Праздничный стол
Свадебный пикник

Свадебный пикник


О свадебном застолье, которое проводится на природе по типу пикника на даче, в деревенском домике или на теплоходе, необходимо заранее предупредить приглашенных гостей. Причем в приглашении обязательно укажите не только время и место проведения пикника, но и маршрут, следуя которому, гости без проблем смогут добраться до места его проведения (на тот случай, когда не предусмотрен организованный, коллективный вывоз гостей). Обговорить подробности можно и по телефону, но не позже, чем за 3 дня до свадьбы, чтобы гости смогли приготовиться к поездке, соответственно одеться, прихватить с собой мяч, надувной матрас, средство от комаров.

Для пикника в лесу или на берегу водоема стол можно накрыть прямо на земле. Для этого на траву сначала надо постелить клеенку или брезент, затем одеяло, только после этого скатерть. Скатерть и салфетки могут быть бумажными (одноразовыми) или полотняными, но пестрыми, яркими, праздничными. Для размещения гостей можно устроить подстилку из травы и покрыть ее тканым половичком или ковриком. Идеальный вариант — соорудить стол и скамейки из досок, с ролью стульев и кресел справятся пеньки и коряги.

С подветренной стороны разводится костер, на котором и готовится праздничный обед (ужин). Для приготовления горячих блюд на костре надо запастись шампурами, вертелами, несколькими кухонными ножами. Пригодятся сифоны (для приготовления газированной воды), несколько салатниц, столовые приборы (можно ограничиться лишь столовыми вилками и ложками). Для приготовления рыбы, мяса, птицы или овощей на гриле понадобится специальная решетка из железных прутьев, которые привариваются или присоединяются при помощи клепок к раме нужного размера. Для компании в 10 человек вполне достаточно решетки размером 50X40 сантиметров. Решетку можно установить над костром на камнях или кирпичах, а можно поместить над мангалом. Новую решетку следует смазать жиром, в дальнейшем достаточно только протирать ее тряпочкой.

Посуда может быть самой недорогой, лучше небьющейся, возможно пластмассовой, пластиковой или бумажной, разового использования. Яркие, разноцветные пластмассовые мисочки, тарелки и бокалы будут смотреться просто замечательно. Чтобы угостить гостей на природе напитками собственного приготовления и несложными коктейлями, следует приготовить недорогие стеклянные цилиндрические или конические бокалы без ножек.
Для нарезки хлеба, сыра, колбасы, овощей для салатов надо подготовить несколько разделочных досок. Кстати, они прекрасно впишутся в оригинальную сервировку стола, если на таких тарелках подать нарезанные мясо, птицу, дичь. Дощечки могут быть обычными деревянными, пластмассовыми, самой разной формы: в виде сердечка, листика дерева, яблока или груши, с ручками или без; а могут быть керамическими или глиняными, выглядят они очень эстетично.

Для сервировки стола на веранде или в саду подойдут скатерти с рисунками, причем особенно изысканно будет смотреться стол, сервировка которого выдержана в одном стиле. Например, скатерть с орнаментом из лимонов будет прекрасно сочетаться с керамической посудой с сочными цитрусовыми оттенками и ярко-желтой и зеленой каймой.

Керамика, керамические сервизы или настольные украшения придутся очень кстати. Бокалы и стаканы для напитков, подсвечники, вазы для цветов пусть будут выполнены из обычного прозрачного стекла. Украшением может стать стильная декоративная композиция: маленькие веточки лимонного дерева с сочными желтыми плодами помести в пузатые стеклянные сосуды (круглые аквариумы) или широкие вазы.

Другой вариант сервировки свадебного стола в саду. Накройте стол в беседке, в тени развесистого дерева, мебель может быть резной деревянной, плетеной. Скатерть белого цвета с геометрическим сине-желтым орнаментом-каймой. Внутренняя поверхность керамических тарелок украшена большими солнцами, причем каждая тарелка имеет индивидуальное цветовое решение, но оно выдержано в той же сине-желтой цветовой гамме. Ручки столовых приборов, рюмки и бокалы для напитков, даже мисочки для ополаскивания рук — насыщенного синего и ярко-желтого, солнечного цвета. Украшением стола может стать гирлянда, сплетенная из натуральных, душистых веток лимонного дерева со спелыми плодами. Она располагается по оси стола, кое-где небрежно разбросаны лимоны с двумя-тремя зелеными листочками. Прекрасным дополнением к оформлению такого стола станет большое керамическое блюдо с ароматными спелыми яблоками. Цветочные горшочки в сине-белую клетку сами по себе радуют глаз. Но вы можете их с успехом использовать в качестве подставок для столовых приборов и салфеток на этом солнечном столе. Еще можно предложить другой вариант украшения такого стола — подсолнухи: в вазах, в составе небольших букетиков цветов, положенных на тарелку перед каждым из гостей.
Трапеза в деревенском стиле - тоже имеет свой неповторимый шарм. На лужайке перед домом накройте стол скатертью с растительным узором (на белом фоне — веточки вишни со спелыми плодами), пусть это будет даже не скатерть, а просто кусок ткани такого размера, чтобы импровизированная скатерть спускалась мягкими складками до земли. Салфетки зеленого цвета (в тон листвы) — с небольшой бахромой. Посуда подойдет керамическая белая с вишенками или бордового цвета, мельхиоровые столовые приборы. Украсят стол «букеты» из спелых вишен и колосьев, которые при помощи кружева или тесьмы привязаны к сложенным конусом салфеткам, лежащим на закусочных тарелках; кое-где прямо на скатерти можно положить другие фрукты — абрикосы, яблоки; стоящие в подсвечниках свечи укрась бантиками из той же тесьмы, что и на букетиках.

Стол, сервированный в морском стиле, должен навевать воспоминания о море. Голубизна неба и моря — это скатерть цвета морской волны. Посуда — белого цвета, классической формы, без рисунка, орнамента, вензелей. Сливочное масло к столу можно подать в формочке-рыбке, тоже белого цвета, приборы — мельхиоровые, бокалы, рюмки — стеклянные, прозрачные. Вдоль всего стола, по центральной оси, разложите, кое-где перекручивая, «невод» — узкую сеть, сплетенную из синтетической крученой белой нити, она будет выделяться на фоне бирюзового «моря». Бело-розовые и пестрые ракушки, перламутровые раковины-розетки, оранжево-красные морские звезды, прозрачные стеклянные сосуды для свечей, на одну треть заполненные песком с ракушками, помогут создать морскую атмосферу.

Белые льняные салфетки сложите валиком, скрепите в центре каждую салфетку зажимом-раковиной или перевяжите короткой веревкой. Только подбирайте веревку особенно тщательно, она должна быть похожа на канат (такого же плетения), чтобы вы смогли завязать ее морским узлом, но не слишком сложным, иначе гости так и не смогут воспользоваться салфеткой, потому что просто-напросто не развяжут «узелок». Вместо цветов поставьте на стол в ракушках букетики кудрявой петрушки и положите лимоны.

Как вариант декорирования стола в морском стиле можно использовать камешки разного цвета и размера, миниатюрные керамические или глиняные фигурки матросов или пиратов, маленькие сувениры на тарелке каждого гостя — искусственные птички (чайки, альбатросы).
На пикниках и в саду жареное мясо, птицу, дичь, рыбу подают к столу прямо на шампурах, шпажках. Кушать такое блюдо можно прямо руками. Не забудьте в таком случае запастись бумажными салфетками или попросите помощников подавать в мисках подкисленную воду для мытья рук и полотенца.

Для удобства и гостей, и вас самих в подобной обстановке можно устроить фуршет или буфет в английском стиле.

Учтите только, что на даче, в деревне, на природе или корабле, яхте можно не соблюдать строго правила сервировки стола. Достаточно обеспечить всех гостей посудой для еды и напитков, приборами, салфетками и, конечно же, кушаньями, а расставить их на столе можно произвольно, исходя из соображений удобства обслуживания и приема пищи. Так, например, приборы можно поместить на столе в подставках или россыпью, не совершать прочих ритуальных действ, не колдовать над их правильным размещением на столе.


Полезные сайты
ModaFashionShow.ru: Энциклопедия моды
HairRoom.ru: Все о стрижках
SpaDeLux.ru: СПА-процедуры


просмотров: 7383
Search All Ebay* AU* AT* BE* CA* FR* DE* IN* IE* IT* MY* NL* PL* SG* ES* CH* UK*
DC12V 1M-5M Smd 5050 Rgb белый водонепроницаемый 300LED гибкий 3 м лента светодиодная лента

65,78 руб.
End Date: 14.12 19:08
Buy It Now for only: US 65,78 руб.
Buy it now |
16 " 40" письмо & номер фольга шары рождения Свадебная вечеринка декор золото серебро

65,78 руб.
End Date: 14.12 19:21
Buy It Now for only: US 65,78 руб.
Buy it now |
1 ярдов (примерно 0.91 м) жемчуг отделка бисером свадебное украшение жемчуг аппликация пояс для самоделок свадебного кушака -

242,52 руб.
End Date: 01.01 05:10
Buy It Now for only: US 242,52 руб.
Buy it now |
Искусственный цветок букет Тюльпан розовый реальный сенсорный свадебная поставка домашний декор

331,56 руб.
End Date: 08.01 21:37
Buy It Now for only: US 331,56 руб.
Buy it now |
5V 5050 60SMD/M RGB светодиодная лента свет бар телевизор задняя освещения комплект + USB-пульт дистанционного управления

165,45 руб.
End Date: 26.12 04:53
Buy It Now for only: US 165,45 руб.
Buy it now |
Модные женские 14K твердое розовое золото стек витой кольцо свадебная вечеринка женский ювелирных изделий

58,98 руб.
End Date: 05.01 07:47
Buy It Now for only: US 58,98 руб.
Buy it now |
Новое женское золото серебро геометрические заявление падение висячие серьги свадебные ювелирные украшения

79,07 руб.
End Date: 26.12 12:06
Buy It Now for only: US 79,07 руб.
Buy it now |
12" 36" золотой фольги конфетти латекс шары гелий свадьба день рождения вечеринка декор

217,94 руб.
End Date: 12.12 18:37
Buy It Now for only: US 217,94 руб.
Buy it now |
Search All Amazon* UK* DE* FR* JP* CA* CN* IT* ES* IN* BR* MX
Search Results from «Озон» Кулинария. Напитки
 
Слейтер Найджел Главные блюда зимы. Рождественские истории и рецепты (со специями)
Главные блюда зимы. Рождественские истории и рецепты (со специями)
Книга Найджела Слейтера - это история о любви к зиме, аромату ели, воспоминаниям из детства, - которую читают под завораживающую таинственную игру теней от свеч, танцующих на потолке. С потрясающими рецептами, угощениями, замысловатыми елочными украшениями автор проведет вас через все приготовления к Рождеству и Новому году. Вы насладитесь зимними месяцами с их неповторимыми ароматами и бесподобными вкусами. За время сезона автор предлагает более 100 рецептов. Гусь и индейка, вкусные блюда из фарша, ветчина с мармеладом из айвы, маковый пирог с апельсинами... А с такими блюдами, как тушеная говядина и жаркое из баранины, будет не так холодно в морозные дни.
Зимние обеды и ужины подарят незабываемые впечатления и букет ярких ароматов!
Единственная книга, которая будет полезна зимой....

Цена:
2619 руб

А. М. Диченскова Такие вкусные блинчики...
Такие вкусные блинчики...
Блины - традиционное русское блюдо, знаменитое на весь мир. Вряд ли найдутся люди, которые в здравом уме откажутся от нежных горячих блинчиков или блинных пирогов. В книге представлены рецепты сладких и пикантных блинов и блинчиков: традиционных, из овсяной и гречневой муки, фаршированных различными начинками и разнообразным фаршем, вкуснейших блинных пирогов и тортов. Кроме того книга содержит рецепты кремов, подливок, фаршей. Блины с яблоками и лесными ягодами, с зеленью и шампиньонами, со щавелем и рисом, с морской рыбой...
Блинчики, приготовленные по этим рецептам, украсят любой праздничный стол, превратят обыкновенный семейный обед в восхитительное пиршество, порадуют ваших домочадцев и близких и смогут удовлетворить даже самого взыскательного гурмана....

Цена:
51 руб

 Русская кухня
Русская кухня
Эта книга адресована тем, кто интересуется одной из самых разнообразных и интересных гастрономий мира - русской кухней.
Все рецепты, включенные в эту книгу, тщательно протестированы в студии издательства, содержат иллюстрации готовых блюд, пошаговые инструкции и съемку, учтены все нюансы и особенности приготовления, что позволяет исключить любые неудачи в создании гастрономического чуда....

Цена:
414 руб

 Салаты для праздников и на каждый день Salades pour toutes les saisons
Салаты для праздников и на каждый день
В этой книге вы найдете рецепты вкуснейших оригинальных салатов французской кухни. Выбирайте на свой вкус - мясные и рыбные, овощные и фруктовые! Сегодня это блюдо по праву можно назвать самым модным и популярным. Нежные и острые, легкие и сытные, простые и изысканные салаты поражают разнообразием и простотой приготовления. Все рецепты сопровождаются подробными инструкциями и яркими иллюстрациями.

Для кулинаров-любителей....

Цена:
709 руб

 44 праздничных блюда
44 праздничных блюда
Сборник рецептов из популярных британских кулинарных журналов "ВВС Good Food Magazine" и "Olive Magazine" предлагает новые идеи тем, кому наскучили салат оливье и жареные куриные окорочка. В книге представлен широкий выбор оригинальных решений для праздничного меню, не требующих ни больших денежных затрат, ни особого мастерства....

Цена:
155 руб

Секреты праздничного стола
Секреты праздничного стола
Даны советы, как принять гостей, накрыть стол, приготовить именно те блюда, которые будут уместны в этом случае. Кроме того, изложены некоторые исторические, этнические и сведения об этикете относительно праздников.
Для широкого круга читателей....

Цена:
125 руб

 Изысканно, просто и вкусно
Изысканно, просто и вкусно
Более 100 рецептов, которые составили книгу, были отобраны подлинными мастерами своего дела - лучшими московскими шеф-поварами, членами Федерации профессиональных поваров и кондитеров России. В этом обширном наборе есть закуски и супы, горячее и десерты - блюда на каждый день и для торжественных случаев, для приверженцев традиционной русской кухни и любителей экзотики... Расширьте свое меню, порадуйте близких, удивите друзей!...

Цена:
341 руб

Т. И. Белькова, И. Р. Иванова Встречаем Пасху
Встречаем Пасху
Как заранее подготовиться к встрече светлого праздника Пасхи? Мы объединили самые востребованные советы в одной книге: способы окрашивания яиц и пасхальные рецепты. Выбрав приглянувшийся вариант, можно сразу приступить к действию - настолько понятны описания и наглядны иллюстрации. Ирина Иванова дает более 10 мастер-классов по оригинальному окрашиванию яиц как природными, так и пищевыми красителями. Эти идеи помогут вам с удовольствием "поколдовать" на кухне со своими детишками. И конечно же пасхальное угощение. Татьяна Белькова предлагает лучшие рецепты куличей, пасхи, печений и пряников. Они отличаются простотой исполнения, доступностью продуктов и выверенностью ингредиентов, а главное - гарантируют отличный вкус всех изделий....

Цена:
111 руб

Праздничные салаты
Праздничные салаты
Если вы любите готовить салаты из различных ингредиентов - овощей, мяса, рыбы, грибов, зелени, фруктов - воспользуйтесь советами и рекомендациями, предложенными в данной книге. На основе старинных и современных рецептов вы сможете приготовить такие уникальные блюда, как салат «Сан-Суси», салат из шампиньонов по-романовски, салат «Андреа» из сельдерея с грецкими орехами, салат из апельсинов и сельдерея по-французски, салат «Орман» из фруктов, рыбный салат «Пантикапей», а также известные всем салаты «Столичный» и «Оливье»... Рецепты корейских салатов и овощных закусок, основанные на знании множества кулинарных секретов этого народа, позволят вам приготовить экзотические блюда с «восточным вкусом». Старайтесь, дерзайте, экспериментируйте - и ваше кулинарное творчество станет праздников, для всей семьи....

Цена:
126 руб

Закуски к празднику. Самая полная коллекция
Закуски к празднику. Самая полная коллекция
Трудно представить себе праздничный стол без разнообразной закуски. С нее традиционно начинается празднество. Закуска - это символ русского хлебосольства. Порою эти блюда становятся настоящим украшением праздничного стола. Если вы воспользуетесь рецептами, приведенными в этой книге, то гости по достоинству оценят ваши кулинарные способности. Пополнив свой кулинарный репертуар предложенными в нашей книге закусками, вы сможете не только воспользоваться ими для угощения гостей, но и в любое время побаловать домочадцев, устроив для них тем самым настоящий праздник. Приведенные рецепты не только очень вкусны, но и весьма живописны. Они обязательно привлекут всеобщее внимание и раздразнят аппетит, поэтому вам придется приложить немало усилий, чтобы приготовленного хватило для всех гостей....

Цена:
347 руб

2008 Copyright © 1000show.ru Мобильная Версия v.2015 | PeterLife и компания
Пользовательское соглашение использование материалов сайта разрешено с активной ссылкой на сайт. Партнёрская программа.
Рейтинг@Mail.ru Яндекс цитирования Яндекс.Метрика