Подарки, полезные советы
ЭТИКЕТ. Салфетки
Салфетки :

Салфетки бывают различной величины. К завтраку, обеду, ужину подают салфетки большого размера (35х35 см - 45х45 см), а к кофейному чайному столу - меньших размеров (25х25 см - 35х35 см). Такой же величины салфетки идут к десертному столу, столу "а ля фуршет" и к коктейльному столу.

 

Цветные салфетки, как с бахромой, так и без нее, подаются только к чайному и кофейному столам. Во всех остальных случаях салфетки должны быть подрублены.

 

Салфетки должны подходить к скатерти, посуде. Они могут быть одного цвета со скатертью, но отличаться тоном (например, ярко-зеленая скатерть, светло-зеленые салфетки), или иметь другую окраску (синяя скатерть, желтые салфетки; бордовая скатерть, алые салфетки). Если стол покрывают двойной скатертью, то салфетки должны быть такого же цвета, что и основная скатерть. Сложные салфетки кладут на закусочные тарелки или слева от них. Если салфетки кладут слева от тарелок, то их можно вдеть в металлическое или плетенное кольцо. Конечно, если стол будет сервирован керамической посудой, то кольцо для салфеток лучше взять керамическое.

 

Складывая салфетки, надо стараться как можно меньше касаться их руками. Перед едой салфетку следует расстелить на коленях так, чтобы в случае надобности ею можно было легко воспользоваться. Этой салфеткой слегка промокают только уголки рта. После трапезы салфетку складывают и кладут справа от тарелки.

 

Если на стол кладут бумажные салфетки, например, к коктейльному столу или когда много гостей, и их всех нельзя обеспечить матерчатыми салфетками, то их складывают и закладывают в специальные держатели или большие стаканы.

 

Место салфетки сейчас варьируется - в некоторых странах и мужчины и женщины продолжают класть ее на колени, в ряде западных стран мужчины иногда заправляют ее за борт пиджака. По окончании еды, при выходе из-за стола ее кладут слева от тарелки, не расправляя и не складывая. Обратите на это внимание; в некоторых странах Западной Европы считают, что если гость аккуратно сложил или свернул салфетку, то этим он выразил пожелание быть еще раз приглашенным к этому столу, а это, во-первых, может быть расценено как неделикатность, а во-вторых, вы совершенно не настроены на повторный визит и тогда ваш отказ от приглашения может вызвать обиду. Салфеткой не принято крепко вытирать губы. Ее лишь слегка прикладывают к ним перед тем, как отпить вина, воды, чтобы не оставлять на стекле жирных следов.

 

Информация о салфетках взята на toast.kulichki.net и на toast.dp.ua

 


Полезные сайты
Foodmenu.ru Кулинарные рецепты
World-Tours.ru: Занимательная география
YTurist.ru: Достопримечательности Россия


просмотров: 2777
Search All Ebay* AU* AT* BE* CA* FR* DE* IN* IE* IT* MY* NL* PL* SG* ES* CH* UK*
 
Декоративный сосуд Broste Curves, цвет: белый, 9х9х11 см. 15500188
Декоративный сосуд Broste Curves, цвет: белый, 9х9х11 см. 15500188
Материал: Керамика. Размер: Длина 9, ширина 9, высота 11. Цвет: Белый. Broste Copenhagen — это больше, чем предметы декора для интерьера, это стиль жизни, которым компания щедро делится со всеми. Бренд был основан в Копенгагене в 1955 году и сразу заявил о себе высоким качеством материалов и уже ставшим культовым скандинавским стилем. Многие товары выполнены вручную, что придаёт им особенную неповторимость и качество. Традиционный скандинавский дизайн и современные тенденции производства – вот сочетание, заложенное в основу успешности этого старинного датcкого бренда....

Цена:
1080 руб

Фигурка Art East Свинья - ''Купание в роскоши''
Фигурка Art East Свинья - ''Купание в роскоши''
Фигурка Свинья ''Купание в роскоши''...

Цена:
1100 руб

Ваза Broste Lau Tall, цвет: розовый, коричневый, высота 16 см. 14463165
Ваза Broste Lau Tall, цвет: розовый, коричневый, высота 16 см. 14463165
Материал: керамика. Размер: Длина 10, ширина 10, высота 16. Цвет: мультиколор. Broste Copenhagen — это больше, чем предметы декора для интерьера, это стиль жизни, которым компания щедро делится со всеми. Бренд был основан в Копенгагене в 1955 году и сразу заявил о себе высоким качеством материалов и уже ставшим культовым скандинавским стилем. Многие товары выполнены вручную, что придаёт им особенную неповторимость и качество. Традиционный скандинавский дизайн и современные тенденции производства – вот сочетание, заложенное в основу успешности этого старинного датcкого бренда....

Цена:
1200 руб

Ваза Broste Slim, цвет: серо-зеленый, высота 10 см. 14463168
Ваза Broste Slim, цвет: серо-зеленый, высота 10 см. 14463168
Материал: Керамика, эмаль. Размер: длина 6 ширина 6 высота 10. Цвет: серо-зеленый. Broste Copenhagen — это больше, чем предметы декора для интерьера, это стиль жизни, которым компания щедро делится со всеми. Бренд был основан в Копенгагене в 1955 году и сразу заявил о себе высоким качеством материалов и уже ставшим культовым скандинавским стилем. Многие товары выполнены вручную, что придаёт им особенную неповторимость и качество. Традиционный скандинавский дизайн и современные тенденции производства – вот сочетание, заложенное в основу успешности этого старинного датcкого бренда....

Цена:
920 руб

Фигурка Art East Свинья - ''Суперзвезда''
Фигурка Art East Свинья - ''Суперзвезда''
Фигурка Свинья ''Суперзвезда''...

Цена:
1100 руб

Ваза Broste Lines, цвет: антрацит, высота 25 см. 15500088
Ваза Broste Lines, цвет: антрацит, высота 25 см. 15500088
Материал: Керамика, эмаль. Размер: длина 12 ширина 12 высота 25. Цвет: антрацит. Broste Copenhagen — это больше, чем предметы декора для интерьера, это стиль жизни, которым компания щедро делится со всеми. Бренд был основан в Копенгагене в 1955 году и сразу заявил о себе высоким качеством материалов и уже ставшим культовым скандинавским стилем. Многие товары выполнены вручную, что придаёт им особенную неповторимость и качество. Традиционный скандинавский дизайн и современные тенденции производства – вот сочетание, заложенное в основу успешности этого старинного датcкого бренда....

Цена:
2400 руб

Шкатулка Molly Marais, цвет: прозрачный/золотой, 12*24*12 см
Шкатулка Molly Marais, цвет: прозрачный/золотой, 12*24*12 см
Материал: латунь, стекло. Размер: высота 12, длина 24, ширина 12. Цвет: прозрачный, золотой...

Цена:
3394 руб

Фигурка Art East Свинья - ''Вальс цветов''
Фигурка Art East Свинья - ''Вальс цветов''
Фигурка Свинья ''Вальс цветов''...

Цена:
1050 руб

Фигурка Pavone ''Хрюша''. 108329
Фигурка Pavone ''Хрюша''. 108329
Фигурка ''Хрюша''...

Цена:
1500 руб

ANG-427 Жикле в паспарту ''Ангел надежды и веры'' 21*29,7
ANG-427 Жикле в паспарту ''Ангел надежды и веры'' 21*29,7
Цена:
1050 руб

2008 Copyright © 1000show.ru Мобильная Версия v.2015 | PeterLife и компания
Пользовательское соглашение использование материалов сайта разрешено с активной ссылкой на сайт. Партнёрская программа.
Рейтинг@Mail.ru Яндекс цитирования Яндекс.Метрика