Подарки, полезные советы
ЭТИКЕТ. Салфетки
Салфетки :

Салфетки бывают различной величины. К завтраку, обеду, ужину подают салфетки большого размера (35х35 см - 45х45 см), а к кофейному чайному столу - меньших размеров (25х25 см - 35х35 см). Такой же величины салфетки идут к десертному столу, столу "а ля фуршет" и к коктейльному столу.

 

Цветные салфетки, как с бахромой, так и без нее, подаются только к чайному и кофейному столам. Во всех остальных случаях салфетки должны быть подрублены.

 

Салфетки должны подходить к скатерти, посуде. Они могут быть одного цвета со скатертью, но отличаться тоном (например, ярко-зеленая скатерть, светло-зеленые салфетки), или иметь другую окраску (синяя скатерть, желтые салфетки; бордовая скатерть, алые салфетки). Если стол покрывают двойной скатертью, то салфетки должны быть такого же цвета, что и основная скатерть. Сложные салфетки кладут на закусочные тарелки или слева от них. Если салфетки кладут слева от тарелок, то их можно вдеть в металлическое или плетенное кольцо. Конечно, если стол будет сервирован керамической посудой, то кольцо для салфеток лучше взять керамическое.

 

Складывая салфетки, надо стараться как можно меньше касаться их руками. Перед едой салфетку следует расстелить на коленях так, чтобы в случае надобности ею можно было легко воспользоваться. Этой салфеткой слегка промокают только уголки рта. После трапезы салфетку складывают и кладут справа от тарелки.

 

Если на стол кладут бумажные салфетки, например, к коктейльному столу или когда много гостей, и их всех нельзя обеспечить матерчатыми салфетками, то их складывают и закладывают в специальные держатели или большие стаканы.

 

Место салфетки сейчас варьируется - в некоторых странах и мужчины и женщины продолжают класть ее на колени, в ряде западных стран мужчины иногда заправляют ее за борт пиджака. По окончании еды, при выходе из-за стола ее кладут слева от тарелки, не расправляя и не складывая. Обратите на это внимание; в некоторых странах Западной Европы считают, что если гость аккуратно сложил или свернул салфетку, то этим он выразил пожелание быть еще раз приглашенным к этому столу, а это, во-первых, может быть расценено как неделикатность, а во-вторых, вы совершенно не настроены на повторный визит и тогда ваш отказ от приглашения может вызвать обиду. Салфеткой не принято крепко вытирать губы. Ее лишь слегка прикладывают к ним перед тем, как отпить вина, воды, чтобы не оставлять на стекле жирных следов.

 

Информация о салфетках взята на toast.kulichki.net и на toast.dp.ua

 


Полезные сайты
Foodmenu.ru Кулинарные рецепты
World-Tours.ru: Занимательная география
YTurist.ru: Достопримечательности Россия


просмотров: 2582
Search All Ebay* AU* AT* BE* CA* FR* DE* IN* IE* IT* MY* NL* PL* SG* ES* CH* UK*
Search All Amazon* UK* DE* FR* JP* CA* CN* IT* ES* IN* BR* MX
Search Results from «Озон» Предметы интерьера
 
Статуэтка "Олимпийский Мишка". Фарфор. СССР, Дулево, вторая половина ХХ века
Статуэтка "Олимпийский Мишка". Фарфор. СССР, Дулево, вторая половина ХХ века
Статуэтка "Олимпийский Мишка". Фарфор. СССР, Дулево, вторая половина ХХ века...

Цена:
2539 руб

Статуэтка "Филиппок". Фарфор, роспись. СССР, ЛФЗ, 1950-е гг.
Статуэтка "Филиппок". Фарфор, роспись. СССР, ЛФЗ, 1950-е гг.
Статуэтка "Филиппок". Фарфор, роспись. СССР, ЛФЗ, 1950-е гг.
Высота 14,5 см.
Сохранность хорошая.
Синее клеймо "ЛФЗ".
Авторы модели (1946 год) - скульптор А.Ф.Пахомов, художник Е.Н.Лупанова.
Изделие описано в каталоге "Сов...

Цена:
10000 руб

Статуэтка "Медведь на воеводстве". Фарфор, роспись. СССР, ЛЗФИ, 1950-е гг
Статуэтка "Медведь на воеводстве". Фарфор, роспись. СССР, ЛЗФИ, 1950-е гг
Статуэтка "Медведь на воеводстве". Фарфор, роспись. СССР, ЛЗФИ, 1950-е гг.
Высота 22 см.
Сохранность хорошая.
На дне синее клеймо "ЛЗФИ".
Автор модели (1955 год) - скульптор Н.Е.Муратов.
Изделие описано в каталоге "Советский ф...

Цена:
9167 руб

"Hummel", декоративная тарелка. Фарфор, роспись. Гебель, Германия, 1973 год
"Hummel", декоративная тарелка. Фарфор, роспись. Гебель, Германия, 1973 год
Тарелка "Hummel". Фарфор, роспись. Германия, Гебель, 1973 год.
Диаметр 19 см.
Сохранность хорошая.
На лицевой стороне - клеймо в тесте "M.I.Hummel". На оборотной стороне - клейма "W.Goebel-Porzellanfabrik. M.I.Hummel. Rodental, West...

Цена:
5590 руб

Картина маслом "Вечер в крыму" Вечерский
Картина маслом "Вечер в крыму" Вечерский
Автор: Вечерский; Размер: 75x15x120; Параметры: холст, масло; Картина есть в наличии....

Цена:
154000 руб

Статуэтка "Олимпийский медведь-победитель". Фарфор, надглазурная полихромная роспись, золочение, цировка. ЛФЗ, СССР, 1980 год
Статуэтка "Олимпийский медведь-победитель". Фарфор, надглазурная полихромная роспись, золочение, цировка. ЛФЗ, СССР, 1980 год
Статуэтка "Олимпийский медведь-победитель".
Фарфор, надглазурная полихромная роспись, золочение, цировка.
ЛФЗ, СССР, 1980 год.
Скульптор Э. И. Еропкина.
Роспись К. Г. Косенковой.
Высота 25.5 см.
Размеры основания 8,5 х 7,5...

Цена:
42000 руб

Картина маслом "Хрупкий мир" Давыдова
Картина маслом "Хрупкий мир" Давыдова
Автор: Давыдова; Размер: 60x15x70; Параметры: холст, масло; Картина есть в наличии....

Цена:
50600 руб

Картина маслом "Перламутровая весна" Леонтьев
Картина маслом "Перламутровая весна" Леонтьев
Автор: Леонтьев; Размер: 32x15x60; Параметры: холст, масло; Картина есть в наличии....

Цена:
22500 руб

Картина маслом "Тайна" Соколов
Картина маслом "Тайна" Соколов
Автор: Соколов; Размер: 73x15x73; Параметры: холст, масло; Картина есть в наличии....

Цена:
89000 руб

Картина маслом "Балтика" Иванов
Картина маслом "Балтика" Иванов
Автор: Иванов Евгений; Размер: 30x15x45; Параметры: холст, масло; Картина есть в наличии....

Цена:
18300 руб

2008 Copyright © 1000show.ru Мобильная Версия v.2015 | PeterLife и компания
Пользовательское соглашение использование материалов сайта разрешено с активной ссылкой на сайт
Рейтинг@Mail.ru Яндекс цитирования Яндекс.Метрика