу, поставить в посуде в сосуд с горячей водой и, продолжая взбивать на пару, тонкой струйкой вливать горячий бульон, смешанный с вином.
Когда соус загустеет, добавить по вкусу лимонный сок и соль и сразу же залить соусом помидоры.




Полезные сайты
ModaFashionShow.ru: Энциклопедия моды
HairRoom.ru: Все о стрижках
SpaDeLux.ru: СПА-процедуры


просмотров: 1666
Search All Ebay* AU* AT* BE* CA* FR* DE* IN* IE* IT* MY* NL* PL* SG* ES* CH* UK*
УНИКАЛЬНЫЙ В ОДНОМ ЭКЗЕМПЛЯРЕ. АНТАРКТИДА. НАСТОЯЩЕЕ ЯЙЦО ИМПЕРАТОРСКИЙ ПИНГВИН

$150.00
End Date: Jan-29 15:09
Buy It Now for only: US $150.00
Buy it now |
Вибро-яйцо Vibrating Egg Pink

$59.29
End Date: Feb-03 08:23
Buy It Now for only: US $59.29
Buy it now |
Яйцо "Божья матерь и райский цветок"

$29.09
End Date: Jan-28 01:14
Buy It Now for only: US $29.09
Buy it now |
Керамическое яйцо на подставке

$54.46
End Date: Feb-06 09:11
Buy It Now for only: US $54.46
Buy it now |
Подвеска-яйцо "Инь-Ян Солнце"

$29.09
End Date: Jan-28 01:14
Buy It Now for only: US $29.09
Buy it now |
Подвеска-яйцо "Христос и райский цветок"

$29.09
End Date: Jan-30 00:51
Buy It Now for only: US $29.09
Buy it now |
Подвеска яйцо"Солнце"

$29.09
End Date: Jan-30 00:51
Buy It Now for only: US $29.09
Buy it now |
Copyright Easter egg, handmade. Авторское пасхальное яйцо. Ручная работа

$120.00
End Date: Feb-13 07:50
Buy It Now for only: US $120.00
Buy it now |
Search All Amazon* UK* DE* FR* JP* CA* CN* IT* ES* IN* BR* MX
Search Results from «Озон» Кулинария. Напитки
 
Татьяна Червонная Новогодняя и рождественская выпечка. Рецепты, которые объединяют
Новогодняя и рождественская выпечка. Рецепты, которые объединяют
В преддверии Нового года и Рождества городские улицы преображаются, а в воздухе начинают витать ароматы горячего шоколада и рождественской выпечки. Отличное время, чтобы собраться вместе в уютном семейном кругу, наслаждаясь предвкушением праздников. А что как не вкусы и запахи создают атмосферу зимнего волшебства? Именно так считает автор новой книги популярной серии "Инстакулинария", известный блогер и фуд-фотограф Татьяна Червонная. Ее книга "Новогодняя и рождественская выпечка. Рецепты, которые объединяют" - великолепное собрание рождественских рецептов согревающих напитков, нежных кексов, рассыпчатого печенья, ароматных пирогов и восхитительных праздничных тортов.

Каждый рецепт был отобран Татьяной с вниманием и любовью, чтобы читатель мог по-настоящему почувствовать предпраздничное настроение и насладиться любимыми вкусами. Татьяна настолько ясно и последовательно излагает методы приготовления блюд, что даже у начинающих кулинаров не возникнет вопросов! Кроме того, для удобства читателя каждый рецепт сопровождается указанием уровня сложности, необходимым временем приготовления и невероятными фотографиями готовых блюд. Создавайте праздничные вкусы, ведь ими так приятно делиться с близкими!...

Цена:
778 руб

 Новогодняя выпечка
Новогодняя выпечка
В новогоднюю ночь воздух пропитан волшебством, ожиданием чуда и сладкими ароматами мандаринов, шампанского и свежей выпечки. Домашние пироги, торты, печенье станут не просто украшением новогоднего стола, но и символом добра, заботы и уюта. Тесто неизменно хранит тепло рук, выпекавших его, и всю ту любовь, с которой оно приготовлено. В нашей книге вы найдете рецепты выпечки, которой сможете порадовать своих близких и родных, угостить соседей и побаловать самих себя. Разделите радость Нового года вместе с нами, напеките пирогов для всей семьи и загадайте желание - оно непременно сбудется!...

Цена:
211 руб

Серебрякова Н.Э. Новогодние салаты, которые полюбят все
Новогодние салаты, которые полюбят все
Салат - обязательная часть праздничного застолья: сытный или легкий, овощной или мясной, он может стать просто закуской или сыграть более серьезную роль. В этой книге вы найдете почти 30 рецептов салатов, которые подойдут к любому новогоднему меню. Выбирайте!...

Цена:
219 руб

Т. Сотникова Праздничные салаты
Праздничные салаты
В нашей жизни происходит столько праздников: Новый год, дни рождения, Восьмое марта и множество других поводов! И каждое торжество предполагает традиционное застолье. А без чего не может обойтись ни одна праздничная трапеза? Конечно же, без салата! И вам, как опытной и умелой хозяйке, хочется порадовать родных и близких чем-то особенным. Чтобы вам не пришлось ломать голову над сочинением свежих идей, мы сделали это за вас, поэтому в нашей книге вы найдете десятки оригинальных и совершенно разных салатов. Это и сытные салаты с мясом, птицей и рыбой, и легкие из овощей и фруктов, вариации известных рецептов и нечто совершенно новое. Выбирайте и творите!...

Цена:
339 руб

Куличи, пасха, блины и другие блюда православной праздничной кухни
Куличи, пасха, блины и другие блюда православной праздничной кухни
В этой книге, предназначенной для тех, кто чтит традиции, представлены рецепты вкуснейших блюд, которые можно приготовить к Рождеству, Пасхе и другим православным праздникам. Читатель может отыскать на ее страницах молитвы для праздничных дней и описание обычаев и ритуалов, связанных со знаменательными для всего христианского мира датами....

Цена:
383 руб

 Новогодние салаты
Новогодние салаты
Новый год - волшебный, удивительный праздник. Мы все его ждем с нетерпением, но так надоели уже стандартные "оливье" и "селедки под шубами" на праздничном столе. Хочется чего-то нового и именно поэтому в нашей серии выходят разные вариации салатов, новые идеи, чтоб не просто весело, а еще и вкусно встретить Новый год!...

Цена:
323 руб

Юлия Высоцкая Сладкие подарки своими руками
Сладкие подарки своими руками
В этой книге Юлия Высоцкая рассказывает, как легко и просто решить проблему праздничных подарков. "Если вы хотите порадовать друзей и близких, приготовьте что-нибудь вкусное, сложите в красивую баночку или пакетик и смело дарите!" - советует Юлия и делится своими идеями рецептов-подарков. Нет ничего лучше того, что сделано собственными руками!

Уникальная новинка от Юлии Высоцкой! Лучшие рецепты для сладких подарков своими руками! Прекрасный подарок....

Цена:
424 руб

Е. А. Альхабаш Рецепты для праздника
Рецепты для праздника
Наша книга поможет вам организовать праздничный прием: ваш стол будет ломиться от оригинальных закусок и салатов, аппетитных и питательных мясных, рыбных и овощных блюд, великолепных тортов, вкуснейших десертов. Выбирайте любой рецепт и радуйте своих гостей вкусными блюдами!

Книжка с вырубкой....

Цена:
101 руб

К. С. Федорова Праздничная выпечка
Праздничная выпечка
Ни один праздничный стол не обходится без аппетитной выпечки. Печенья, рулеты, торты, куличи, блинчики, капкейки... В этой книге вы найдете самые разнообразные рецепты ко всевозможным праздникам. Красивые в оформлении и простые в приготовлении блюда станут блестящим завершением праздничного застолья.

Книжка с вырубкой....

Цена:
111 руб

 Мультиварка. Пасхальные блюда
Мультиварка. Пасхальные блюда
Современное чудо-изобретение — мультиварка поможет вам накрыть стол к Великой пасхе. В этот праздник по традиции принято готовить самые вкусные блюда. В этой книге собраны рецепты первых и вторых блюд, холодных блюд из мяса, птицы, рыбы, грибов и овощей, а также праздничной выпечки....

Цена:
75 руб

2008 Copyright © 1000show.ru Мобильная Версия v.2015 | PeterLife и компания
Пользовательское соглашение использование материалов сайта разрешено с активной ссылкой на сайт
Рейтинг@Mail.ru Яндекс цитирования Яндекс.Метрика